一种新型静音和面机的搅拌器的制作方法

本实用新型涉及一种食品加工机械技术领域，特别涉及一种新型静音和面机的搅拌器。

背景技术：

目前，市场上的老式和面机的搅拌器结构，有以下缺点：1、和面时，面团很容易粘在搅拌器的棍轴上，导致和面不彻底；2、和面时，面团的糅合形体变化幅度较小，导致和面不彻底；3、面团的空间移动幅度较大，导致需要的和面筒的体积也必须加大，以防止跑面现象，面团掉出和面筒外面。

技术实现要素：

为了克服现有研究的不足，本实用新型专利提供了一种新型静音和面机的搅拌器。这种新型静音和面机搅拌器，可以使面团充分糅合，并防止面团过度集中在一起，增大面团的糅合形变幅度；可以减缓面团过度跟随运动，防止面团糅合不均匀和跑面现象；可以使糅成团的大面团切割成小份，防止大面团内部无法糅合到位，减小面团的空间移动幅度。为实现上述功能，本实用新型的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的：

本实用新型公开了一种新型静音和面机的搅拌器，包括动搅拌叶片、定搅拌叶片、隔套、传动轴，传动轴轴向穿过和面筒的中部，定搅拌叶片固定在和面筒与传动轴平行的一面内壁，动搅拌叶片和隔套间隔装在传动轴上。

进一步的，所述动搅拌叶片由轴套和动叶片组成，动叶片固定在轴套上，动叶片与轴套的轴心线呈45°角布置。

进一步的，所述动搅拌叶片个数为四个，四个动搅拌叶片中的四个动叶片相互成90°布置，四个动搅拌叶片之间相互间隔距离相等。

进一步的，所述动叶片分左旋和右旋动叶片。

进一步的，所述定搅拌叶片由方形底板和定叶片组成，定叶片固定在方形底板上，定叶片与方形底板相互垂直布置。

进一步的，所述定叶片一边是刀刃面，一边是刀背面。

进一步的，所述定叶片安装时，刀刃面朝下。

进一步的，所述定搅拌叶片的个数为三个，三个定搅拌叶片相互间隔距离相等。

进一步的，所述隔套的个数为三个，分布在四个动搅拌叶片之间。

进一步的，所述传动轴、动搅拌叶片、隔套三者同轴心线。

本实用新型的益处：

1、动搅拌叶片是装在传动轴上，跟着传动轴一起运动，是搅拌器的主要运动构建，搅拌器的动搅拌叶片呈左右45°角，四个动搅拌叶片1在安装时相互成90°角，可以使面团充分糅合，并防止面团过度集中在一起，增大面团的糅合形变幅度。

2、定搅拌叶片是装在和面筒上，固定在和面筒上不动，定搅拌叶片一边是刀刃面，一边是刀背面，在安装时，刀刃面朝下，在揉面时，动搅拌叶片会带动面团运动，当面团经过定搅拌叶片时，一方面可以减缓面团过度跟随运动，防止面团糅合不均匀和跑面现象；另一方面可以起到切割面团的作用，使糅成团的大面团切割成小份，防止大面团内部无法糅合到位，减小面团的空间移动幅度。

3、隔套均匀分布在动搅拌叶片之间，保证了和面的轴向间隙。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型所述一种新型静音和面机的搅拌器结构示意图。

图2为本实用新型所述一种新型静音和面机的搅拌器装配示意图。

在图中：1、动搅拌叶片；2、定搅拌叶片；3、隔套；4、传动轴；5、和面筒；6、轴套；7、动叶片；9、方形底板；10、定叶片；10、刀刃面；11、刀背面。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的优选实施例进行详细阐述，以使本实用新型的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。

如图1、图2所示，本实用新型公开了一种新型静音和面机的搅拌器，包括动搅拌叶片1、定搅拌叶片2、隔套3、传动轴4，传动轴4轴向穿过和面筒5的中部，定搅拌叶片2固定在和面筒5与传动轴平行的一面内壁，动搅拌叶片1和隔套3间隔装在传动轴4上。

所述动搅拌叶片1由轴套6和动叶片7组成，动叶片7固定在轴套6上，动叶片7与轴套6的轴心线呈45°角布置。

所述动搅拌叶片1个数为四个，四个动搅拌叶片1中的四个动叶片7相互成90°布置，四个动搅拌叶片1之间相互间隔距离相等。

所述动叶片7分左旋和右旋动叶片。

所述定搅拌叶片2由方形底板8和定叶片9组成，定叶片9固定在方形底板8上，定叶片9与方形底板8相互垂直布置。

所述定叶片9一边是刀刃面10，一边是刀背面11。

所述定叶片9安装时，刀刃面10朝下。

所述定搅拌叶片2的个数为三个，三个定搅拌叶片2相互间隔距离相等。

所述隔套3的个数为三个，分布在四个动搅拌叶片1之间。

所述传动轴4、动搅拌叶片1、隔套3三者同轴心线。

本实用新型的益处：

1、动搅拌叶片1是装在传动轴4上，跟着传动轴4一起运动，是搅拌器的主要运动构建，搅拌器的动搅拌叶片1呈左右45°角，四个动搅拌叶片1在安装时相互成90°角，可以使面团充分糅合，并防止面团过度集中在一起，增大面团的糅合形变幅度。

2、定搅拌叶片2是装在和面筒5上，固定在和面筒5上不动，定搅拌叶片2一边是刀刃面10，一边是刀背面11，在安装时，刀刃面10朝下，在揉面时，动搅拌叶片1会带动面团运动，当面团经过定搅拌叶片2时，一方面可以减缓面团过度跟随运动，防止面团糅合不均匀和跑面现象；另一方面可以起到切割面团的作用，使糅成团的大面团切割成小份，防止大面团内部无法糅合到位，减小面团的空间移动幅度。

3、隔套3均匀分布在动搅拌叶片1之间，保证了和面的轴向间隙。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。