本发明涉及水产类饲料添加剂技术领域，具体涉及一种提高罗非鱼耐氮胁迫性能的饲料添加剂。
背景技术：
罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳，尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素b10.1毫克，维生素b20.12毫克，罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一，但在高密度工厂化养殖水体中，因残饵和鱼体排泄物的氨化作用会产生大量氨氮，一定浓度的氨氮会对鱼类产生胁迫，导致鱼体的应激反应，出现摄食量减少，生长缓慢，免疫力降低等反应，胁迫时间过长甚至会出现死亡现象。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种提高罗非鱼耐氮胁迫性能的饲料添加剂。
本发明的方案如下：一种提高罗非鱼耐氮胁迫性能的饲料添加剂，具体的，
该饲料添加以土豆汁为培养基质，接种啤酒酵母菌经4阶段发酵处理后，高温灭菌，喷雾干燥后得到；
具体的，所用土豆汁为波美度为16-18的土豆汁；
具体的，啤酒酵母菌接种重量比例为1.5-1.8‰；
具体的，啤酒酵母菌活性为1×108cfu/ml；
具体的，4阶段发酵过程如下：
向土豆汁中接种啤酒酵母菌在28-30℃下旋转发酵2-3小时，为一段发酵；
一段发酵结束后，向土豆汁中添加0.33-0.35%重量比的维生素b2，在22-26℃下继续旋转发酵3-3.5小时，为二段发酵；
二段发酵结束后，向土豆汁中添加0.18-0.22%重量比的赖氨酸，在32-35℃下继续旋转发酵3-4小时，为三段发酵；
三段发酵结束后，向土豆汁中添加1-1.5%重量比的肌酸，在30-33℃下继续旋转发酵12-15小时，为四段发酵；
将四段发酵产物经高温灭菌后，喷雾干燥，获得饲料添加剂；
该饲料添加剂按3-4%的重量比添加于饲料中，用于提高罗非鱼耐氨氮胁迫性能；
具体的，该饲料添加剂中含有丰富的牛磺酸、维生素c、β-胡萝卜素、锌和硒，这几类成分在添加剂占有比例达到22.5%以上；
作为添加剂添加于罗非鱼饲料中，协同作用，补充罗非鱼体内非酶类抗氧化物质，起到捕捉体内自由基，发挥抗氧化作用，保护磷脂膜的不饱和脂肪酸，维持膜的正常功能，维护细胞膜的完整性，并有助于加速新陈代谢，与体内毒物结合，转变为无毒物排出体外，还能够提高机体的应激能力，促免疫球蛋白和抗体形成。
具体实施方式
实施例1：
一种提高罗非鱼耐氮胁迫性能的饲料添加剂，具体的，
该饲料添加以波美度为16的土豆汁为培养基质，按重量比例为1.5‰接种活性为1×108cfu/ml啤酒酵母菌，经4阶段发酵处理后，高温灭菌，喷雾干燥后得到，4阶段发酵过程如下：
向土豆汁中接种啤酒酵母菌在28℃下旋转发酵2小时，为一段发酵；
一段发酵结束后，向土豆汁中添加0.33%重量比的维生素b2，在22℃下继续旋转发酵3小时，为二段发酵；
二段发酵结束后，向土豆汁中添加0.18%重量比的赖氨酸，在32℃下继续旋转发酵3小时，为三段发酵；
三段发酵结束后，向土豆汁中添加1%重量比的肌酸，在30℃下继续旋转发酵12小时，为四段发酵；
将四段发酵产物经高温灭菌后，喷雾干燥，获得饲料添加剂。
实施例2：
