技术特征：
技术总结
本发明属于食品领域，具体涉及一种增强免疫力的组合物、功能性食品及其制备方法。所述组合物按重量份计，包括奶粉40‑70份、乳铁蛋白0.05‑2份、牛初乳1‑10份、酵母β‑葡聚糖0.1‑5份、浓缩乳清蛋白5‑20份和焦磷酸铁0.1‑4份，所述的功能性食品包括上述增强免疫力的组合物、调味物质和助流剂，所述功能性食品的制备方法为分步过筛和预混。本发明所提供的组合物的各成分之间不存在稳定性冲突，且在特定的比例下能够发挥相对最好效果，可用于增强免疫力，解决现有人群免疫力低、抵抗力差的这一普遍性问题。
技术研发人员：谭玉霞;易斌;杨梦阳;王曙宾;肖艳皎;郭珊珊
受保护的技术使用者：北京斯利安药业有限公司
技术研发日：2018.09.26
技术公布日：2019.03.08