本发明涉及保健食品
技术领域：
，尤其涉及一种以植物提取物制备防辐射营养保健品及其制备方法。
背景技术：
：电磁污染已被公认为排在大气污染、水质污染、噪音污染之后的第四大公害。联合国人类环境大会将电磁辐射列入必须控制的主要污染物之一。电磁辐射既包括电器设备如电视塔、手机、电磁波发射塔等运行时产生的高强度电磁波，也包括计算机、变电站、电视机、微波炉等家用电器使用时产生的电磁辐。这些电磁辐射充斥空间，无色无味无形，可以穿透包括人体在内的多种物质。人体如果长期暴露在超过安全的辐射剂量下，细胞就会被大面积杀伤或杀死。据国外资料显示，电磁辐射已成为当今危害人类健康的致病源之一。电磁波磁场中，人群白血病发病为正常环境中的2.93倍，肌肉肿瘤发病为正常环境中的3.26倍。国内外多数专家认为，电磁辐射是造成儿童白血病的原因之一，并能诱发人体癌细胞增殖，影响人的生殖系统，导致儿童智力残缺，影响人的心血管系统，且对人们的视觉系统有不良影响。在互联网与通讯技术飞速发展的今天，在日常生活中，人们几乎人手一部手机、家家户户都有电视、电脑及空调等家电，在人们的日常生活、工作中，处处存在着不同程度的辐射，我们每个人生活在电器辐射当中。现如今已经怀孕的妈妈多采用由金属纤维与纺织纤维混织防辐射服或防辐射毯进行防辐射。然而此类防辐射织物不仅价格高，而且使用寿命有效，抗辐射效果会越来越差。研究发现，有许多植物和食物也具有防辐射功效。基于上述发现，本发明提出了一种以植物提取物制备防辐射营养保健品及其制备方法。技术实现要素：本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种以植物提取物制备防辐射营养保健品及其制备方法。一种以植物提取物制备防辐射营养保健品，包括以下重量份的原料：绿豆15～25份、芝麻8～12份、黑木耳3～6份、西红柿12～18份、胡萝卜10～20份、植物提取物6～12份、海藻提取物10～20份、蜂蜜3～8份。优选的，所述的一种以植物提取物制备防辐射营养保健品，包括以下重量份的原料：绿豆18～22份、芝麻9～11份、黑木耳4～5份、西红柿14～16份、胡萝卜12～18份、植物提取物8～10份、海藻提取物12～18份、蜂蜜4～7份。优选的，所述的一种以植物提取物制备防辐射营养保健品，包括以下重量份的原料：绿豆20份、芝麻10份、黑木耳4.5份、西红柿15份、胡萝卜15份、植物提取物9份、海藻提取物15份、蜂蜜6份。优选的，所述植物提取为质量比为3～5:2～3:1～3:1～2:1的仙人掌提取物、量天尺提取物、芦荟提取物、绞股蓝提取物和金盏菊提取物的组合物。优选的，所述海藻提取物为1～3:1～3:1～3:1～3:1～3的海带提取物、紫菜提取物、海苔提取物、裙带菜提取物和石花菜提取物的组合物。本发明还提出了一种以植物提取物制备防辐射营养保健品的制备方法，包括以下步骤：s1、将所述比重的绿豆、芝麻和黑木耳加入到粉碎机中，充分粉碎后过90～125目筛，得混合细粉，按固液比1:7.8～9.2，将混合细粉与去离子水共混，在98～128℃的环境下，超声波提取1～2h，得提取液a；s2、将所述比重的西红柿和胡萝卜清洗后切块加入到打浆机中，加入西红柿和胡萝卜总量5.5～7倍的去离子水，在70～105℃的温度下，打浆20～40min，打浆均匀后，经185～225目过滤器过滤得滤液b；s3、将步骤s1中所得的提取液a和步骤s2中所得的滤液b共混，然后加入所述比重的植物提取物和海藻提取物，以1000～1500r/min的转速，高速混合18～30min，然后加入所述比重的蜂蜜，继续搅拌混合10～20min，得混合液c；s4、将步骤s3中的混合液c加入到超高温灭菌机中，先将混合液预热至58～70℃，然后在135～158℃的高温下，灭菌3～8s，最后快速降温至40～70℃，经真空分装即得。本发明提出的一种以植物提取物制备防辐射营养保健品，选用具有抗氧化、抗辐射作用的食品为主要原料，配以具有抗菌、消毒、抗辐射的植物提取物和富含硒元素、具有抑制免疫细胞凋亡的海藻提取物为辅料，通过将原料提取后，互混、灭菌、真空分装即得，其制备方法简单，制备成本低，所用原料安全，营养价值高，所得保健品富含人体所需的维生素、蛋白质和微量元素，营养均衡，长期服用能够有效的补充脑力，清除体内毒素，调节机体细胞免疫功能，增强机体免疫力，阻止紫外线、辐射等对机体的伤害，从而起到良好的抗辐射、抗疲劳、保护视力和肌肤、清肠降脂等功效，本发明食用方便，抗辐射效果好，无任何毒副作用，值得推广。具体实施方式下面结合具体实施例对本发明作进一步解说。