一种猪蹄肉制品深加工固定装置的制作方法

本发明涉及猪蹄加工辅助机械领域，具体的说是一种猪蹄肉制品深加工固定装置。

背景技术：

猪蹄是指猪的脚部和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义，为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”；猪蹄在食用之前必须将猪蹄脚尖上的指甲甲壳进行去除，猪蹄脚尖甲壳具有一定的药理作用，烧成灰可以治愈冬天人们手指或者脚趾上冻伤的冻疮，对于猪蹄脚尖甲壳的去除，目前都是人工拿手钳连夹带拧，非常费劲，不小心就会弄伤手部，效率极低，如果采用机器进行，目前尚无合适的去除猪蹄脚尖甲壳的工具，对于去除猪蹄脚尖甲壳的机械必须满足以下两点：(1)由于猪蹄包括脚部和小腿，且为凹凸不平的类似圆柱体结构，因此，要解决怎么很好的全面固定住猪蹄；(2)猪蹄底端有四个脚尖，脚尖上生长有紧贴猪蹄本体的类似圆锥形状的指甲壳，指甲壳厚度比较厚硬，需要考虑采用物理或者化学方式将指甲壳与猪蹄本体分离；现有的技术已经不能很好的满足猪蹄深加工的要求了。鉴于此，本发明提供了一种猪蹄肉制品深加工固定装置。

技术实现要素：

为了弥补现有技术的不足，本发明提供了一种猪蹄肉制品深加工固定装置。

本发明所要解决其技术问题所采用以下技术方案来实现。

一种猪蹄肉制品深加工固定装置，包括固定支架、固定导杆和固定机构，且固定机构数量为三；所述的固定支架呈矩形框架结构，固定支架前后两端分别设置有L型架，L型架上端均匀开设有条形格栅，固定支架左右两端分别设置有固定滑轨，且固定滑轨的垂直横截断面为工字型结构，固定机构位于固定支架内侧，且固定机构沿固定导杆的中心轴线等间距呈直线布置，固定机构可在固定导杆上进行移动。

进一步，所述的固定机构包括悬挂支链、固定圈环、连接弹簧、挤压推杆、挤压滑块和挤压弹簧；所述的悬挂支链数量为二，悬挂支链分别对称安装在固定圈环的左右两侧，固定圈环数量为三，固定圈环在垂直方向等间距排布，固定圈环外侧中部位置处设置有方形块，连接弹簧上下两端分别设置有连接扣，连接弹簧上下两端的连接扣分别与固定圈环相连接，且连接弹簧沿固定圈环的周向方向对称布置，挤压推杆位于固定圈环和挤压滑块之间，挤压推杆顶端与固定圈环上的方形块相连接，挤压推杆底端与挤压滑块相连接，挤压弹簧绕套在挤压推杆前端；工作时，首先将待去壳的猪蹄放置到固定圈环内部，然后通过挤压推杆的伸展运动带动固定圈环上相向布置的两个半圆环形柱体同步向内运动，从而对猪蹄进行夹持固定，由于固定圈环数量为三且从上往下依次均匀布置，且固定圈环之间采用连接弹簧进行连接，从而实现了通过固定圈环对凹凸不平圆柱结构的猪蹄进行全面的夹持固定，防止了猪蹄的滑脱现象，夹持力度大，稳定性高。

进一步，所述的悬挂支链包括移动套筒、上Ω型座、悬挂推杆、下Ω型座、悬挂弹簧、悬挂耳座和转动销轴；所述的上Ω型座上端套装在移动套筒外侧壁上，悬挂推杆位于上Ω型座和下Ω型座之间，且悬挂推杆底端固定在上Ω型座下端，悬挂推杆顶端固定在下Ω型座上端，悬挂弹簧绕套在悬挂推杆前端，下Ω型座下端通过转动销轴安装在悬挂耳座内，悬挂耳座固定在固定圈环上；悬挂支链不仅对固定圈环起到了支撑作用，而且通过悬挂支链可对固定圈环的悬挂高度进行调节。

