本实用新型涉及一种调料机,更具体的说它涉及一种滚筒锅巴调料机。
背景技术:
锅巴是我国一种传统风味小吃,可以直接食用,还可以同其他食品原料配合做成菜肴食用,在大批量生产锅巴的生产线上,锅巴调料机起到了重要作用,可以给原味的锅巴赋予各式各样的口味,以满足大众需求,现有的滚筒调料机中,把调料和锅巴一起混入滚筒中,混匀并随着锅巴一起输出机器,但是为了锅巴调味更均匀,加入的调料会过量,所以在机器出口会有大量调料混入锅巴中,不仅造成调料浪费,而且会影响锅巴的口味和美观。
技术实现要素:
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种滚筒锅巴调料机。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:
一种滚筒锅巴调料机,包括调料机主体,调料机主体包括滚筒、机架、传动装置和进料筒,所述滚筒靠近出料口的一端设有若干筛板,所述筛板外侧设有套筒,所述套筒与筛板间有间隙,所述套筒固定在机架上,所述套筒下端设有调料收集斗,所述滚筒内设有挡板组,所述滚筒的外壁两端设有传动轨, 所述传动装置固定在机架上,所述的传动轨安装在传动装置上。
通过上述技术方案,本实用新型通过在滚筒靠近出料口的一段设置筛板,使调料通过筛板上的筛孔进入到套筒与筛板的间隙中,调料会顺着套筒内壁滑到套筒底部的调料收集斗中,可以把多余的调料筛出并收集起来,重复利用,不仅可以保证产品的品质,还能节省调料,降低生产成本。
优选的,所述挡板组包括挡板组一和挡板组二,所述挡板组一在滚筒内壁的径向上呈螺旋形分布,所述挡板组一认为若干排挡板a,所述每排挡板a在滚筒的轴向分布多个,所述每排挡板的间距相等,所述挡板组二呈轴向均匀分布在滚筒的内壁上,所述挡板组二分为若干排挡板b,所述的每排挡板b在滚筒内壁上呈轴向布置,所述的挡板组一和挡板组二的每排挡板交替布置。
通过上述技术方案,螺旋形分布的挡板组一可以给滚筒内的锅巴提供一个向前的推进力,把锅巴运送出调料机,轴向分布的挡板组二可以使锅巴和调料在滚筒内搅拌更彻底,挡板a和挡板b均设有多个,可以增加搅拌的无序性,使调料附着的更均匀。
优选的,所述滚筒靠近出口位置设有多个槽孔,所述每个槽孔有间距,所述筛板安装在槽孔内。
通过上述技术方案,通过在滚筒上开设槽孔,槽孔间有间隙,在槽孔内设置筛板,而不是直接使用筛板连接,可以保证滚筒上扭力的传动,而又可以保持筛板的效果。
优选的,所述传动装置包括电机和传动辊,所述传动辊的两侧设有挡片。
通过上述技术方案,挡片卡住传动轨 ,防止转筒在转动中发生位移。
优选的,所述套筒下端设有开口,所述调料收集斗安装在开口处,所述调料收集斗的侧壁与套筒开口处相切。
通过上述技术方案,调料收集斗与套筒的开口出相切,使调料收集斗和套筒开口的连接更均匀,不会有调料卡在开口处。
附图说明
图1为本实用新型一种滚筒锅巴调料机的结构示意图;
图2为本实用新型一种滚筒锅巴调料机的主视图;
图3为图2中A-A处剖视图;
图4为本实用新型一种滚筒锅巴调料机的左视图。
附图标记:1、调料机主体;2、滚筒;3、机架;4、传动装置;5、进料筒;6、筛板;7、套筒;8、调料收集斗;9、挡板组;91、挡板组一;92、挡板组二;10、传动轨;11、传动辊。
具体实施方式
通过图1至图4对本实用新型一种滚筒锅巴调料机作进一步的说明。
一种滚筒锅巴调料机,包括调料机主体1,调料机主体包括滚筒2、机架3、传动装置4和进料筒5,所述滚筒2靠近出料口的一端设有若干筛板6,所述筛板6外侧设有套筒7,所述套筒7与筛板6间有间隙,所述套筒7固定在机架3上,所述套筒7下端设有调料收集斗8,所述滚筒2内设有挡板组9,所述滚筒2的外壁两端设有传动轨10, 所述传动装置4固定在机架3上,所述的传动轨10安装在传动装置4上。
所述挡板组9包括挡板组一91和挡板组二92,所述挡板组一91在滚筒2内壁的径向上呈螺旋形分布,所述挡板组一91认为若干排挡板a,优选为3~4排,所述每排挡板a在滚筒2的轴向分布多个,所述每排挡板a的间距相等,所述挡板组二92呈轴向均匀分布在滚筒2的内壁上,所述挡板组二92分为若干排挡板b,优选为3~4排,所述的每排挡板b在滚筒2内壁上呈轴向布置,所述的挡板组一91和挡板组二92的每排挡板交替布置。
所述滚筒2靠近出口位置设有多个槽孔,所述每个槽孔有间距,所述筛板6安装在槽孔内。
所述传动装置4包括电机和传动辊11,所述传动辊11的两侧设有挡片。
当然还可以是传动轨上设有凹槽,所述传动辊11设置在凹槽内。
通过上述技术方案,传动轨10上的凹槽可以卡住传动辊11,防止滚筒在转动中发生偏移。
调料收集斗8与套筒7的开口出相切,使调料收集斗8和套筒7开口的连接更均匀,不会有调料卡在开口处。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。