一种离心式干果烘炒机的制作方法

文档序号:16942931发布日期:2019-02-22 21:22阅读:259来源:国知局
一种离心式干果烘炒机的制作方法

本实用新型属于烘炒机技术领域,尤其涉及一种离心式干果烘炒机。



背景技术:

烘炒机可用于芝麻、花生、瓜子、栗子等多种食材的加工,经高温炒制,这些食材口感酥脆、品质优良,是人们经常食用的食物。

目前市场上的烘炒机多种多样,有电动、燃气、或者燃烧煤球等方式加热,这些烘炒机大都存在干果加热不均匀,影响加工后干果的外观,同时也严重影响干果的口感。

因此,发明一种离心式干果烘炒机显得非常必要。



技术实现要素:

针对上述技术问题,本实用新型提供一种离心式干果烘炒机。

一种离心式干果烘炒机,其特征在于,该离心式干果烘炒机包括摆杆、滚筒、电机、保温桶、加热元件、减速器、被动齿轮、主动齿轮、侧转轴、主转轴、风机、管道和集尘滤袋;主动齿轮上下两端分别安装有一摆杆,两所述摆杆上下对应位置分别安装有一侧转轴,每个所述侧转轴上分别安装有一滚筒,所述主转轴顶部安装有一被动齿轮,所述被动齿轮与减速器输出轴上的主动齿轮啮合,所述减速器输入轴上安装在电机输出轴上,所述主转轴固接在保温桶上,所述保温桶内侧均布有若干加热元件,所述保温桶底部安装有一风机,所述风机出风口经由管道连通集尘滤袋,所述滚筒上端设有加料开口。

优选地,所述滚筒可沿着所述侧转轴轴线转动。

优选地,所述加热元件具体采用电磁感应加热器。

优选地,所述滚筒上分别均布有若干大小相同的通孔。

优选地,所述被动齿轮、主动齿轮均采用耐高温塑料齿轮材料制成。

与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:本实用新型结构简单,设计合理,炒制干果的滚筒在反复受热炒制且围绕主转轴轴线转动的同时,自身也会转动,物料在离心力的作用下会不停翻动,使物料受热均匀,炒制出的干果色泽鲜亮口感好。

附图说明

图1是本实用新型整体俯视结构示意图。

图2是本实用新型整体正视结构图。

图中:

1-摆杆、2-滚筒、3-电机、4-保温桶、5-加热元件、6-减速器、7-被动齿轮、8-主动齿轮、9-侧转轴、10-主转轴、11-风机、12-管道、13-集尘滤袋。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型做进一步描述:

实施例:

如附图1、2所示,本实用新型提供一种离心式干果烘炒机,其特征在于,该离心式干果烘炒机包括摆杆1、滚筒2、电机3、保温桶4、加热元件5、减速器6、被动齿轮7、主动齿轮8、侧转轴9、主转轴10、风机11、管道12和集尘滤袋13;主动齿轮8上下两端分别安装有一摆杆1,两摆杆1上下对应位置分别安装有一侧转轴9,每个侧转轴9上分别安装有一滚筒2,主转轴10顶部安装有一被动齿轮7,被动齿轮7与减速器6输出轴上的主动齿轮8啮合,减速器6输入轴上安装在电机3输出轴上,主转轴10固接在保温桶4上,保温桶4内侧均布有若干加热元件5,保温桶4底部安装有一风机11,风机11出风口经由管道12连通集尘滤袋13,滚筒2上端设有加料开口,滚筒2可沿着侧转轴9轴线转动,加热元件5具体采用电磁感应加热器,滚筒2上分别均布有若干大小相同的通孔,被动齿轮7、主动齿轮8均采用耐高温塑料齿轮材料制成。

工作原理

本实用新型工作时,将需要炒制的干果或其他食品原料经由滚筒2上的加料开口加入到滚筒2内部,加热元件5均布在保温桶4内壁,电机3带动减速器6工作,减速器6高速运转的同时会带动主动齿轮8,使主动齿轮8带动被动齿轮7转动,被动齿轮7转动的同时使得主转轴10转动,主转轴10转动的过程中会带动其上下两侧的摆杆1,使得摆杆1带动滚筒2转动,滚筒2转动的过程中内部的原料会形成离心力,在离心力的作用下,滚筒2内部的物料会自动翻转,达到均匀加热的效果,物料受热均匀,滚筒2在围绕主转轴10转动的过程中自身也会沿着侧转轴9中心轴线转动,使得内部的物料翻滚,炒出的干果或其他食品受热均匀,加热元件5之间留有间隙,滚筒2内部的物料多次受热翻炒,炒出的食物色泽鲜亮,口感好,物料中的杂质经过离心力作用自动经滚筒2上的通孔排到保温桶4底部,保温桶4底部的风机11在负压作用下将杂质收集到集尘滤袋13统一处理,炒制处的食品干净卫生。

利用本实用新型所述的技术方案,或本领域的技术人员在本实用新型技术方案的启发下,设计出类似的技术方案,而达到上述技术效果的,均是落入本实用新型的保护范围。

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