进一步，所述的固定圈环由两个相向对称布置的半圆环形柱体组成，固定圈环内侧设置有半圆环形固紧条，且半圆环形固紧条沿固定圈环的轴向方向均匀布置，通过半圆环形固紧条增加了固定圈环与猪蹄之间的摩擦力，从而增大了固定圈环对猪蹄的夹持力。

与现有技术相比，本发明具有以下优点：本发明通过挤压推杆的伸展运动带动固定圈环上相向布置的两个半圆环形柱体同步向内运动，从而对猪蹄进行夹持固定，由于固定圈环数量为三且从上往下依次均匀布置，且固定圈环之间采用连接弹簧进行连接，从而实现了通过固定圈环对凹凸不平圆柱结构的猪蹄进行全面的夹持固定，防止了猪蹄的滑脱现象，夹持力度大，稳定性高。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的立体结构示意图；

图2是本发明固定机构的立体结构示意图；

图3是本发明悬挂支链立体结构示意图。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本发明。

如图1至图3所示，一种猪蹄肉制品深加工固定装置，包括固定支架41、固定导杆42和固定机构43，且固定机构43数量为三；所述的固定支架41呈矩形框架结构，固定支架41前后两端分别设置有L型架，L型架上端均匀开设有条形格栅，固定支架41左右两端分别设置有固定滑轨，且固定滑轨的垂直横截断面为工字型结构，固定机构43位于固定支架41内侧，且固定机构43沿固定导杆42的中心轴线等间距呈直线布置，固定机构43可在固定导杆42上进行移动。

所述的固定机构43包括悬挂支链431、固定圈环432、连接弹簧433、挤压推杆434、挤压滑块435和挤压弹簧436；所述的悬挂支链431数量为二，悬挂支链431分别对称安装在固定圈环432的左右两侧，固定圈环432数量为三，固定圈环432在垂直方向等间距排布，固定圈环432外侧中部位置处设置有方形块，连接弹簧433上下两端分别设置有连接扣，连接弹簧433上下两端的连接扣分别与固定圈环432相连接，且连接弹簧433沿固定圈环432的周向方向对称布置，挤压推杆434位于固定圈环432和挤压滑块435之间，挤压推杆434顶端与固定圈环432上的方形块相连接，挤压推杆434底端与挤压滑块435相连接，挤压弹簧436绕套在挤压推杆434前端；工作时，首先将待去壳的猪蹄放置到固定圈环432内部，然后通过挤压推杆434的伸展运动带动固定圈环432上相向布置的两个半圆环形柱体同步向内运动，从而对猪蹄进行夹持固定，由于固定圈环432数量为三且从上往下依次均匀布置，且固定圈环432之间采用连接弹簧433进行连接，从而实现了通过固定圈环432对凹凸不平圆柱结构的猪蹄进行全面的夹持固定，防止了猪蹄的滑脱现象，夹持力度大，稳定性高。

所述的悬挂支链431包括移动套筒4311、上Ω型座4312、悬挂推杆4313、下Ω型座4314、悬挂弹簧4315、悬挂耳座4316和转动销轴4317；所述的上Ω型座4312上端套装在移动套筒4311外侧壁上，悬挂推杆4313位于上Ω型座4312和下Ω型座4314之间，且悬挂推杆4313底端固定在上Ω型座4312下端，悬挂推杆4313顶端固定在下Ω型座4314上端，悬挂弹簧4315绕套在悬挂推杆4313前端，下Ω型座下4314端通过转动销轴4317安装在悬挂耳座4316内，悬挂耳座4316固定在固定圈环432上；悬挂支链431不仅对固定圈环432起到了支撑作用，而且通过悬挂支链431可对固定圈环432的悬挂高度进行调节。

所述的固定圈环432由两个相向对称布置的半圆环形柱体组成，固定圈环432内侧设置有半圆环形固紧条，且半圆环形固紧条沿固定圈环432的轴向方向均匀布置，通过半圆环形固紧条增加了固定圈环432与猪蹄之间的摩擦力，从而增大了固定圈环432对猪蹄的夹持力。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中的描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。