搅面机的制作方法

本实用新型涉及一种食品加工设备，更具体的说，它涉及一种搅面机。

背景技术：

搅面机是一种常见的厨用电器,其除用于搅面外还经常用于打鸡蛋。由于搅面机在家庭中应用广泛,市面上对其要求也越来越高。并且搅面机还被用于食品工厂中进行批量化生产。

现有技术中，授权公告号为CN204133294U的中国实用新型专利公开了一种搅面机,其包括机身、机盖和搅拌刀,所述机身内部有一电机,电机动力的输出 端为电机转轴,机盖内部有一齿轮传动机构,齿轮传动机构的最终输出端连接有一输出转轴,该输出转轴上安装有一搅拌刀,电机转轴的速度与输出转轴的速度比介于 30~120之间。

这种搅面机仅仅依靠搅拌刀对面糊实现搅拌，其搅拌效果不佳，尤其在工厂的生产要求下，往往面糊的量比较大，所以，仅仅依靠搅拌刀对面糊实现搅拌，其搅拌效果不佳。

技术实现要素：

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种搅拌效果更好的搅面机。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种搅面机，包括机体、搅拌桶和伸入搅拌桶内的搅拌杆，所述机体呈C型，所述搅拌桶位于所述机体的C字型空腔内并由电机驱动其转动，所述机体的顶部还设置有伸入搅拌桶内中央位置的固定杆。

通过采用上述技术方案，面粉和水加入到搅拌桶内，启动搅面机，在搅拌桶和搅拌杆的作用下形成面糊，然后，固定杆固定住面糊中心，搅拌桶和搅拌杆分别对面糊的外周和内部进行搅拌，使得搅拌更加充分。

较佳的，所述固定杆的底端设置有挡板，所述挡板与所述搅拌桶的内底壁之间形成有空隙。

通过采用上述技术方案，挡板能够将面糊的中心进一步固定，并且搅拌桶的底壁与挡板之间不会发生接触与摩擦。

较佳的，所述挡板呈上小下大的梯形设置。

通过采用上述技术方案，能够减小挡板的面积，进而减小面糊与挡板的接触面积，从而使得挡板对面糊的阻挡力不是很大，使其搅拌更顺畅。

较佳的，所述机体上还设置有防护罩。

通过采用上述技术方案，能够防止面糊在搅拌转动的时候飞出搅拌桶，并且还能够防止杂物掉落至搅拌桶内污染面糊。

较佳的，所述防护罩为栅栏状的防护罩。

通过采用上述技术方案，使得操作者可以看到搅拌桶内面糊的搅拌程度。

较佳的，所述防护罩整体呈U型，其两端转动连接于所述机体上且具有打开和罩于搅拌桶上的两种状态。

通过采用上述技术方案，使得防护罩打开与闭合的操作更加方便，只需要转动防护罩即可完成操作。

较佳的，所述防护罩打开时被支撑于所述机体上。

通过采用上述技术方案，不需要额外的锁定装置即可实现防护罩打开时的固定。

综上所述，本实用新型相比于现有技术具有以下有益效果：1.本实用新型队面糊的搅拌更加均匀；2.本实用新型操作简单。

附图说明

图1为搅面机的整体结构图；

图2为搅拌桶内部的结构示意图。

图中：1、机体；2、搅拌桶；3、搅拌杆；4、固定杆；5、控制面板；6、底座；7、梯形挡板；8、防护罩；9、万向轮；10、脚杯；11、行程开关。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

结合附图1和附图2给出一种搅面机，包括机体1、搅拌桶2、搅拌杆3和固定杆4。所述机体1呈C字型，机体1上部前端设有控制面板5。搅拌桶2设置在机体1的C字型空腔内，搅拌桶2与机体1下端的底座6相连，底座6内部设有电机可带动搅拌桶2旋转，可对放置在其内部的面糊起到搅拌作用。上述固定杆4上端通过螺栓连接在机体1上，固定杆4的下端连有梯形挡板7，梯形挡板7可减小与面糊的接触面积，从而减小搅动面糊的阻力。固定杆4深入到搅拌桶2的底部中央，其下端梯形挡板7与搅拌桶2底部有1mm的空隙，固定杆4可以将面糊的中心固定在搅拌桶2底部中央。搅拌杆3呈螺旋状，其上端与机体1上端内部电机相连，搅拌杆3与固定杆4相邻。电机转动带动搅拌杆3旋转，对面浆糊内部进行搅拌。使用时，固定杆4的挡板将面糊中心部位固定，搅拌桶2带动面糊外周绕挡板旋转，螺旋搅拌杆3在面糊内部搅拌，通过搅拌桶2，搅拌杆3和固定杆4的联合作用，可以使面糊的各部位得到充分搅拌。

回看附图1，机体1的上部还设有栅栏状的防护罩8，防护罩8由不锈钢制成，防护罩8整体呈U型，防护罩8两端可转动连接在机体1上部两端，防护罩8中心形成U型让位槽，旋转防护罩8时，U型让位槽可防止防护罩8与机体1上部碰撞。工作时，旋转防护罩8罩在工作中的搅拌桶上部，防治面团飞出。平常状态时防护罩８旋转至机体1上部，让位槽的内边与机体1上部相抵，从而使防护罩８被支撑于机体上。底座6的底部设有万向轮9和脚杯10，通过调节脚杯的高低能够实现该搅面机的移动或定位。在机体1靠前的位置还设置有行程开关11，该行程开关11直接与该搅面机的主电路连接。

该搅面机使用方式如下：

首先将面粉和水加入到搅拌桶2内，盖上防护罩8，当防护罩8向搅拌桶2一侧转动并罩于搅拌桶2上，防护罩8触动行程开关11连通主电路，搅拌杆3与搅拌桶2能够转动工作，面粉和水在搅拌桶2和搅拌杆3的作用下形成面糊，然后，固定杆4的梯形挡板7固定住面糊中心，搅拌桶2和搅拌杆3分别对面糊的外周和内部进行搅拌，使得搅拌更加充分。搅拌完毕，将防护罩8转动翻转至机体上，行程开关11断开主电路，使搅拌杆3与搅拌桶2停止动工作。这样设置，使得搅面机的工作更加安全。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。