技术特征:
技术总结
本发明公开了一种预防三高的保健调和油及其制备方法,涉及食用油技术领域,包括以下重量份的原料:菜籽油35‑45份、玉米胚芽油20‑30份、红花籽油7‑15份、亚麻籽油10‑20份、沙棘油7‑15份、虾青素1‑3份、脱酸剂0.5‑2份、添加剂4‑12份;所述添加剂由以下原料制成:绿茶、草决明、莱菔子、鬼针草、夏枯草、甘草。本发明制得的保健调和油脱酸率高、酸值低,稳定性高、质量好,具有预防、降三高,调节胃肠功能的保健功效,对老年性疾病如动脉硬化、三高等具有积极的防治辅助作用。
技术研发人员:谢正洋
受保护的技术使用者:望江县振兴植物油厂(普通合伙)
技术研发日:2018.07.27
技术公布日:2018.12.18