技术特征：
技术总结
本发明涉及一种降血糖中药面条的制作方法，包括：将干荷叶和黄芪置于‑40～‑30℃的冷柜中冷冻4～12h，按重量比1:1取冷冻过的黄芪和干荷叶，加入8～12倍干荷叶重量的水煎煮30～45min取药汁；按重量比2:2:3:3取鲜车前子叶、何首乌嫩叶、鲜白术叶和马齿苋于榨汁机中，加入所得药汁鲜榨1～3min得榨汁；将荞麦粉、玉米粉和小麦粉按重量比1:1:8混合均匀，用所得榨汁拌面，并加水和成面坯，多次捻扎，做成面条，自然晾晒后封装。本发明改变传统中药利用根茎的思想，采用传统中药的绿色部分榨汁，充分补充镁元素，有利于生成胰岛素，协助具有降糖作用的单味中药黄芪双向调节血糖，达到降低血糖的目的，降血糖的同时彻底改善身体状况，强身健体。
技术研发人员：李君
受保护的技术使用者：李君
技术研发日：2017.08.25
技术公布日：2018.01.09