一种中草药保健袋泡茶及其制备方法与流程

文档序号:13870333阅读:187来源:国知局
本发明涉及一种中草药保健袋泡茶及其制备方法,属于茶叶加工
技术领域

背景技术
:随着社会的发展,人们的生活压力越来越大,生活节奏也越来越快,饮食结构不合理,高血压、高血脂、肥胖、失眠、疲劳综合症等疾病不断增多。长期服用药物容易产生依赖性,且对身体无益。随着人们对保健食品的重视,具有保健功能的饮品茶越来越成为人们日常饮品。因此,保健茶的开发程度越来越高,现市场上有各种以中草药为主要原料制造的保健茶,但目前为止,尚未出现以丹参、知母、紫苏叶、天仙藤、桑白皮、绞股蓝、陈皮、桂皮、防风、芡实和牛蒡子为原料的中草药保健袋泡茶。技术实现要素:本发明的目的之一,是提供一种中草药保健袋泡茶。本发明的袋泡茶能健脾益胃、补中益气、养血安神。本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种中草药保健袋泡茶,由如下重量份数的原料制成:丹参10~20份、知母5~15份、紫苏叶4~10份、天仙藤8~16份、桑白皮8~16份、绞股蓝4~12份、陈皮10~16份、桂皮4~12份、防风4~12份、芡实5~15份和牛蒡子10~20份。本发明所采用的几种组份的功效为:丹参,味苦,微寒,归心、肝经,有祛瘀止痛、活血通经、清心除烦之功效。知母,别名蚳母、连母、野蓼、地参,为百合科植物知母的干燥根茎。味苦,性寒,归肺、胃、肾经,有清热泻火、生津润燥之功效。紫苏叶,味辛,性微温,归脾经、肺经,有散寒解表、宣肺止咳、理气和中、安胎、解毒之功效。天仙藤,味苦,性温,归肝、脾、肾经,有行气化湿、活血止痛之功效。桑白皮,味甘,性寒,归肺、脾经,有泻肺平喘、行水消肿之功效。绞股蓝,味苦、微甘,性凉,归肺、脾、肾经,有益气健脾、化痰止咳、清热解毒之功效。陈皮,又称为橘皮、广陈皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮,味辛苦,性温,归脾、肺经,有理气健脾、燥湿化痰之功效。桂皮,味辛,性温,归心、肝、脾、肾经,有暖脾胃、散风寒、通血脉之功效。防风,味辛、甘,性温,归膀胱、肝、脾经,有解表祛风、胜湿、止痉之功效。芡实,味甘、涩,性平,归脾、胃、肝经,有固肾涩精、补脾止泄之功效。牛蒡子,味辛、苦,性凉,归肺、胃经,有疏散风热、宣肺透疹、利咽散结、解毒消肿之功效。以上各原料在发挥单一作用的同时,共奏健脾益胃、补中益气、养血安神之功。在上述技术方案的基础上,本发明还可以做如下改进。进一步,由如下重量份数的原料制成:丹参15份、知母10份、紫苏叶7份、天仙藤12份、桑白皮12份、绞股蓝8份、陈皮13份、桂皮8份、防风8份、芡实10份和牛蒡子15份。本发明的目的之二,是提供上述中草药保健袋泡茶的制备方法。本发明的制备方法简单,市场前景广阔,适合规模化生产。本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种中草药保健袋泡茶的制备方法,包括如下工艺步骤:(1)准备以下重量份数的原料:丹参10~20份、知母5~15份、紫苏叶4~10份、天仙藤8~16份、桑白皮8~16份、绞股蓝4~12份、陈皮10~16份、桂皮4~12份、防风4~12份、芡实5~15份和牛蒡子10~20份,混合均匀后,粉碎至粒度为10~20mm;(2)再进行粉碎至粒度为1~3mm,之后进行细度粉碎,最小粒度为1mm;(3)红外线干燥、灭菌、称量、分装,即得所述中草药保健袋泡茶。在上述技术方案的基础上,本发明还可以做如下改进。进一步,步骤(1)所述原料的重量份数为:丹参15份、知母10份、紫苏叶7份、天仙藤12份、桑白皮12份、绞股蓝8份、陈皮13份、桂皮8份、防风8份、芡实10份和牛蒡子15份。进一步,步骤(3)所述灭菌采用的方式为高温瞬时杀菌,所述灭菌的温度为135±5℃,时间为5~10秒。