1.一种方便食品油料包加工用油茶籽油微胶囊的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)将壁材多聚谷氨酸-泊洛沙姆溶于20-25℃水中制成饱和溶液，得到溶液A；
(2)将溶液A加热至50-55℃保温搅拌，再加入芯材油茶籽油，于50-55℃保温混匀，得到溶液B；
(3)将溶液B转入高速剪切乳化机中，高速乳化5-30min，并在高压均质机中均质2次，得到乳化液C；
(4)将乳化液C送入喷雾干燥机中进行喷雾干燥，制成颗粒，即得油茶籽油微胶囊。
2.根据权利要求1所述的方便食品油料包加工用油茶籽油微胶囊的制备方法，其特征在于：所述油茶籽油、多聚谷氨酸-泊洛沙姆的质量比为1:2-5。
3.一种方便食品油料包加工用油茶籽油微胶囊的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)将壁材多聚谷氨酸-泊洛沙姆溶于20-25℃水中制成饱和溶液，得到溶液A；
(2)将助剂PEG-40氢化蓖麻油溶于20-25℃水中制成饱和溶液，得到溶液B；
(3)将溶液B加入溶液A中，搅拌混匀，并加热至50-55℃保温搅拌，再加入芯材油茶籽油，于50-55℃保温混匀，得到溶液C；
(4)将溶液C转入高速剪切乳化机中，高速乳化5-30min，并在高压均质机中均质2次，得到乳化液D；
(5)将乳化液D送入喷雾干燥机中进行喷雾干燥，制成颗粒，即得油茶籽油微胶囊。
4.根据权利要求3所述的方便食品油料包加工用油茶籽油微胶囊的制备方法，其特征在于：所述油茶籽油、多聚谷氨酸-泊洛沙姆、PEG-40氢化蓖麻油的质量比为1:2-5:0.1-1。
5.根据权利要求1或3所述的方便食品油料包加工用油茶籽油微胶囊的制备方法，其特征在于：所述高速剪切乳化机的转速在11000r/min。
6.根据权利要求1或3所述的方便食品油料包加工用油茶籽油微胶囊的制备方法，其特征在于：所述高压均质机的压力在40MPa。
7.根据权利要求1或3所述的方便食品油料包加工用油茶籽油微胶囊的制备方法，其特征在于：所述喷雾干燥机的进风温度180℃、出风温度90℃、进料速度50mL/h。
8.根据权利要求1或3所述的方便食品油料包加工用油茶籽油微胶囊的制备方法，其特征在于：所述多聚谷氨酸-泊洛沙姆由食品级多聚谷氨酸和泊洛沙姆407经酯化反应制成，其具体制备方法为：将食品级多聚谷氨酸溶于20-25℃水中制成饱和溶液，并滴加5％稀硫酸调节溶液pH值至5-5.5，再加入泊洛沙姆407，补加20-25℃去离子水使泊洛沙姆407刚好溶解，然后升温至回流状态保温搅拌反应，反应完全后减压浓缩制成固含量60-70％的膏体，所制膏体自然冷却至室温，最后送入冷冻干燥机中，干燥所得固体经超微粉碎机制成微粉，即得多聚谷氨酸-泊洛沙姆。
9.根据权利要求8所述的方便食品油料包加工用油茶籽油微胶囊的制备方法，其特征在于：所述食品级多聚谷氨酸、泊洛沙姆407的质量比为40-50:20-30。