一种壮阳保健食品的制作方法

文档序号:11392131阅读:769来源:国知局

本发明涉及食品加工领域,具体涉及一种壮阳保健食品。



背景技术:

随着生活压力的增大工作节奏的加快,人们的身体健康情况情况受到一定的影响,保健食品越来越受到消费之的欢迎。消费者对保健食品的要求除了美味可口、营养丰富之外,还希望它们具有特定的保健功效,以有利于人体针对性的保护健康。近几年来,功能性保健食品市场发展十分迅猛,全球功能保健食品基本上是由抗氧化衰老、提升人体免疫力、美容养颜、活血化瘀、排毒养颜及其他类型保健食品构成。目前以增强性功能、缓解体力疲劳、增强免疫力为特定功能的完全使用药食两用原材料的保健食品的开发比较滞后,因此需要研发能够增强性功能的保健食品。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种壮阳保健食品,具有结构简单、制作简单、制作成本低等优点的壮阳保健食品。

本发明的目的是通过以下技术方案来实现:

一种壮阳保健食品,其功能性成分包括蛹虫草、人参、玛卡、覆盆子、枸杞子、丹参、当归、玫瑰花构成。

蛹虫草学名为cordycepsmilitaris,又名北冬虫夏草、北虫草等,有部分地区亦称为踊虫草,世界性分布,天然资源数量很少。1950年,德国科学家cunningham观察到被蛹虫草寄生的昆虫组织不易腐烂,进而从中分离出一种抗菌性物质,3’-脱氧腺苷,定名为虫草素。由子座(即草部分,又称子实体)与菌核(即昆虫的尸体部分)两部分组成的复合体。多感染鳞翅目昆虫的蛹。中医认为,虫草酸(甘露醇)入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,主治肾虚,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后虚弱,久咳虚弱,劳咳痰血,自汗盗汗等,是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。

人参(panaxginsengc.a.mey)是多年生草本植物,产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称是黄参、地精、神草、百草之王,是闻名遐迩的“东北三宝”之一,与琼珍灵芝,东阿阿胶被称为中药国宝。大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。

玛卡(学名:lepidiummeyeniiwalp),(西班牙语:maca)。主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,是一种十字花科植物。玛卡中所含有的玛卡烯、玛卡酰胺、芥子油可以调节人的下丘脑垂体,使性荷尔蒙的分泌,如睾酮、dhea、雌激素、孕激素,达到正常水平。从而改善性功能障碍及更年期综合症。当年西班牙人侵略到秘鲁的安底斯山脉之后,半个世纪没有后裔出生。而当地的人却精力充沛,人丁兴旺。西班牙人就研究当地的饮食,发现男女老少都在吃一种海拔4000米以上的一种食物,类似中国的长缨的萝卜,叫玛卡。西班牙人就试用,发现效果奇特,很快他们就有了自己的后代。而后人认为是山神派来帮助秘鲁人继续生存繁殖的。经过几个世纪的发展,玛卡已经成为秘鲁的国宝。

覆盆子中药名。为蔷薇科植物华东覆盆子rubuschingiihu的干燥果实。覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,覆盆子植物可入药,有多种药用价值,其果实有补肾壮阳的作用.熟透的果实功效更好些,主治;阳痿早泄,遗精滑精,宫冷不孕,带下清稀,尿频遗溺,目昏暗,须发早白。

枸杞子为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物。《本草纲目》记载“枸杞子甘平而润,性滋补……能补肾、润肺、生精、益气,此乃平补之药。

丹参,中药名。为唇形科植物丹参的干燥根和根茎。春、秋二季采挖,除去泥沙,干燥。全国大部分地区都有分布。具有活血祛瘀,通经止痛,清心除烦,凉血消痈之功效。用于胸痹心痛,脘腹胁痛,瘕瘕积聚,热痹疼痛,心烦不眠,月经不调,痛经经闭,疮疡肿痛。《本草纲目》:活血,通心包络,治疝痛。《本经》:心腹邪气,肠鸣幽幽如走水,寒热积聚,破症除瘕,止烦满,益气。《别录》:养血,去心腹痼疾结气,腰脊强脚痹,除风邪留热。久服利人。

当归,(学名:angelicasinensis,)多年生草本,高0.4-1米。花期6-7月,果期7-9月。其根可入药,是最常用的中药之一。当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归治疗。当归是中医中的最常用药多用于煲汤,特别对贫血患者是最好的。还能显著促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。