一种提高罗非鱼耐氮胁迫性能的饲料添加剂，具体的，
该饲料添加以波美度为18的土豆汁为培养基质，按重量比例为1.8‰接种活性为1×108cfu/ml啤酒酵母菌，经4阶段发酵处理后，高温灭菌，喷雾干燥后得到，4阶段发酵过程如下：
向土豆汁中接种啤酒酵母菌在30℃下旋转发酵3小时，为一段发酵；
一段发酵结束后，向土豆汁中添加0.35%重量比的维生素b2，在26℃下继续旋转发酵3.5小时，为二段发酵；
二段发酵结束后，向土豆汁中添加0.22%重量比的赖氨酸，在35℃下继续旋转发酵4小时，为三段发酵；
三段发酵结束后，向土豆汁中添加1.5%重量比的肌酸，在33℃下继续旋转发酵15小时，为四段发酵；
将四段发酵产物经高温灭菌后，喷雾干燥，获得饲料添加剂。
实施例3：
一种提高罗非鱼耐氮胁迫性能的饲料添加剂，具体的，
该饲料添加以波美度为17的土豆汁为培养基质，按重量比例为1.6‰接种活性为1×108cfu/ml啤酒酵母菌，经4阶段发酵处理后，高温灭菌，喷雾干燥后得到，4阶段发酵过程如下：
向土豆汁中接种啤酒酵母菌在29℃下旋转发酵2.5小时，为一段发酵；
一段发酵结束后，向土豆汁中添加0.34%重量比的维生素b2，在24℃下继续旋转发酵3.2小时，为二段发酵；
二段发酵结束后，向土豆汁中添加0.2%重量比的赖氨酸，在33℃下继续旋转发酵3.5小时，为三段发酵；
三段发酵结束后，向土豆汁中添加1.2%重量比的肌酸，在32℃下继续旋转发酵14小时，为四段发酵；
将四段发酵产物经高温灭菌后，喷雾干燥，获得饲料添加剂。
以下结合具体对比试验对本发明进一步说明：
试验1为发酵试验，发酵试验共计4组，分别为发酵试验1、发酵试验2、发酵试验3、发酵试验4；
发酵试验1具体发酵时，
该饲料添加以波美度为17的土豆汁为培养基质，按重量比例为1.6‰接种活性为1×108cfu/ml啤酒酵母菌，经4阶段发酵处理后，高温灭菌，喷雾干燥后得到，4阶段发酵过程如下：
向土豆汁中接种啤酒酵母菌在29℃下旋转发酵2.5小时，为一段发酵；
一段发酵结束后，向土豆汁中添加0.34%重量比的维生素b2，在24℃下继续旋转发酵3.2小时，为二段发酵；
二段发酵结束后，向土豆汁中添加0.2%重量比的赖氨酸，在33℃下继续旋转发酵3.5小时，为三段发酵；
三段发酵结束后，向土豆汁中添加1.2%重量比的肌酸，在32℃下继续旋转发酵14小时，为四段发酵；
将四段发酵产物经高温灭菌后，喷雾干燥，获得饲料添加剂1；
发酵试验2具体发酵时，
该饲料添加以波美度为17的土豆汁为培养基质，按重量比例为1.6‰接种活性为1×108cfu/ml啤酒酵母菌，经4阶段发酵处理后，高温灭菌，喷雾干燥后得到，4阶段发酵过程如下：
向土豆汁中接种啤酒酵母菌在29℃下旋转发酵2.5小时，为一段发酵；
一段发酵结束后，向土豆汁中添加0.34%重量比的维生素b2，在24℃下继续旋转发酵3.2小时，为二段发酵；
二段发酵结束后，在33℃下继续旋转发酵3.5小时，为三段发酵；
三段发酵结束后，在32℃下继续旋转发酵14小时，为四段发酵；
将四段发酵产物经高温灭菌后，喷雾干燥，获得饲料添加剂2；
发酵试验3具体发酵时，
该饲料添加以波美度为17的土豆汁为培养基质，按重量比例为1.6‰接种活性为1×108cfu/ml啤酒酵母菌，经4阶段发酵处理后，高温灭菌，喷雾干燥后得到，4阶段发酵过程如下：
