本发明涉及饲料技术领域,尤其涉及一种爬沙虫的人工养殖饲料及其制备方法。
背景技术:
爬沙虫作为一种珍稀的食用和药用昆虫,除了在日本有着悠久的使用历史外,在中国的四川、云南等省份都有较多的消费群,尤其是在四川省的攀枝花市,更是家喻户晓、童叟皆知,不仅在大小餐馆中均可吃到爬沙虫的美味,在治疗小儿夜尿和老人尿频等方面也都有爬沙虫的功劳。
随着人们饮食的多样化和野外数量的急剧减少,爬沙虫正成为日益走俏的珍馐美味和妙药良方,其商业价值和科研价值也引起了企业家和科研工作者的关注。
多数资料中描述“爬沙虫是昆虫纲广翅目齿蛉科昆虫幼虫的俗称”,有的定义为“巨齿蛉幼虫”或“齿蛉科星齿蛉属幼虫”或“广翅目鱼蛉”;多处网络、文献甚至中央媒体将爬沙虫定义为“中华大岭蛾,属鳞翅目”,除此之外,还有一些资料中出现了明显的错误:有的将“corydalidae(齿蛉科)”错译为“石蛉科”,有些网络中错误地定义为“水蜈蚣、石蛉、石蚕、石头虫”,有的误将毛翅目昆虫的图片和行为描述配以爬沙虫,还将爬沙虫分为缟石蚕、石蛉、长须石蚕、流石蚕。
除多数称“爬沙虫”外,攀西地区又称其为“安宁土人参”或“虫参”,云南的景东、西双版纳、普洱、红河等地区叫“爬爬虫”、“夹夹(甲)虫”、“石蛆”或“水蜈蚣”,著名的长寿之乡广西巴马称其为“爬爬虫”,湖南吉首等地称之为“水蜈蚣”,娄底则把爬沙虫叫作“黑地牛”,广西桂林等地称之为“水巴虫”。分布于日本和韩国的大星齿蛉protohermesgrandis(thunberg)的幼虫,对“小儿疳”的治疗具有特效,日本人将该幼虫称为“孙太郎虫”,被许多人所熟知,许多药店均有销售。
在中国,爬沙虫的开发利用有着悠久的历史,但各地的利用情况不一:就省份而言,主要是四川、云南以及广西、福建、湖南等地;即使在同一省份,各地的情况也有不同,如在四川,爬沙虫的利用主要集中在攀枝花、西昌、内江、成都等几个地区,这与当地爬沙虫资源量和传统习俗有关(如攀枝花和西昌),也与经济发达程度和饮食多样性有关(如成都);在云南,景东、普洱、保山、西双版纳、丽江等地均有利用。
据测定,爬沙虫富含蛋白质、多种氨基酸、多种微量元素及多种药用成分。中医认为:其性温味甘,具有补气益肾、抑虚固本、滋补强壮之功效。堪称药食佳品。又有"动物人参"美誉。
中国发明专利cn105192434a公开了一种爬沙虫的养殖饲料以及制备方法,但是该饲料只是关注了饲料是否满足爬沙虫的生长需要,对饲料对爬沙虫的营养价值没有具体的研究,忽视了爬沙虫作为药食佳品的特点,同时该饲料中采用了多种动物原料,成本较高;故有必要对爬沙虫的饲料做进一步的研究。
技术实现要素:
基于背景技术存在的技术问题,本发明提出了一种爬沙虫的人工养殖饲料及其制备方法。
本发明的技术方案如下:
一种爬沙虫的人工养殖饲料,包括以下成分:复合氨基酸、桑叶、豆粉、麦麸、海藻酸钠、植物油和水。
优选的,所述的复合氨基酸,包括异亮氨酸、组氨酸和苏氨酸。
优选的,按100份计,所述的复合氨基酸中,异亮氨酸、组氨酸和苏氨酸的含量分别为15-25份、8-25份和余量。
其中,异亮氨酸可以提高爬沙虫提高生长激素的产量,从而促进生长,而组氨酸对爬沙虫幼虫的生长特别关键,苏氨酸则作为饲料中常用的氨基酸原料对提高饲料中的氨基酸平衡有重要作用;以上三种氨基酸的含量根据爬沙虫的不同生长阶段,加入量在一定范围内波动,其中异亮氨酸和组氨酸的加入量随着幼虫的不断生长不断减少,而苏氨酸的加入量则不断增加。
一种爬沙虫的人工养殖饲料,包括以下重量百分比的成分:复合氨基酸0.1-0.5%、桑叶15-20%、豆粉35-45%、麦麸18-25%、海藻酸钠1-3%、植物油3-6%和水余量。
优选的,根据需要,所述的饲料中还可以加入1-3%的苯甲酸钠。
一种爬沙虫的人工养殖饲料的制备方法,包括以下步骤:
a、将豆粉和麦麸粉碎并研磨至粒径为3mm以下;
b、将豆粉和麦麸的混合粉末加入植物油炒熟关火,得到主料;
c、在主料中加入桑叶并混合均匀;
d、待主料冷却至常温后,将剩余原料加入主料中并混合均匀;
e、将原料用压机压制成型,并切成不同尺寸的长条形,方便不同生长阶段的爬沙虫幼虫食用;
f、将长条形的饲料消毒,即可。
优选的,所述的步骤c中,桑叶经过前处理,得到桑叶粉,其粒径为5mm以下。
优选的,所述的步骤c中,加入桑叶时,主料的温度控制在50-70℃之间。
