技术特征：
技术总结
本发明公开了一种黄精提取物黄精糖及其制作工艺，配方包括黄精、破碎物、蒸馏水和白糖，上述组分配比为，黄精2~3％、破碎物10~20％、蒸馏水75~80％和白糖3~8％；其制作工艺包括如下步骤：步骤一，选材；步骤二，预处理；步骤三，切碎；步骤四，粉碎及搅拌；步骤五，提取；步骤六，熬制；步骤七，切割存放；其中在上述的步骤一中，将黄精、破碎物、蒸馏水和白糖按照黄精2~3％、破碎物10~20％、蒸馏水75~80％和白糖3~8％配置好，进行存放；本发明，有利于提高熬制的效率，防止粘黏结底；有利于最大程度的将黄精中的营养成分提取出来。
技术研发人员：罗世剑
受保护的技术使用者：双柏青山绿宝种植农民专业合作社
技术研发日：2018.05.26
技术公布日：2018.10.26