技术总结
本实用新型公开了一种速冻保鲜南美白对虾工艺装置，包括槽盖、电控箱、冷冻箱、电机、外壳、固定钮、显示屏、操作面板、滑槽、开关、进虾口、保鲜箱、氧气泵、按钮、出虾口、散热板、支脚、挡板和滑块。本实用新型的有益效果是：能够方便速冻南美白对虾，南美白对虾能够通过设置的冷冻箱和保鲜箱进行冷冻和保鲜，当需要全部冷冻或者保鲜南美白对虾的时候，能够通过挡板的升降来使得冷冻箱和保鲜箱之间的通道进行打开和关闭，挡板具有良好的隔热保温效果，被分割的冷冻箱和保温箱之间的温度不会相互影响，显示屏能够显示出冷冻箱和保鲜箱内部的温度、氧气含量，可以通过调节操作面板表面的按钮来进行调节。
技术研发人员：葛海滨
受保护的技术使用者：象山宏海水产食品有限公司
文档号码：201620512840
技术研发日：2016.05.31
技术公布日：2016.12.07