本发明中加入桑叶粉时,控制温度在50-70℃之间,一方面避免温度过高,从而防止危害到桑叶中的氨基酸和人体必需氨基酸以及具有显著抗菌功效的醛酮类化合物;另一方面,桑叶作为植物性原料,加热后可以提高饲料的适口性。
优选的,所述的步骤f中,由于饲料中加入了复合氨基酸,故不可以采用高温消毒的方式。
本发明的有益之处在于:本发明的爬沙虫的人工养殖饲料,主要原料为复合氨基酸、桑叶、豆粉、麦麸、海藻酸钠、植物油和水,其中复合氨基酸中主要包含异亮氨酸、组氨酸和苏氨酸,该饲料不但可以显著提高爬沙虫的生长速度,而且可以将爬沙虫中氨基酸和人体必需氨基酸的含量提高10%以上,其特别的制备方法有利于保持营养,提高饲料的适口性,从而提高爬沙虫的食量,缩短其生长周期。
具体实施方式
实施例1:
一种爬沙虫的人工养殖饲料,包括以下重量百分比的成分:复合氨基酸0.4%、桑叶18%、豆粉36%、麦麸20%、海藻酸钠2、植物油4%和水余量。
按100份计,所述的复合氨基酸中,异亮氨酸、组氨酸和苏氨酸的含量分别为15-25份、8-25份和余量。
一种爬沙虫的人工养殖饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
a、将豆粉和麦麸粉碎并研磨至粒径为3mm以下;
b、将豆粉和麦麸的混合粉末加入植物油炒熟关火,得到主料;
c、在主料中加入桑叶并混合均匀;
d、待主料冷却至常温后,将剩余原料加入主料中并混合均匀;
e、将原料用压机压制成型,并切成不同尺寸的长条形,方便不同生长阶段的爬沙虫幼虫食用;
f、将长条形的饲料消毒,即可。
所述的步骤c中,桑叶经过前处理,得到桑叶粉,其粒径为5mm以下。
所述的步骤c中,加入桑叶时,主料的温度控制在50-70℃之间。
实施例2:
一种爬沙虫的人工养殖饲料,包括以下重量百分比的成分:复合氨基酸0.5%、桑叶15%、豆粉45%、麦麸18%、海藻酸钠3%、植物油3%、苯甲酸钠2%和水余量。
按100份计,所述的复合氨基酸中,异亮氨酸、组氨酸和苏氨酸的含量分别为15-25份、8-25份和余量。
一种爬沙虫的人工养殖饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
a、将豆粉和麦麸粉碎并研磨至粒径为3mm以下;
b、将豆粉和麦麸的混合粉末加入植物油炒熟关火,得到主料;
c、在主料中加入桑叶并混合均匀;
d、待主料冷却至常温后,将剩余原料加入主料中并混合均匀;
e、将原料用压机压制成型,并切成不同尺寸的长条形,方便不同生长阶段的爬沙虫幼虫食用;
f、将长条形的饲料消毒,即可。
所述的步骤c中,桑叶经过前处理,得到桑叶粉,其粒径为5mm以下。
所述的步骤c中,加入桑叶时,主料的温度控制在50-70℃之间。
实施例3:
一种爬沙虫的人工养殖饲料,包括以下重量百分比的成分:复合氨基酸0.1%、桑叶20%、豆粉35%、麦麸25%、海藻酸钠1%、植物油6%和水余量。
按100份计,所述的复合氨基酸中,异亮氨酸、组氨酸和苏氨酸的含量分别为15-25份、8-25份和余量。
一种爬沙虫的人工养殖饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
a、将豆粉和麦麸粉碎并研磨至粒径为3mm以下;
b、将豆粉和麦麸的混合粉末加入植物油炒熟关火,得到主料;
c、在主料中加入桑叶并混合均匀;
d、待主料冷却至常温后,将剩余原料加入主料中并混合均匀;
e、将原料用压机压制成型,并切成不同尺寸的长条形,方便不同生长阶段的爬沙虫幼虫食用;
f、将长条形的饲料消毒,即可。
所述的步骤c中,桑叶经过前处理,得到桑叶粉,其粒径为5mm以下。
所述的步骤c中,加入桑叶时,主料的温度控制在50-70℃之间。
对比例1
将复合氨基酸中的异亮氨酸去除,其余制备方法不变。
对比例2
将复合氨基酸中的组氨酸去除,其余制备方法不变。
对比例3
将复合氨基酸中的苏氨酸去除,其余制备方法不变。
对照例
按照中国发明专利cn105192434a实施例1中公开的爬沙虫的养殖饲料的配方和制备方法得到的饲料。
以下对本发明实施例1-3和对比例1-3的饲料养殖的爬沙虫和对照例得到的爬沙虫进行干物质中氨基酸和8种人体必需氨基酸的含量对比。
由以上测试数据可以知道,本发明的饲料养殖的爬沙虫,其氨基酸和必需氨基酸的含量明显高于传统饲料养殖的爬沙虫。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。