一种商用压面机的制作方法

文档序号:14968542发布日期:2018-07-20 17:34阅读:628来源:国知局

本实用新型涉及压面机技术领域,具体为一种商用压面机。



背景技术:

压面机是把面粉和水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械,可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机制作出的面条韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用,传统的压面机,在使用的过程中,由于没有保护措施,操作人员的手容易进入压辊之间,这将会对操作人员造成较大的人身伤害,且在面片制作完成之后,需要人工安装切面刀,或者,移至其他机器制作面条,降低了面条的制作效率,所以,人们急需一种新型的商用压面机来解决上述问题。



技术实现要素:

本实用新型提供一种商用压面机,可以有效解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种商用压面机,包括压面机本体、进料口、传动齿轮、传动皮带、第一固定压辊、第一定位销、第一调节压辊、第二定位销、第一调节杆、第一挡板、第二固定压辊、第一挡板调节阀、第二调节压辊、第二调节杆、压辊移动托、面团接料斗、面团出料口、第二挡板、固定切面辊、第二挡板调节阀、移动切面辊、第三调节杆、第一电机、皮带、面条接料斗、面条出料口、第二电机、控制开关盒和外壳,所述压面机本体外侧设置有外壳,所述压面机本体顶端设置有进料口,所述进料口下方设置有传动齿轮,所述传动齿轮外侧设置有传动皮带,所述传动皮带一端下方设置有第一固定压辊,所述第一固定压辊一端设置有第一定位销,所述第一固定压辊一侧设置有第一调节压辊,所述第一调节压辊一端设置有第二定位销,所述第二定位销外侧设置有第一调节杆,所述第一调节压辊下方设置有第二固定压辊,所述第二固定压辊一侧设置有第一挡板,所述第二固定压辊一端设置有第一挡板调节阀,所述第二固定压辊一侧设置有第二调节压辊,所述第二调节压辊一端设置有第二调节杆,所述第二调节压辊两端均设置有压辊移动托,所述第二调节压辊下方设置有面团接料斗,所述面团接料斗下方设置有面团出料口,所述第一固定压辊下方设置有固定切面辊,所述固定切面辊一侧设置有第二挡板,所述固定切面辊一端设置有第二挡板调节阀,所述固定切面辊一侧设置有移动切面辊,所述移动切面辊一端设置有第三调节杆,所述移动切面辊下方设置有面条接料斗,所述面条接料斗下方设置有面条出料口,所述移动切面辊侧上方设置有第一电机,所述第一电机一端外侧设置有皮带,所述固定切面辊侧下方设置有第二电机,所述第二电机下方设置有控制开关盒。

优选的,所述控制开关盒的输出端电性连接第一电机的输入端,所述控制开关盒的输出端电性连接第二电机的输入端,所述控制开关盒与电源电性连接。

优选的,所述第一电机与传动齿轮之间、第一电机与移动切面辊之间、第一电机与第一固定压辊之间、第一固定压辊与第二固定压辊之间、第二电机与移动切面辊之间、第二电机与第二调节压辊之间和第二调节压辊与第一调节压辊之间均通过皮带连接。

优选的,所述第一调节压辊和移动切面辊两端均设置有压辊移动托。

优选的,所述压面机本体正面为一种玻璃材质的构件。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果:本实用新型结构科学合理,使用安全方便,设置有第一挡板和第二挡板,可以在第一次压面结束之后选择是否进行切面操作,还是继续进行第二次压面,一台机器可以两用,且互不干扰,不需要更换部件,只需要调节第一挡板调节阀和第二挡板调节阀即可,方便快捷,提高了效率,设置有外壳,整个压面机工作都是在外壳内部进行,可以有效的防止由于操作不当导致的伤害,保障了操作人员的人身安全,设置有玻璃面,可以直接观察压面机内部工作情况,如果发生故障可以及时关闭电源进行检修,设置有调节压辊的调节杆,可以根据实际情况,调节压辊之间的距离。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。

在附图中:

图1是本实用新型的结构示意图;

图2是本实用新型移动切面辊的结构示意图;

图3是本实用新型第二固定压辊的结构示意图;

图中标号:1、压面机本体;2、进料口;3、传动齿轮;4、传动皮带;5、第一固定压辊;6、第一定位销;7、第一调节压辊;8、第二定位销;9、第一调节杆;10、第一挡板;11、第二固定压辊;12、第一挡板调节阀;13、第二调节压辊;14、第二调节杆;15、压辊移动托;16、面团接料斗;17、面团出料口;18、第二挡板;19、固定切面辊;20、第二挡板调节阀;21、移动切面辊;22、第三调节杆;23、第一电机;24、皮带;25、面条接料斗;26、面条出料口;27、第二电机;28、控制开关盒;29、外壳。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

