本发明涉及一种饮料,具体涉及一种适合口腔溃疡人士饮用的果醋饮料及其制备方法。
背景技术:
口腔溃疡俗称“口疮”,是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症,多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、前庭沟、软腭等部位,这些部位的黏膜缺乏角质化层或角化较差。舌头溃疡指发生于舌头、舌腹部位的口腔溃疡。口腔溃疡发作时疼痛剧烈,局部灼痛明显,严重者还会影响饮食、说话,对日常生活造成极大不便;可并发口臭、慢性咽炎、便秘、头痛、头晕、恶心、乏力、烦躁、发热、淋巴结肿大等全身症状。
技术实现要素:
本发明的目的在于提供一种适合口腔溃疡人士饮用的果醋饮料及其制备方法。
本发明采取的技术方案是:
一种适合口腔溃疡人士饮用的果醋饮料,由以下重量份的原料组成:果醋30~40份、沙参10~20份、玉竹10~20份、麦冬10~20份、石斛10~20份、薄荷3~5份、冰片1~2份、维生素b1~3份、维生素c1~3份。
进一步地,所述一种适合口腔溃疡人士饮用的果醋饮料,由以下重量份的原料组成:果醋30份、沙参10份、玉竹10份、麦冬10份、石斛10份、薄荷3份、冰片1份、维生素b1份、维生素c1份。
更进一步地,所述一种适合口腔溃疡人士饮用的果醋饮料,由以下重量份的原料组成:果醋35份、沙参15份、玉竹15份、麦冬15份、石斛15份、薄荷4份、冰片1.5、维生素b2份、维生素c2份。
更进一步地,所述一种适合口腔溃疡人士饮用的果醋饮料,由以下重量份的原料组成:果醋40份、沙参20份、玉竹20份、麦冬20份、石斛20份、薄荷5份、冰片2份、维生素b3份、维生素c3份。
其制备方法包括以下步骤:
s10、将沙参、玉竹、麦冬、石斛混合加入其4~8倍纯净水浸泡2~3小时,然后加热至110~120℃提取20~30分钟后降至90℃恒温提取1小时,过滤,取滤液,滤渣再加入其2~3倍纯净水后加热至110~120℃提取20~30分钟,然后降温至80~90℃加入薄荷、冰片恒温提取8~10分钟,过滤,取滤液,将两次滤液合拼,制得中药提取液;
s11、将果醋、中药提取液、维生素b、维生素c混合进行均质操作,在113~115℃温度下灭菌处理15秒以上,硅藻土过滤机过滤,灌装,再倒瓶、喷淋冷却、风干、包装、检验即得适合口腔溃疡人士饮用的果醋饮料。
所述果醋为复合果醋,由雪梨和西瓜混合制造所得。
所述维生素b为b2和b6混合。
所述沙参为北沙参。
本发明中各中草药的作用:
沙参:味甘,微苦,性微寒。养阴清热;润肺化痰;益胃生津。主阴虚久咳;痨嗽痰血;燥咳痰少;虚热喉痹;津伤口渴。
玉竹:具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症,并可作高级滋补食品、佳肴和饮料,具有保健作用,其玉竹提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素(cics),具有降血糖、血脂、血压等作用。
麦冬:中医认为,麦冬味甘、微苦,性微寒,归胃、肺、心经,有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效,用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。现代药理研究也表明,麦冬主要含沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等,具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。另外,麦冬有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用,尤其对增进老年人健康具有多方面功效。此外,麦冬还有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用,是糖友处方中的常用品。
