一种调制红糖熬制锅的制作方法

文档序号:13623313阅读:700来源:国知局

本实用新型涉及调制红糖制作工具,具体是一种调制红糖熬制锅。



背景技术:

调制红糖添加各种药用成分与红糖融合,达到较高的保健效果;然而红糖在熬制的过程由于粘稠度高,不容易与其他的成分相融合,因此,需要添加一定的水份稀释,让其他药用成分更好的与红糖相容,然而添加水的红糖不能制块,因此,需要通过长时间的熬制才能够将水份熬出,而现有熬制锅,大多是敞口锅,遮阳的熬制方式对操作人员健康影响极大,极易进入杂质,且针对于添加物较多的调制红糖,添加物的添加是否均匀也会影响最终产品的成色。



技术实现要素:

有鉴于此,本实用新型的目的在于提供一种防止杂质进入,添加物混合充分的调制红糖熬制锅。

为达到上述目的,本发明提供如下技术方案:一种调制红糖熬制锅,包括:锅体、锅盖和贯穿锅体的搅拌机,所述锅体顶部设置锅盖;所述锅体底部设置搅拌机,所述搅拌机的搅拌轴贯穿锅体插入到锅体内;所述锅体内部设置电加热片;其特征在于:所述锅盖四周设置散热孔;所述锅盖顶部设置注液口和物料添加口;所述搅拌轴上从下至上依次套有水平方向的搅拌扇叶A、辅助搅拌扇叶B、搅拌扇叶C和支杆;所述搅拌扇叶A和辅助搅拌扇叶B两端分别设置加宽段A和加宽段B;通过所述搅拌扇叶A和搅拌扇叶B将底部红糖向上方搅拌;通过所述搅拌扇叶C将红糖向外推;所述支杆的尖端与竖直方向的刮臂块连接,所述刮臂块底部与搅拌扇叶A连接固定。

进一步的,所述搅拌轴的顶部还设置有便于添加物均匀散开的圆锥块。

进一步的,所述圆盘四周具有网孔;在驱动轴带动圆盘旋转的状态下,将添加物通过圆盘四周的网孔旋出圆盘,呈圆环状的均匀铺设在近锅体内壁的红糖表面。

进一步的,所述锅盖顶端设置透明观察口。

进一步的,所述锅盖上设置泄气口。

相较于现有技术,本实用新型的有益效果在于:

1、本装置操作简单,节省人力,单人能够操作多个熬制锅,极大提升了工作效率;

2、搅拌扇叶A、搅拌扇叶B和搅拌扇叶C的存在使得红糖在锅内不断的翻滚,便于充分的混合添加物;

3、刮臂块的存在使得红糖侧边不会发生粘锅现象;

4、锅盖的存在使得锅体内更容易保持高温,更快速的挥发出水分。

附图说明

为了使本发明的目的、技术方案和有益效果更加清楚,本发明提供如下附图进行说明:

图1为本实用新型的实施例1结构示意图;

图中:1、锅体;2、锅盖;3、搅拌机;4、搅拌轴;5、散热孔;6、注液口;7、物料添加口;8、搅拌扇叶A;9、加宽段A;10、搅拌扇叶B;11、搅拌扇叶C;12、支杆;13、加宽段B;14、刮臂块;15、圆锥块;16、电加热片;17、透明观察口;18、泄气口。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步说明,以使本领域的技术人员可以更好的理解本发明并能予以实施,但所举实施例不作为对本发明的限定。

如附图1所示,一种调制红糖熬制锅,包括:锅体1、锅盖2和贯穿锅体1的搅拌机3,所述锅体1顶部设置锅盖2;所述锅体1底部设置搅拌机3,所述搅拌机的搅拌轴4贯穿锅体1插入到锅体1内;所述锅体1内部设置电加热片16;所述锅盖2四周设置散热孔5;所述锅盖顶部设置注液口6和物料添加口7;所述搅拌轴4上从下至上依次套有水平方向的搅拌扇叶A8、辅助搅拌扇叶B10、搅拌扇叶C11和支杆12;所述搅拌扇叶A8和辅助搅拌扇叶B10两端分别设置加宽段A9和加宽段B13;通过所述搅拌扇叶A8和搅拌扇叶B10将底部红糖向上方搅拌;通过所述搅拌扇叶C11将红糖向外推;所述支杆12的尖端与竖直方向的刮臂块14连接,所述刮臂块底部与搅拌扇叶A8连接固定。

优选的,所述锅盖2顶端设置透明观察口17。

优选的,所述锅盖2上设置泄气口18。

优选的,所述搅拌轴4的顶部还设置有便于添加物均匀散开的圆锥块15;通过圆锥快将粉末向圆锥状的四周坠落,以达到物料尤其是中药粉末均匀扩散。

在实际的操作中,锅体侧壁对着炉体进行加热,对对红糖溶液中添加中药粉末,通过物料添加口7将中药加入,中药粉掉入到圆锥块15上,中药粉末沿着圆锥块15扩散在锅体1的内壁附近,随着伴随着红糖的搅动,粉末随着红糖从内壁附近下沉,逐渐与红糖融合为一体;(由于搅拌扇叶A8和搅拌扇叶B10旋转将红糖从底部向上推送,再通过搅拌扇叶C将红糖往外推,形成一个中部上升向边缘推送,边缘红糖下沉的循环过程)通过透明观察口17观察搅拌及红糖熬制状况,直至最后熬制出中药充分均匀混合调制红糖。

以上所述实施例仅是为充分说明本发明而所举的较佳的实施例,本发明的保护范围不限于此。本技术领域的技术人员在本发明基础上所作的等同替代或变换,均在本发明的保护范围之内。本发明的保护范围以权利要求书为准。

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