实施例:如图1-3所示,本实用新型提供一种技术方案,一种商用压面机,包括压面机本体1、进料口2、传动齿轮3、传动皮带4、第一固定压辊5、第一定位销6、第一调节压辊7、第二定位销8、第一调节杆9、第一挡板10、第二固定压辊11、第一挡板调节阀12、第二调节压辊13、第二调节杆14、压辊移动托15、面团接料斗16、面团出料口17、第二挡板18、固定切面辊19、第二挡板调节阀20、移动切面辊21、第三调节杆22、第一电机23、皮带24、面条接料斗25、面条出料口26、第二电机27、控制开关盒28和外壳29,压面机本体1外侧设置有外壳29,压面机本体1顶端设置有进料口2,进料口2下方设置有传动齿轮3,传动齿轮3外侧设置有传动皮带4,传动皮带4一端下方设置有第一固定压辊5,第一固定压辊5一端设置有第一定位销6,第一固定压辊5一侧设置有第一调节压辊7,第一调节压辊7一端设置有第二定位销8,第二定位销8外侧设置有第一调节杆9,第一调节压辊7下方设置有第二固定压辊11,第二固定压辊11一侧设置有第一挡板10,第二固定压辊11一端设置有第一挡板调节阀12,第二固定压辊11一侧设置有第二调节压辊13,第二调节压辊13一端设置有第二调节杆14,第二调节压辊13两端均设置有压辊移动托15,第二调节压辊13下方设置有面团接料斗16,面团接料斗16下方设置有面团出料口17,第一固定压辊5下方设置有固定切面辊19,固定切面辊19一侧设置有第二挡板18,固定切面辊19一端设置有第二挡板调节阀20,固定切面辊19一侧设置有移动切面辊21,移动切面辊21一端设置有第三调节杆22,移动切面辊21下方设置有面条接料斗25,面条接料斗25下方设置有面条出料口26,移动切面辊21侧上方设置有第一电机23,第一电机23一端外侧设置有皮带24,固定切面辊19侧下方设置有第二电机27,第二电机27下方设置有控制开关盒28。

为了压面机可以在电能的作用下正常工作,本实施例中,优选的,控制开关盒28的输出端电性连接第一电机23的输入端,控制开关盒28的输出端电性连接第二电机27的输入端,控制开关盒28与电源电性连接。

为了装置内的各个压辊可以在第一电机23和第二电机27的作用下正常旋转,本实施例中,优选的,第一电机23与传动齿轮3之间、第一电机23与移动切面辊21之间、第一电机23与第一固定压辊5之间、第一固定压辊5与第二固定压辊11之间、第二电机27与移动切面辊21之间、第二电机27与第二调节压辊13之间和第二调节压辊13与第一调节压辊7之间均通过皮带24连接。

为了方便调节固定压辊与调节压辊之间的距离,本实施例中,优选的,第一调节压辊7和移动切面辊21两端均设置有压辊移动托15。

为了可以方便观察压面机内部工作情况,本实施例中,优选的,压面机本体1正面为一种玻璃材质的构件。

本实用新型的工作原理及使用流程:打开控制开关盒28的总按钮,打开第一电机23和第二电机27的电源开关,将和好的面团放置在进料口2,面团会在传动皮带4的作用下,移动至第一固定压辊5和第一调节压辊7之间,通过第一电机23和第二电机27的转动,带动第一固定压辊5和第一调节压辊7相对转动,将面团压至面片状,调节第一挡板调节阀12面片会进入第二固定压辊11和第二调节压辊13之间进行二次挤压,然后会从面团出料口17出料,根据面团的挤压程度判断是否需要再次进行挤压,如果需要,重复上述操作,如果不需要,将面团再次放置在进料口2,然后经过第一次挤压之后,调节第二挡板调节阀20,使得面片进入固定切面辊19和移动切面辊21之间,通过第三调节杆22来调节固定切面辊19和移动切面辊21之间的距离,调节完毕之后,当面片经过固定切面辊19和移动切面辊21之后,就会变成面条从面条出料口26出料,制作完成之后,关闭第一电机23和第二电机27的电源,关闭总电源即可。

最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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