1.一种即食性杜仲叶茯砖茶保健快餐制备方法，其特征在于：在茯砖茶上挑选黄色闭囊壳，经纯化和培养后制成菌悬液；将杜仲叶水浸后获得杜仲培养液，按照从少到多的比例，逐次加入至所述的菌悬液中，对冠突散囊菌进行逐步驯化后，制备得到杜仲叶茯砖茶接种液，接种至杜仲叶茯砖茶胚料中，茯砖茶胚料再经压制成型和发花干燥后，制备得到杜仲叶茯砖茶，将杜仲叶茯砖茶和干藿香经过水浸提取、真空浓缩、真空喷雾干燥，得到杜仲叶茯砖茶藿香浸膏粉后装入小袋，和袋装的蔬菜干粉、干肉丁、坚果粉、调味品和熟化面粉组合，制备得到即食性杜仲叶茯砖茶保健快餐。
2.根据权利要求1所述的即食性杜仲叶茯砖茶保健快餐制备方法，其特征在于，所述的杜仲叶茯砖茶的制备方法包括以下步骤：
【2.1】杜仲培养液的制备
将新鲜杜仲叶或者杜仲干叶水浸后加入营养剂制备得到杜仲培养液，留作备用；
【2.2】冠突散囊菌获取及纯化
选择市场上发花品质优良的茯砖茶，采用无菌接种针挑取茯砖茶上的黄色闭囊壳，接种于标准培养基中，挑取其中旺盛期的黄色闭囊壳作平板划线得到初步纯化，将其置入含有无菌水的无菌瓶中，制成菌悬液待用；
【2.3】冠突散囊菌驯化
给步骤【2.2】的菌悬液中按照从少到多的比例，逐次加入步骤【2.1】的杜仲培养液，每加入一次杜仲培养液后，在25-30℃培养2-5天，进行冠突散囊菌驯化；
【2.4】杜仲叶茯砖茶接种液的制备
将步骤【2.3】驯化完毕后的含有菌悬液和杜仲培养液的基液置于摇床中摇振培养，培养温度为28℃-30℃，培养15-20天，获得最终的杜仲茯茶菌液，作为杜仲茯茶制备生产中接种液；
【2.5】杜仲叶汽蒸和渥堆
将新鲜杜仲叶高温汽蒸，或者杜仲干叶原料喷水后高温汽蒸，汽蒸温度为100℃-120℃，汽蒸时长为1-5分钟，汽蒸完毕后立即进行集中堆积，渥堆时间3.5-5小时，堆内温度控制在75℃-80℃；
【2.6】杜仲叶茯砖茶胚料的制备
将渥堆后的杜仲叶添加步骤【2.1】的杜仲培养液，使得杜仲叶含水量20％-40％之间，充分搅拌均匀后再次通过蒸汽机进行汽蒸软化，汽蒸温度100℃-107℃，时间5-10秒，并制成杜仲叶茯砖茶胚料；
【2.7】接种冠突散囊菌孢子
将再次经过高温汽蒸软化过的杜仲叶混合胚料均匀摊开，自然冷却至室温，喷洒步骤【2.4】的接种液，然后压制成砖型；
【2.8】发花干燥
将杜仲叶砖块送入烘房，控制其温度和湿度，进行发花；发花完毕通风干燥后即得到杜仲叶茯砖茶成品。
3.根据权利要求1所述的即食性杜仲叶茯砖茶保健快餐制备方法，其特征在于：步骤【2.1】中的营养剂为NaCl、NH4NO3、蔗糖、MgSO4、K2HPO4，按照NaCl:NH4NO3:蔗糖:MgSO4:K2HPO4:水为32:33:20:40:41:1000的重量比混合配置。
4.根据权利要求1所述的即食性杜仲叶茯砖茶保健快餐制备方法，其特征在于：步骤【2.3】冠突散囊菌驯化中，首次加入的杜仲培养液为菌悬液体积的0.05-0.1倍，最后一次加入的杜仲培养液为菌悬液体积的10-50倍，中间添加的次数为3-10次。
5.根据权利要求1所述的即食性杜仲叶茯砖茶保健快餐制备方法，其特征在于：步骤【2.8】中发花干燥步骤为：
【5.1】在25-35℃，湿度65-85％条件下发花7-10天；
【5.2】在30-35℃，湿度45-65％条件下发花3-4天；
【5.3】在35-50℃干燥5-6天，或自然干燥至杜仲叶茯砖茶含水量达到10-14％，即为成品杜仲叶茯砖茶。
6.根据权利要求1所述的即食性杜仲叶茯砖茶保健快餐制备方法，其特征在于：所述杜仲叶茯砖茶和干藿香按照1～2:1的物料重量比，加入10～20倍于物料的去离子水，在70～85℃温度下循环浸提1.5～2小时，提取液常压或减压浓缩，得到杜仲叶茯砖茶藿香浸膏粉。
7.根据权利要求1所述的即食性杜仲叶茯砖茶保健快餐制备方法，其特征在于：在保健快餐里加入烘干后的炒豆腐丁和葱花炒鸡蛋丁。
8.根据权利要求1所述的即食性杜仲叶茯砖茶保健快餐制备方法，其特征在于：所述的坚果粉包括经粉碎的核桃仁、花生仁和芝麻颗粒。
9.根据权利要求1所述的即食性杜仲叶茯砖茶保健快餐制备方法，其特征在于：所述的杜仲叶茯砖茶藿香浸膏粉、蔬菜干粉、干肉丁、坚果粉、调味品按照小袋分装，混入在熟化面粉中，采用开水冲泡。
10.一种即食性杜仲叶茯砖茶保健快餐，其特征在于：按照权利要求1-9任意之一的方法制备而成。