本发明涉及饲料制备技术领域，具体涉及一种利用百香果藤蔓发酵制备牛羊饲料的方法。
背景技术
百香果又称西番莲、巴西果、鸡蛋果，是西番莲科多年生木质藤本植物果实的通称。随着对其功能活性成分和保健功能的研究越发深入，百香果在水果加工中的应用范围也不断扩大，而随着百香果种植面积的迅速增加，产量也迅猛增加，百香果下游产业快速发展，但同时也带来了数万吨的果渣副产品，果渣副产品包括百香果渣、百香果藤蔓和百香果皮，其中百香果藤蔓占果渣副产品达到75-83％，如此大量的带来巨大的环境负担。
近几十年来，随着畜牧养殖业快速发展，特别是牛羊养殖业的快速发展，其养殖所需的饲料资源出现严重的紧缺，以至于出现“人畜争粮”的情况。
而作为工业生产废弃物的果渣副产品，尤其百香果藤蔓应合理利用，变“废”为宝，使之服务于饲料工业。而百香果藤蔓含水量高，纤维含量也高。如果采用常规处理技术将百香果藤蔓制成牛羊饲料，那么不仅百香果渣本身的营养成分难以被吸收应用价值低；同时，其制成的牛羊饲料对于牛羊的适口性也将非常差。
因此，如何实现百香果藤蔓的应用价值以及改善其适口性是未来百香果藤蔓在牛羊饲料中大规模应用急需解决的技术问题的发酵饲料化。
技术实现要素：
针对现有技术的不足，本发明提供了一种利用百香果藤蔓发酵制备牛羊饲料的方法，制备方法简单、制作成本低、同时营养成分吸收率高和适口性好等优点。
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：
一种利用百香果藤蔓发酵制备牛羊饲料的方法，其成分按重量份计：百香果藤蔓52-65份、百香果皮8-12份、水稻秸秆23-28份、百香果渣5.5-8.3份、谷芽10-15份、陈皮6-10份、樟树叶12-18份、艾叶8.5-12.6份、苦丁茶5.5-10.4份、天竺葵4.5-6.8份和混合发酵菌种。
优选的，一种利用百香果藤蔓发酵制备牛羊饲料的方法，其制备方法包括以下步骤：
a、将混合发酵菌种加入到无菌水进行稀释，将稀释后的混合发酵菌种置于营养液进行培养，得到饲料发酵剂；
b、将百香果藤蔓、百香果皮、水稻秸秆、百香果渣、谷芽、陈皮、樟树叶、艾叶、苦丁茶和天竺葵置于风干机中，将风干机内的温度升至35-42℃，风干后的原料置于粉碎机进行粉碎，得到混合粉末；
c、将步骤b中混合粉末置于搅拌釜中，然后向搅拌釜中加无菌水，进行搅拌，搅拌釜内的温度控制在18-25℃，搅拌结束后得到初级牛羊饲料；
d、将步骤a中饲料发酵剂加入步骤c中初级牛羊饲料中，继续搅拌55-62min，搅拌后物料置于发酵器进行密封发酵，并在自然状态下发酵至有酒香气产生，即得牛羊饲料。
优选的，所述混合发酵菌种选用白腐菌0.5-0.8份、肠道真菌0.4-0.7份、酵母菌0.5-0.9份和乳酸菌0.1-0.3份。
优选的，所述步骤b中风干后的物料含水量控制在23-35％。
优选的，所述步骤c中的初级牛羊饲料含水量控制在65-73％。
优选的，所述步骤d中的自然状态下温度控制在22-28℃。
有益效果：
本发明以百香果藤蔓、百香果皮、水稻秸秆、百香果渣、谷芽、陈皮、樟树叶、艾叶、苦丁茶、天竺葵和混合发酵菌种，作为制备牛羊饲料的原料，所制备的牛羊饲料具有营养成分吸收率高、制作成本低和适口性好等优点。其中，本发明中樟树叶、艾叶、苦丁茶和天竺葵有助于提升牛羊的抗病能力。本发明牛羊饲料的制备方法简单，发酵速度快，制作周期短，降低养殖户的养殖成本，应大面积推广。此外，本发明将果渣副产品和秸秆进行二次利用，降低环境负担。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1：
一种利用百香果藤蔓发酵制备牛羊饲料的方法，其成分按重量份计：百香果藤蔓52份、百香果皮12份、水稻秸秆23份、百香果渣7.4份、谷芽10份、陈皮9份、樟树叶12份、艾叶12.6份、苦丁茶5.5份、天竺葵4.5份和混合发酵菌种。
一种利用百香果藤蔓发酵制备牛羊饲料的方法，其制备方法包括以下步骤：
a、将混合发酵菌种加入到无菌水进行稀释，将稀释后的混合发酵菌种置于营养液进行培养，得到饲料发酵剂；
b、将百香果藤蔓、百香果皮、水稻秸秆、百香果渣、谷芽、陈皮、樟树叶、艾叶、苦丁茶和天竺葵置于风干机中，将风干机内的温度升至35℃，风干后的原料置于粉碎机进行粉碎，得到混合粉末；
c、将步骤b中混合粉末置于搅拌釜中，然后向搅拌釜中加无菌水，进行搅拌，搅拌釜内的温度控制在22℃，搅拌结束后得到初级牛羊饲料；
