一种产蛋鸡食用脂肪粉及其制备方法与流程

文档序号:12762441阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种产蛋鸡食用脂肪粉,其特征在于,所述产蛋鸡食用脂肪粉包括按照质量份数计的如下组份:

共轭亚油酸液态油脂20~60份、椰子油20~60份、乳化剂1~20份、功能性添加剂0.1~10份、载体30~80份和防结块剂1~5份,其中,所述功能性添加剂包括吡咯喹啉琨钠、维生素A和维生素C中的一种或者几种的混合物。

2.根据权利要求1所述的产蛋鸡食用脂肪粉,其特征在于,所述产蛋鸡食用脂肪粉包括按照质量份数计的如下组份:

共轭亚油酸液态油脂20~40份、椰子油20~40份、乳化剂5~10份、功能性添加剂0.1~8份、载体30~50份和防结块剂1~3份,

优选的,所述共轭亚油酸液态油脂的纯度大于80%。

3.根据权利要求1或2所述的产蛋鸡食用脂肪粉,其特征在于,以质量份数计,所述产蛋鸡食用脂肪粉包括还包括:抗氧化剂1~10份;

优选的,所述抗氧化剂包括二叔丁基羟基甲苯、乙氧基喹啉、柠檬酸和丙酸钠中的一种或者几种的混合物。

4.根据权利要求1或2所述的产蛋鸡食用脂肪粉,其特征在于,

以质量份数计,所述功能性添加剂包括吡咯喹啉琨钠0.1~8份和维生素A0.1~8份。

5.根据权利要求1或2所述的产蛋鸡食用脂肪粉,其特征在于,所述载体为有机载体或无机载体;

优选的,所述有机载体包括次粉、紫花苜蓿粉、膨化玉米粉、脱脂米糠粉、稻壳粉和大豆壳粉中的一种或者几种的混合物;更优选的,所述有机载体至少包括膨化玉米粉、紫花苜蓿粉和脱脂米糠粉。

6.根据权利要求5所述的产蛋鸡食用脂肪粉,其特征在于,所述无机载体包括碳酸钙、磷酸钙、硅酸盐、陶土、滑石、蛭石和沸石粉中的一种或者几种的混合物。

7.根据权利要求1或2所述的产蛋鸡食用脂肪粉,其特征在于,所述乳化剂包括改性大豆磷脂油或者单双甘油酯中的一种或者两种的混合物。

8.根据权利要求1或2所述的产蛋鸡食用脂肪粉,其特征在于,所述防结块剂包括亚铁氰化钾、硅铝酸钠和二氧化硅中的一种或者几种的混合物。

9.根据权利要求1-8任一项所述的产蛋鸡食用脂肪粉的制备方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:

(1)将共轭亚油酸液态油脂、椰子油、乳化剂、抗氧化剂进行混合、乳化,得到乳化后的油脂;

(2)将功能性添加剂与部分载体进行预混合后,加入防结块剂和剩余的载体,搅拌均匀,得到混合后的载体;

(3)将步骤(1)中乳化后的油脂喷雾至步骤(2)中混合后的载体上,经过混合和吸附,得到该产蛋鸡食用脂肪粉。

10.根据权利要求9所述的产蛋鸡食用脂肪粉的制备方法,其特征在于,在步骤(3)中,所述喷雾的温度为50~80℃。

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