在优选的实施方案中,各功能性成分的质量份数为蛹虫草1-3份、人参1-2份、玛卡1-3份、覆盆子3-6份、枸杞子4-8份、丹参3-6份、当归2-4份、玫瑰花1-2份。

在优选的实施方案中,所述壮阳保健食品的功能性成分包括质量份数为1-2份的l-肉碱。左旋肉碱(l-carnitine),又称l-肉碱或音译卡尼丁,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,红色肉类是左旋肉碱的主要来源,对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱,但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克,素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量,服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时,不减少水分和肌肉,在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。

在优选的实施方案中,所述壮阳保健食品的功能性成分包括质量份数为4-8份的决明子。决明子,中药名。是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。

在优选的实施方案中,所述壮阳保健食品的功能性成分包括质量份数为2-4份的荷叶。荷叶味苦、辛微涩、性凉、性味寒凉,伤脾胃,务必加少许寒必温缓和寒凉之性。归心、肝、脾经清香升散,具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血。

在优选的实施方案中,所述壮阳保健食品的功能性成分包括质量份数为0.2-0.5份的茶多酚。茶多酚(teapolyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇(儿茶素)类,儿茶素占60~80%。类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。研究表明,茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,被健康及医学界誉为“辐射克星”。

在优选的实施方案中,所述壮阳保健食品使用的原材料均为药食两用的功能性原材料。

本发明的有益效果为:

本发明可以生产保健食品也可以生产液体保健食品,而且完全使用药食两用原材料的功能性原料不添加任何添加剂,是天然保健功能性食品,具有提高男性性功能、缓解体力疲劳、增强免疫力、调节体内平衡等保健功能。

本发明的工艺简单,产品安全、功效确切且食用方便,市场前景广阔。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。因此,以下基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例一

本发明实施例的一种壮阳保健食品,各功能性成分的质量份数配比为蛹虫草1份、人参1份、玛卡1份、覆盆子3份、枸杞子4份、丹参3份、当归2份、玫瑰花1份、l-肉碱1份、荷叶2份、决明子4份、茶多酚0.2份。

制作时先将蛹虫草1份、人参1份、玛卡1份、覆盆子3份、枸杞子4份、丹参3份、当归2份、玫瑰花1份、荷叶2份、决明子4份浸泡,用预水解sbe技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加l-肉碱1份、茶多酚0.2份混合后进行巴氏灭菌1小时,然后将各种配料混合均匀制成粉状的固体饮料、颗粒剂,并分装成20g/包,用约100ml温开水(40-60度)溶解后,直接饮用;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和食物粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,所有操作均在洁净干燥环境内进行。

实施例二

本发明实施例的一种壮阳保健食品,各功能性成分的质量份数配比为蛹虫草2份、人参1份、玛卡2份、覆盆子5份、枸杞子6份、丹参4份、当归3份、玫瑰花2份、l-肉碱1份、荷叶3份、决明子6份、茶多酚0.4份。

制作时先将蛹虫草2份、人参1份、玛卡2份、覆盆子5份、枸杞子6份、丹参4份、当归3份、玫瑰花2份、荷叶3份、决明子6份浸泡,用预水解sbe技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加l-肉碱1份、茶多酚0.4份混合后进行巴氏灭菌1小时,然后将各种配料混合均匀制成粉状的固体饮料、颗粒剂,并分装成20g/包,用约100ml温开水(40-60度)溶解后,直接饮用;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和食物粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,所有操作均在洁净干燥环境内进行。

实施例三

本发明实施例的一种壮阳保健食品,各功能性成分的质量份数配比为蛹虫草3份、人参2份、玛卡3份、覆盆子6份、枸杞子8份、丹参6份、当归4份、玫瑰花2份、l-肉碱2份、荷叶4份、决明子8份、茶多酚0.5份。

制作时先将蛹虫草3份、人参2份、玛卡3份、覆盆子6份、枸杞子8份、丹参6份、当归4份、玫瑰花2份、荷叶4份、决明子8份浸泡,用预水解sbe技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加l-肉碱2份、茶多酚0.5份混合后进行巴氏灭菌1小时,然后将各种配料混合均匀制成粉状的固体饮料、颗粒剂,并分装成20g/包,用约100ml温开水(40-60度)溶解后,直接饮用;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和食物粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,所有操作均在洁净干燥环境内进行。

最后应说明的是:以上所述的各实施例仅用于说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或全部技术特征进行等同替换;而这些修改或替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。

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