本发明的有益效果:(1)本发明将上述原料组合,并配合本发明所述的各原料重量份数使得各原料功效产生协同作用,可以达到健脾益胃、补中益气、养血安神的功效,而且饮用方便,口感良好。(2)本发明制备方法简单,适合工业化生产。具体实施方式以下结合具体实施例对本发明的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释本发明,并非用于限定本发明的范围。实施例1:本实施例的中草药保健袋泡茶,由如下重量的原料制成:丹参10kg、知母15kg、紫苏叶4kg、天仙藤16kg、桑白皮8kg、绞股蓝12kg、陈皮10kg、桂皮12kg、防风4kg、芡实15kg和牛蒡子10kg。上述中草药保健袋泡茶的制备方法,包括如下工艺步骤:(1)准备以下重量的原料:丹参10kg、知母15kg、紫苏叶4kg、天仙藤16kg、桑白皮8kg、绞股蓝12kg、陈皮10kg、桂皮12kg、防风4kg、芡实15kg和牛蒡子10kg,混合均匀后,粉碎至粒度为10mm;(2)再进行粉碎至粒度为3mm,之后进行细度粉碎,最小粒度为1mm;(3)红外线干燥、130℃灭菌12秒、称量、分装,即得所述中草药保健袋泡茶。实施例2:本实施例的中草药保健袋泡茶,由如下重量的原料制成:丹参15kg、知母10kg、紫苏叶7kg、天仙藤12kg、桑白皮12kg、绞股蓝8kg、陈皮13kg、桂皮8kg、防风8kg、芡实10kg和牛蒡子15kg。上述中草药保健袋泡茶的制备方法,包括如下工艺步骤:(1)准备以下重量的原料:丹参15kg、知母10kg、紫苏叶7kg、天仙藤12kg、桑白皮12kg、绞股蓝8kg、陈皮13kg、桂皮8kg、防风8kg、芡实10kg和牛蒡子15kg,混合均匀后,粉碎至粒度为15mm;(2)再进行粉碎至粒度为2mm,之后进行细度粉碎,最小粒度为1mm;(3)红外线干燥、135℃灭菌10秒、称量、分装,即得所述中草药保健袋泡茶。实施例3:本实施例的中草药保健袋泡茶,由如下重量的原料制成:丹参20kg、知母5kg、紫苏叶10kg、天仙藤8kg、桑白皮16kg、绞股蓝4kg、陈皮16kg、桂皮4kg、防风12kg、芡实5kg和牛蒡子20kg。上述中草药保健袋泡茶的制备方法,包括如下工艺步骤:(1)准备以下重量的原料:丹参20kg、知母5kg、紫苏叶10kg、天仙藤8kg、桑白皮16kg、绞股蓝4kg、陈皮16kg、桂皮4kg、防风12kg、芡实5kg和牛蒡子20kg,混合均匀后,粉碎至粒度为20mm;(2)再进行粉碎至粒度为2.5mm,之后进行细度粉碎,最小粒度为1mm;(3)红外线干燥、130℃灭菌12秒、称量、分装,即得所述中草药保健袋泡茶。实验例将实施例1-3制备出来的中草药保健袋泡茶中的营养成分进行检测,其结果如表1所示:表1实施例1-3的中草药保健袋泡茶中的营养成分表实施例1实施例2实施例3维生素c/%0.7570.8080.786黄酮类物质/%4.534.634.41茶儿精/%20.1621.8820.55茶多酚/%32.2335.4833.11铁/%0.2580.2950.272钙/%0.9020.9360.912镁/%0.2360.2590.224注:上表只是简单列出本发明产品中各营养素的检测的部分结果。由表1可知,本发明生产出来的中草药保健袋泡茶各营养元素的含量均较为丰富,能够为人体补充多种中微量元素。本发明采用的上述各中药互作配伍,能发挥其协同作用,所用中药原料各成分之间具有药效相互交织相互促进和协调效能,本申请的中草药保健袋泡茶茶,成本低廉,效果显著,具有广阔的应用前景。以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。当前第1页12
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