实施例一本发明提出的一种以植物提取物制备防辐射营养保健品，包括以下重量份的原料：绿豆25份、芝麻12份、黑木耳6份、西红柿18份、胡萝卜20份、植物提取物12份、海藻提取物20份、蜂蜜8份，其中植物提取为质量比为5:3:2:1.5:1的仙人掌提取物、量天尺提取物、芦荟提取物、绞股蓝提取物和金盏菊提取物的组合物；海藻提取物为2:3:1.5:1:2.5的海带提取物、紫菜提取物、海苔提取物、裙带菜提取物和石花菜提取物的组合物。其制备方法，包括以下步骤：s1、将所述比重的绿豆、芝麻和黑木耳加入到粉碎机中，充分粉碎后过125目筛，得混合细粉，按固液比1:9.2，将混合细粉与去离子水共混，在128℃的环境下，超声波提取1h，得提取液a；s2、将所述比重的西红柿和胡萝卜清洗后切块加入到打浆机中，加入西红柿和胡萝卜总量7倍的去离子水，在105℃的温度下，打浆20min，打浆均匀后，经225目过滤器过滤得滤液b；s3、将步骤s1中所得的提取液a和步骤s2中所得的滤液b共混，然后加入所述比重的植物提取物和海藻提取物，以1500r/min的转速，高速混合18min，然后加入所述比重的蜂蜜，继续搅拌混合20min，得混合液c；s4、将步骤s3中的混合液c加入到超高温灭菌机中，先将混合液预热至70℃，然后在158℃的高温下，灭菌3s，最后快速降温至70℃，经真空分装即得。实施例二本发明提出的一种以植物提取物制备防辐射营养保健品，包括以下重量份的原料：绿豆15份、芝麻8份、黑木耳3份、西红柿12份、胡萝卜10份、植物提取物6份、海藻提取物10份、蜂蜜3份，其中植物提取为质量比为3:2:15:1.2:1的仙人掌提取物、量天尺提取物、芦荟提取物、绞股蓝提取物和金盏菊提取物的组合物；海藻提取物为1:1.5:2:3:2.5的海带提取物、紫菜提取物、海苔提取物、裙带菜提取物和石花菜提取物的组合物。其制备方法，包括以下步骤：s1、将所述比重的绿豆、芝麻和黑木耳加入到粉碎机中，充分粉碎后过90目筛，得混合细粉，按固液比1:7.8，将混合细粉与去离子水共混，在98℃的环境下，超声波提取2h，得提取液a；s2、将所述比重的西红柿和胡萝卜清洗后切块加入到打浆机中，加入西红柿和胡萝卜总量5.5倍的去离子水，在70℃的温度下，打浆40min，打浆均匀后，经185目过滤器过滤得滤液b；s3、将步骤s1中所得的提取液a和步骤s2中所得的滤液b共混，然后加入所述比重的植物提取物和海藻提取物，以1000r/min的转速，高速混合30min，然后加入所述比重的蜂蜜，继续搅拌混合10min，得混合液c；s4、将步骤s3中的混合液c加入到超高温灭菌机中，先将混合液预热至58℃，然后在135℃的高温下，灭菌8s，最后快速降温至40℃，经真空分装即得。实施例三本发明提出的一种以植物提取物制备防辐射营养保健品，包括以下重量份的原料：绿豆20份、芝麻10份、黑木耳5份、西红柿15份、胡萝卜15份、植物提取物9份、海藻提取物14份、蜂蜜5份，其中植物提取为质量比为4:2.5:2:1.5:1的仙人掌提取物、量天尺提取物、芦荟提取物、绞股蓝提取物和金盏菊提取物的组合物；海藻提取物为2:2.5:1:1.5:3的海带提取物、紫菜提取物、海苔提取物、裙带菜提取物和石花菜提取物的组合物。其制备方法，包括以下步骤：s1、将所述比重的绿豆、芝麻和黑木耳加入到粉碎机中，充分粉碎后过110目筛，得混合细粉，按固液比1:8.5，将混合细粉与去离子水共混，在115℃的环境下，超声波提取1.5h，得提取液a；s2、将所述比重的西红柿和胡萝卜清洗后切块加入到打浆机中，加入西红柿和胡萝卜总量6.2倍的去离子水，在90℃的温度下，打浆30min，打浆均匀后，经200目过滤器过滤得滤液b；s3、将步骤s1中所得的提取液a和步骤s2中所得的滤液b共混，然后加入所述比重的植物提取物和海藻提取物，以1200r/min的转速，高速混合25min，然后加入所述比重的蜂蜜，继续搅拌混合15min，得混合液c；s4、将步骤s3中的混合液c加入到超高温灭菌机中，先将混合液预热至64℃，然后在145℃的高温下，灭菌5s，最后快速降温至55℃，经真空分装即得。本发明实施例一～三中制备的以植物提取物制备防辐射营养保健品为袋装饮品，开袋即食，方便食用，随机选取3000名试吃者，并将其平均分成3组，分别食用本发明实施例一～三中制备的以植物提取物制备防辐射营养保健品，97.8％以上的试吃者表示口感好，具体口感满意率如下：实施例一二三口感满意率(％)97.8％99.4％99.7％以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
技术领域：
的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。当前第1页12