技术特征：
技术总结
本发明涉及食品生产设备技术领域，尤其涉及一种生产月饼用的蛋液滚印机，包括底座，底座上端设有机体，机体上从下至上依次设有输送装置、滚液辊和储液箱，输送装置位于机体的前端，输送装置包括支撑板，滚液辊位于支撑板的正上方，滚液辊包括芯管，芯管的侧壁上设有过液孔，芯管的外端设有涂油套，储液箱位于机体的上端，本发明采用机器作业代替了传统的手工作业，可以使月饼的涂油更加均匀，提高了工作效率，同时，减小了月饼受到污染的几率，提高了月饼的生产质量，一定程度上解决了食品生产过程中的安全问题。
技术研发人员：田庆彬;田孝波;李延瑞;陈士如;郑记存
受保护的技术使用者：河南省豫阳光食品机械有限公司
技术研发日：2018.10.16
技术公布日：2019.01.11