石斛:性味甘寒气清,能清肺热,养胃阴,生肾水,益精气,退虚热,清相火而摄元气,滋肾水而柔肝阴,其排毒养颜、滋养脾胃对于女性来说更适宜。有研究报道称,铁皮石斛含有多种微量元素如钙、铁、锌、硒、钠等,对提高人体免疫力、抗衰老、排毒养颜、滋养脾胃、降三高、防治糖尿病和防癌、抗癌等方面都有功效。
薄荷:味辛,性凉。具有疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气。其含的薄荷醇,该物质可清新口气并具有多种药性,可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛,还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。
冰片:味辛、苦,微寒;归心、肝、肺经;清香宣散,具有开窍醒神,清热散毒,明目退翳的功效,主治热病高热神昏,中风痰厥惊痫,暑湿蒙蔽清窍,喉痹耳聋,口疮齿肿,疮痈疳痔,目赤肿痛,翳膜遮睛。
本发明提供的适合口腔溃疡人士饮用的果醋饮料,以果醋和中草药为基础,配以维生素制作而成,集药香和醋香为一体,绿色、安全、无化学添加剂,饮用方便,具有养阴、润燥、清热、提高人体免疫力功效,适合口腔溃疡人士饮用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步阐述:
实施例1
一种适合口腔溃疡人士饮用的果醋饮料,由以下重量份的原料组成:果醋30份、沙参10份、玉竹10份、麦冬10份、石斛10份、薄荷3份、冰片1份、维生素b1份、维生素c1份。
其制备方法包括以下步骤:
s10、将沙参、玉竹、麦冬、石斛混合加入其4倍纯净水浸泡2小时,然后加热至110℃提取20分钟后降至90℃恒温提取1小时,过滤,取滤液,滤渣再加入其2倍纯净水后加热至110℃提取20分钟,然后降温至80℃加入薄荷、冰片恒温提取8分钟,过滤,取滤液,将两次滤液合拼,制得中药提取液;
s11、将果醋、中药提取液、维生素b、维生素c混合进行均质操作,在113℃温度下灭菌处理15秒以上,硅藻土过滤机过滤,灌装,再倒瓶、喷淋冷却、风干、包装、检验即得适合口腔溃疡人士饮用的果醋饮料。
所述果醋为复合果醋,由雪梨和西瓜混合制造所得。
所述维生素b为b2和b6。
所述沙参为北沙参。
实施例2
一种适合口腔溃疡人士饮用的果醋饮料,由以下重量份的原料组成:果醋35份、沙参15份、玉竹15份、麦冬15份、石斛15份、薄荷4份、冰片1.5、维生素b2份、维生素c2份。
其制备方法包括以下步骤:
s10、将沙参、玉竹、麦冬、石斛混合加入其6倍纯净水浸泡2.5小时,然后加热至115℃提取25分钟后降至90℃恒温提取1小时,过滤,取滤液,滤渣再加入其2倍纯净水后加热至115℃提取25分钟,然后降温至85℃加入薄荷、冰片恒温提取9分钟,过滤,取滤液,将两次滤液合拼,制得中药提取液;
s11、将果醋、中药提取液、维生素b、维生素c混合进行均质操作,在114℃温度下灭菌处理15秒以上,硅藻土过滤机过滤,灌装,再倒瓶、喷淋冷却、风干、包装、检验即得适合口腔溃疡人士饮用的果醋饮料。
所述果醋为复合果醋,由雪梨和西瓜混合制造所得。
所述维生素b为b2和b6。
所述沙参为北沙参。
实施例3
一种适合口腔溃疡人士饮用的果醋饮料,由以下重量份的原料组成:果醋40份、沙参20份、玉竹20份、麦冬20份、石斛20份、薄荷5份、冰片2份、维生素b3份、维生素c3份。
其制备方法包括以下步骤:
s10、将沙参、玉竹、麦冬、石斛混合加入其8倍纯净水浸泡3小时,然后加热至120℃提取30分钟后降至90℃恒温提取1小时,过滤,取滤液,滤渣再加入其3倍纯净水后加热至120℃提取30分钟,然后降温至90℃加入薄荷、冰片恒温提取10分钟,过滤,取滤液,将两次滤液合拼,制得中药提取液;
s11、将果醋、中药提取液、维生素b、维生素c混合进行均质操作,在115℃温度下灭菌处理15秒以上,硅藻土过滤机过滤,灌装,再倒瓶、喷淋冷却、风干、包装、检验即得适合口腔溃疡人士饮用的果醋饮料。
所述果醋为复合果醋,由雪梨和西瓜混合制造所得。
所述维生素b为b2和b6。
所述沙参为北沙参。