一种果品制干装置的制作方法

文档序号:17232225发布日期:2019-03-30 08:03阅读:198来源:国知局
一种果品制干装置的制作方法

本实用新型涉及果品加工技术领域,具体说,本实用新型具体涉及一种果品制干装置的技术领域。



背景技术:

据统计,新疆瓜果种类多,口感佳,属于中国水果的主产地,全疆共有杏树面积 145.89 万亩, 产量25.8万t, 占全国26.5%,占世界4.1%。枣、桃、梨的产量也都居全国前列,杏主要分布于吐鲁番盆地淡热干旱栽培区,塔里木盆地温热干旱栽培区, 天山山脉盆地温暖干旱栽培区, 准噶盆地温凉干旱栽培区等地区, 主要杏产区为喀什、阿克苏、和田、轮胎、库车。

但是新疆地处中国边疆,地域广阔,给水果的运输造成了很大的困难,这些水果极易腐烂,很难全部长度运输,为了解决高产能、高品质与低销路的困境,当地政府推出了很多果品深加工的优惠政策,但是杏、桃、枣这种水果都有一个很大很硬的核,要想将其加工成美味的零食,必须将果核剔出,然而目前果核剔除技术还不成熟,果核剔除也没能和烘干相结合,在去核后来回转运,造成果品污染严重,新疆地区风沙大,如果不能及时将果品去核烘干,新疆高糖分水果极易粘上沙土,对后续处理造成极大的麻烦。



技术实现要素:

针对现有技术没有合适的去核烘干设备的技术缺陷,本实用新型提供了一种果品制干装置,将原有的烘干和去核机构有效结合在一起,避免了水果去核后转运过程中粘上沙土等杂质,给后续处理造成困难,也将水果进行初步烘干后再进行去核,使得去核时水果已经半干燥状态,便于形态固定,使得水果去核后有一个完美的外形,增加人们的食欲提高销量。

本实用新型提供的技术方案如下:

本实用新型提供了一种果品制干装置,包括第一烘干机构、第二烘干机构、去核机构和传送带,第一烘干机构和第二烘干机构通过去核机构连接,传送带从第一烘干机构和第二烘干机构中部穿过;去核机构上设有伺服电缸,伺服电缸下设有去核板,去核板下设有冲头,第一烘干机构和第二烘干机构底部设有加热丝;传送带上设有定位孔和承载盘,承载盘下设有和定位孔相适应的定位柱,承载盘上设有水果放置孔,水果放置孔和冲头对应设置。

本实用新型中,第一烘干机构和第二烘干机构上面设有排风管,排风管下设有排风扇。

本实用新型中,第二烘干机构上面设有继电器组,传送带一端设有电机,电机、第一烘干机构、第二烘干机构和伺服电缸分别和继电器组电性连接。

本实用新型中,承载盘为橡胶柔性材料,水果放置孔呈上面圆球形底部设有通孔。

本实用新型中,第一烘干机构和第二烘干机构侧面设有温控仪,温控仪和加热丝电性连接。

本实用新型中,传送带、第一烘干机构和第二烘干机构下设有支撑腿。

本实用新型的有益效果:

本实用新型所述的一种果品制干装置,将果品半烘干后再去核,消除了果核去核时造成形变严重,外观难看,后续塑性困难的技术问题,将烘干去核结合为一体,减少了水果加工转运次数,提高了水果加工品质,缩短了加工生产线,整条生产线设计简单合理,在水果经过清洗后即可开始烘干去核,去核完一次烘干成型,再装袋封装打标即可销售,在果品加工领域具有广泛的适用性。

附图说明

图1显示为本实用新型的结构示意图。

图2显示为本实用新型的第一烘干机构和第二烘干机构横向中部剖视图。

图3显示为本实用新型的承载盘结构示意图。

图4显示为本实用新型的承载盘剖视图。

图1-4中,1-第一烘干机构、2-第二烘干机构、3-传送带、4-去核板、5-伺服电缸、6-电机、7-冲头、8-排风管、9-定位孔、10-温控仪、11-承载盘、12-定位柱、13-水果放置孔、14-排风扇、15-加热丝、16-继电器组。

具体实施方式

下面结合附图1-4和实施例,对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述,但本实用新型装置不限于下述实施例。

在本实用新型中,为了便于描述,对本实用新型装置中,各部件的相对位置关系的描述是根据附图1的布图方式来进行描述的,如:上、下、左、右等位置关系是依据附图1的布图方向来确定的。

本实用新型采用的传送带(3)、伺服电动缸(5)、电机(6)、冲头(7)、温控仪(10)、定位柱(12)、水果放置孔(13)、排风扇(14)、加热丝(15)和继电器组(16)均可通过公共渠道购买或定制。

本实用新型提供的技术方案如下:

本实用新型提供了一种果品制干装置,包括第一烘干机构(1)、第二烘干机构(2)、去核机构和传送带(3),第一烘干机构(1)和第二烘干机构(2)通过去核机构连接,传送带(3)从第一烘干机构(1)和第二烘干机构(2)中部穿过;去核机构上设有伺服电缸(5),伺服电缸(5)下设有去核板(4),去核板(4)下设有冲头(7),第一烘干机构(1)和第二烘干机构(2)底部设有加热丝(15);传送带(3)上设有定位孔(9)和承载盘(11),承载盘(11)下设有和定位孔(9)相适应的定位柱(12),承载盘(11)上设有水果放置孔(13),水果放置孔(13)和冲头(7)对应设置。

本实用新型中,第一烘干机构(1)和第二烘干机构(2)上面设有排风管(8),排风管(8)下设有排风扇(14)。

本实用新型中,第二烘干机构(2)上面设有继电器组(16),传送带(3)一端设有电机(6),电机(6)、第一烘干机构(1)、第二烘干机构(2)和伺服电缸(5)分别和继电器组(16)电性连接。

本实用新型中,承载盘(11)为橡胶柔性材料,水果放置孔(13)呈上面圆球形底部设有通孔。

本实用新型中,第一烘干机构(1)和第二烘干机构(2)侧面设有温控仪(10),温控仪(10)和加热丝(15)电性连接。

本实用新型中,传送带(3)、第一烘干机构(1)和第二烘干机构(2)下设有支撑腿。

在适用本实用新型时,将要加工的杏、桃等水果洗干净,取对应的承载盘(11),利用振动筛将水果排布到承载盘(11)的水果放置孔(13)中,将承载盘(11)放到传送带(3)上,定位柱(12)插入定位孔(9)中,打开第一烘干机构(1)和第二烘干机构(2)的继电器,设定好温控仪(10)的温度,等待温度到达后同时开启传动带(3)和伺服电缸(5),传送带(3)移动一个承载盘(11)的位置暂停时伺服电缸(5)工作一次,冲掉果核后继续进去第二烘干机构(2)烘干。

本实用新型装置能够根据水果的水分和水果种类选择合适的承载盘(11)和烘干温度,使得水果放置孔(13)与水果大小相适应,第一烘干机构(1)和第二烘干机构(2)的温度都可独立调节,方便控制温度烘干过程,使得水果在去核前达到合适的烘干程度,烘干后保持相对固定的水分,在果品加工领域具有广泛的适用性。

如上所述,即可较好地实现本实用新型,上述的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述,并非对本实用新型的范围进行限定,在不脱离本实用新型设计精神的前提下,本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案作出的各种变形和改进,均应落入本实用新型确定的保护范围内。

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