向土豆汁中接种啤酒酵母菌在29℃下旋转发酵2.5小时，为一段发酵；
一段发酵结束后，在24℃下继续旋转发酵3.2小时，为二段发酵；
二段发酵结束后，向土豆汁中添加0.2%重量比的赖氨酸，在33℃下继续旋转发酵3.5小时，为三段发酵；
三段发酵结束后，向土豆汁中添加1.2%重量比的肌酸，在32℃下继续旋转发酵14小时，为四段发酵；
将四段发酵产物经高温灭菌后，喷雾干燥，获得饲料添加剂3；
发酵试验4具体发酵时，
该饲料添加以波美度为17的土豆汁为培养基质，按重量比例为1.6‰接种活性为1×108cfu/ml啤酒酵母菌，经4阶段发酵处理后，高温灭菌，喷雾干燥后得到，4阶段发酵过程如下：
向土豆汁中接种啤酒酵母菌在29℃下旋转发酵2.5小时，为一段发酵；
一段发酵结束后在24℃下继续旋转发酵3.2小时，为二段发酵；
二段发酵结束后，在33℃下继续旋转发酵3.5小时，为三段发酵；
三段发酵结束后，向土豆汁中添加1.2%重量比的肌酸，在32℃下继续旋转发酵14小时，为四段发酵；
将四段发酵产物经高温灭菌后，喷雾干燥，获得饲料添加剂4；
对所得到的饲料添加剂中各成分进行分析，结果如下：
饲料添加剂1中含有丰富的牛磺酸、维生素c、β-胡萝卜素、锌和硒，这几类成分在添加剂占有比例达到22.8%；
饲料添加剂2中牛磺酸含量较饲料添加剂1中牛磺酸含量降低了71%、维生素c、β-胡萝卜素、锌和硒含量无明显差异，这几类成分在添加剂占有比例达到15.5%；
饲料添加剂3中维生素c含量较饲料添加剂1中维生素c含量降低了85%、牛磺酸、β-胡萝卜素、锌和硒含量无明显差异，这几类成分在添加剂占有比例达到14.2%；
饲料添加剂3中锌含量较饲料添加剂1中锌含量降低了66%；饲料添加剂3中硒含量较饲料添加剂1中锌含量降低了74%；牛磺酸、β-胡萝卜素、维生素c含量无明显差异，这几类成分在添加剂占有比例达到21.3%；
试验2为饲喂试验，
按照以下配方和常规方法制备罗非鱼饲料：豆粉3㎏，玉米粉12㎏，菜籽粕5㎏，面粉10㎏，大豆浓缩蛋白2㎏，磷酸二氢钙1.5㎏，维生素预混料0.1㎏，矿物质预混料0.75㎏；
试验分为2组：实验组1组和常规对照组，每组设5个重复，每个重复为一个100l的试验箱，箱内放入体重相近、数量相同的健康罗非鱼，先养殖2周使罗非鱼适应水族箱内的环境后，开始试验，试验期间对罗非鱼进行饱食投喂，养殖周期为56天；
试验期间，实验组1组在罗非鱼饲料中添加3.3%饲料添加剂1；
试验结束后，停止投喂饲料24小时后进行氨氮胁迫试验，设置氨氮胁迫浓度为55.8mg/l，胁迫时间为6小时，胁迫处理结束后，剖杀罗非鱼，取血测定血清glu含量的变化；
实验组1组从胁迫前的8.29mmol/l上升至胁迫后的9.33mmol/l；
常规对照组从胁迫前的8.35mmol/l上升至胁迫后的51.25mmol/l；
血清中cor含量变化；
实验组1组从胁迫前的30.25mmol/l上升至胁迫后的30.37mmol/l；
常规对照组从胁迫前的30.28mmol/l上升至胁迫后的44.36mmol/l；
血清中sod含量变化；
实验组1组从胁迫前的112u/l下降至胁迫后的110u/l；
常规对照组从胁迫前的63u/l下降至胁迫后的38.821u/l；
以上结果表明，在罗非鱼饲料中添加3.3%饲料添加剂1提高鱼体抗应激性能以及抗氧化性能。