一种适用于电商平台的喷淋头式樱桃预冷机的制作方法

本实用新型涉及樱桃采后预处理领域，具体为一种一种适用于电商平台的喷淋头式樱桃预冷机。

背景技术：

樱桃田间采收时，附着有泥土和树叶，鲜食樱桃，应在采后1小时内采用预冷将果温度降至10℃以下，通过预冷的樱桃再放入冷库中或冷链运输，有利于樱桃品质的保持，延长保鲜时间。目前，樱桃预冷的主要方法是采摘后运回，使用冷库进行预冷，冷库预冷，冷库预冷如果将樱桃温度降低到10℃以下，需要长达12小时至24小时的时间，无法实现樱桃的快速预冷。

技术实现要素：

本实用新型针对以上不足之处，提供了一种适用于电商平台的喷淋头式樱桃预冷机，使用本实用新型可以除去田间热，迅速降低品温，提高果实硬度，减少采后操作中造成的机械伤害。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种适用于电商平台的喷淋头式樱桃预冷机，包含有架体，所述架体上部设置有输送辊和预冷室，所述输送辊连接动力驱动装置，所述输送辊中部设置有预冷室，所述预冷室为四面环绕的箱体，底部为输送辊，所述预冷室沿输送辊方向的侧壁开口，所述预冷室另两侧壁和顶壁分别设置有若干喷淋头，所述喷淋头通过水管连接外部预冷水池，所述预冷室一侧下部设置有出水口，所述出水口下部连接预冷水池，所述预冷水池通过管道连接外部的制冷机。

所述出水口上部设置有过滤网。

本实用新型设置了用动力驱动装置带动的输送辊，比较省力，省工；在预冷室内两侧壁和顶壁上均匀设置了喷淋头，可以从多方位喷水，降温更快速；在出水口处设置了过滤网，防止樱桃上的杂质被水冲下后，循环堵塞喷淋头；

使用本实用新型可以除去田间热，迅速降低品温，可以提高果实硬度，减少采后操作中造成的机械伤害；控制采后生理变化，降低呼吸，减少糖分损失和风味变化；减少微生物的侵染和营养成分的损失；减缓果柄质量下降。

附图说明

图1所示是本实用新型的结构示意图；

图2所示是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型进行详细描述：

如图所示为本实用新型的一个具体实施例，一种适用于电商平台的喷淋头式樱桃预冷机，包含有架体1，所述架体1上部设置有输送辊2和预冷室3，所述输送辊2 通过链条连接动力驱动装置，所述输送辊2中部设置有预冷室3，所述预冷室3为四面环绕的箱体，底部为输送辊2，所述预冷室3沿输送辊2方向的侧壁开口，所述预冷室3另两侧壁和顶壁分别设置有若干喷淋头4，所述喷淋头4通过水管和水泵连接外部预冷水池5，所述水管上设置有水阀，所述预冷室3一侧下部设置有出水口6，所述的预冷水池5分割为冷水区7和待冷水区8，所述喷淋头4通过水管连接冷水区7，所述出水口6下部为待冷水区8，待冷水区8连接制冷机9，所述冷水区7和待冷水区8接通口，接通口处设置有单向阀，所述出水口6的上部设置有过滤网。

樱桃田间采收完成后，经过初步筛选后，将其装入周转筐中，将周转筐依次叠放好放在输送辊2上，启动动力驱动装置，周转筐随输送辊2转动被运输到预冷室3内，打开水管上的水阀和预冷机，喷淋头4通过水管和水泵将冷水区7内的水喷淋到周转筐内的樱桃上，达到去除樱桃上热量的目的，水带走一部分樱桃热量然后通过预冷室3下部的出水口6进入待冷水区8，樱桃上杂物被出水口6处的筛网拦截，制冷机9给待冷水区8处的进行降温，打开开关阀，经过降温的水通过冷水区7和待冷水区8之间的接通口进入冷水区，关闭开关阀，如此循环，大约经过7min至10min的喷淋，樱桃温度降到5度至7度，预冷机不断给待冷水区的水进行降温，然后将樱桃通过输送辊从另一个门送出，更换另一批樱桃。