d、将步骤a中饲料发酵剂加入步骤c中初级牛羊饲料中，继续搅拌55min，搅拌后物料置于发酵器进行密封发酵，并在自然状态下发酵至有酒香气产生，即得牛羊饲料。
混合发酵菌种选用白腐菌0.7份、肠道真菌0.4份、酵母菌0.8份和乳酸菌0.1份。
步骤b中风干后的物料含水量控制在23％。
步骤c中的初级牛羊饲料含水量控制在73％。
步骤d中的自然状态下温度控制在22℃。
实施例2：
一种利用百香果藤蔓发酵制备牛羊饲料的方法，其成分按重量份计：百香果藤蔓56份、百香果皮8份、水稻秸秆25份、百香果渣6.3份、谷芽12份、陈皮6份、樟树叶14份、艾叶8.5份、苦丁茶6.9份、天竺葵6.8份和混合发酵菌种。
一种利用百香果藤蔓发酵制备牛羊饲料的方法，其制备方法包括以下步骤：
a、将混合发酵菌种加入到无菌水进行稀释，将稀释后的混合发酵菌种置于营养液进行培养，得到饲料发酵剂；
b、将百香果藤蔓、百香果皮、水稻秸秆、百香果渣、谷芽、陈皮、樟树叶、艾叶、苦丁茶和天竺葵置于风干机中，将风干机内的温度升至37℃，风干后的原料置于粉碎机进行粉碎，得到混合粉末；
c、将步骤b中混合粉末置于搅拌釜中，然后向搅拌釜中加无菌水，进行搅拌，搅拌釜内的温度控制在20℃，搅拌结束后得到初级牛羊饲料；
d、将步骤a中饲料发酵剂加入步骤c中初级牛羊饲料中，继续搅拌57min，搅拌后物料置于发酵器进行密封发酵，并在自然状态下发酵至有酒香气产生，即得牛羊饲料。
混合发酵菌种选用白腐菌0.5份、肠道真菌0.5份、酵母菌0.7份和乳酸菌0.18份。
步骤b中风干后的物料含水量控制在27％。
步骤c中的初级牛羊饲料含水量控制在65％。
步骤d中的自然状态下温度控制在24℃。
实施例3：
一种利用百香果藤蔓发酵制备牛羊饲料的方法，其成分按重量份计：百香果藤蔓59份、百香果皮9份、水稻秸秆27份、百香果渣8.3份、谷芽14份、陈皮10份、樟树叶16份、艾叶9.7份、苦丁茶8.2份、天竺葵5.2份和混合发酵菌种。
一种利用百香果藤蔓发酵制备牛羊饲料的方法，其制备方法包括以下步骤：
a、将混合发酵菌种加入到无菌水进行稀释，将稀释后的混合发酵菌种置于营养液进行培养，得到饲料发酵剂；
b、将百香果藤蔓、百香果皮、水稻秸秆、百香果渣、谷芽、陈皮、樟树叶、艾叶、苦丁茶和天竺葵置于风干机中，将风干机内的温度升至39℃，风干后的原料置于粉碎机进行粉碎，得到混合粉末；
c、将步骤b中混合粉末置于搅拌釜中，然后向搅拌釜中加无菌水，进行搅拌，搅拌釜内的温度控制在18℃，搅拌结束后得到初级牛羊饲料；
d、将步骤a中饲料发酵剂加入步骤c中初级牛羊饲料中，继续搅拌59min，搅拌后物料置于发酵器进行密封发酵，并在自然状态下发酵至有酒香气产生，即得牛羊饲料。
混合发酵菌种选用白腐菌0.6份、肠道真菌0.6份、酵母菌0.5份和乳酸菌0.23份。
步骤b中风干后的物料含水量控制在31％。
步骤c中的初级牛羊饲料含水量控制在68％。
步骤d中的自然状态下温度控制在26℃。
实施例4：
一种利用百香果藤蔓发酵制备牛羊饲料的方法，其成分按重量份计：百香果藤蔓65份、百香果皮10份、水稻秸秆28份、百香果渣5.5份、谷芽15份、陈皮8份、樟树叶18份、艾叶11.1份、苦丁茶10.4份、天竺葵6.1份和混合发酵菌种。
一种利用百香果藤蔓发酵制备牛羊饲料的方法，其制备方法包括以下步骤：
a、将混合发酵菌种加入到无菌水进行稀释，将稀释后的混合发酵菌种置于营养液进行培养，得到饲料发酵剂；
b、将百香果藤蔓、百香果皮、水稻秸秆、百香果渣、谷芽、陈皮、樟树叶、艾叶、苦丁茶和天竺葵置于风干机中，将风干机内的温度升至42℃，风干后的原料置于粉碎机进行粉碎，得到混合粉末；
c、将步骤b中混合粉末置于搅拌釜中，然后向搅拌釜中加无菌水，进行搅拌，搅拌釜内的温度控制在25℃，搅拌结束后得到初级牛羊饲料；
d、将步骤a中饲料发酵剂加入步骤c中初级牛羊饲料中，继续搅拌62min，搅拌后物料置于发酵器进行密封发酵，并在自然状态下发酵至有酒香气产生，即得牛羊饲料。
混合发酵菌种选用白腐菌-0.8份、肠道真菌0.7份、酵母菌0.9份和乳酸菌0.3份。
步骤b中风干后的物料含水量控制在35％。
步骤c中的初级牛羊饲料含水量控制在71％。
步骤d中的自然状态下温度控制在28℃。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。