一种贝类海鲜清洗方法与流程

本发明属于贝类海鲜清洗设备技术领域，更具体地说，特别涉及水产加工用的贝类海鲜清洗方法。

背景技术：

贝类海鲜是指海洋生物贝类中，能够为人类食用且味到鲜美的贝类。属软体动物门中的瓣鳃纲(或双壳纲)。

例如申请号：cn201510950683.1中涉及一种贝类清洗装置，包括抖动式封闭筛、供水装置、位于抖动式封闭筛和供水装置中部的支撑机架；所述抖动式封闭筛包括矩形支撑架、封装外壳、a驱动电机；矩形支撑架在长度方向上设有呈搓板状均匀分布的凸棱；每两个相邻的凸棱之间，矩形支撑架上通过转轴连接有辊刷；a驱动电机安装在封装外壳上；每个辊刷均与a驱动电机的输出端联动；矩形支撑架的下端每侧均安装有两个l形传动杆；支撑机架的上端两侧均安装有b驱动电机，每个b驱动电机的输出端均连接有两个横向并排设置的抖动轮；每个l形传动杆的下端均与抖动轮通过偏心轴连接；所述供水装置包括安装在支撑机架上的喷水排管和安装在支撑机架下部的水箱；喷水排管上安装有与辊刷对应设置的喷头；喷水排管通过导管与下方的水箱导通；导管上安装有水泵。

基于上述两个专利的检索，以及结合现有技术中的设备发现，上述设备在应用时，结构复杂，制造成本高，且现有的水产加工用的贝类海鲜清洗设备在进行清洗清洗的时候，无法通过多处结构振动与翻转使贝类外壳较为坚硬异物去除，且现有的水产加工用的贝类海鲜清洗设备，无法控制清洗贝类海鲜的水流的喷射力度，无法在清洗完贝类海鲜的时候将较多的异物去除。

技术实现要素：

为了解决上述技术问题，本发明提供一种贝类海鲜清洗方法，所述方法基于一清洗设备来实现，以解决现有的结构复杂，制造成本高，且现有的水产加工用的贝类海鲜清洗设备在进行清洗清洗的时候，无法通过多处结构振动与翻转使贝类外壳较为坚硬异物去除，且现有的水产加工用的贝类海鲜清洗设备，无法控制清洗贝类海鲜的水流的喷射力度，无法在清洗完贝类海鲜的时候将较多的异物去除的问题。

本发明一种水产加工用的贝类海鲜清洗设备的目的与功效，由以下具体技术手段所达成：

一种贝类海鲜清洗方法，所述方法基于一清洗设备来实现，所述设备包括主体，万向轮，推动杆，插入孔，加水口，导流件，排放口，进水管，下落件，卡齿，联合件，归流件，移动轴，挡板，放水孔，插装槽，挡水板，承接板，支撑件，橡胶垫，接触点，外撑弹簧，旋转扇片，移动齿，传动轴，传动带，旋转刷，动力杆，凸轮，移动件，斜板，刮取件和承接轮；所述主体为矩形内部中空结构，且主体的底部边角位置通过焊接的方式安装有万向轮，且主体的左侧上方通过支撑杆使用焊接的方式安装有推动杆，且主体的后方中间位置安装有电机，且主体起到上方边缘位置设有均匀排列矩形的插入孔，且主体的内侧上方设有加水口，且主体的顶部外侧上方设有进水管，且进水管的内端与加水口的外部相连接；所述联合件的底部通过焊接的方式与数个下落件的顶端相连接，且下落件通过插装的方式在主体上方的插入孔内部，且移动转轴的内端通过齿轮与下落件的侧边相连接；所述挡板通过插装的方式安装在主体右侧底部排放口内部的插装槽内；所述承接板的上方通过外撑弹簧与移动件的底部相连接；所述传动轴的外端与主体后方的电机相连接，且传动轴通过传动带与动力杆相连接。

进一步的，所述主体的底部通过焊接的方式安装有楔形结构的导流件，且主体的右侧底部设有矩形结构的排放口，且排放口的底部为楔形结构，且排放口的内部设有插装槽。

进一步的，所述下落件为矩形结构，且下落件的侧边设有矩形结构的卡齿并且下落件的顶端通过焊接的方式安装有矩形结构的联合件，且下落件的底部通过焊接的方式与倾斜状弧形结构的归流件的顶部相连接。

进一步的，所述挡板为矩形板状结构，且挡板的两侧设有圆形结构的放水孔，且挡板的内部前端设有矩形结构的插装槽，且插装槽的内部通过插装的方式安装有矩形板状结构的挡水板。

进一步的，所述承接板为矩形板状结构，且承接板的底部通过焊接的方式与楔形结构的支撑件相连接，且承接板与支撑件的侧边通过焊接的方式安装在主体的内部两侧，且支撑件底部位置的橡胶垫通过粘接的方式安装在主体的内壁两侧，且橡胶垫的内侧设有半圆形结构的接触点。

进一步的，所述旋转扇片为倾斜状的扇片，且旋转扇片的两侧设有楔形结构的移动齿，且旋转扇片的内端通过焊接的方式安装在传动轴的外侧，且传动轴通过传动带与安装有较小尺寸的旋转扇片与旋转刷的转轴相连接。

进一步的，所述动力杆为圆柱形结构，且动力杆的内端贯穿主体的后壁与主体的前端内壁相连接，且动力杆的内端边缘位置通过焊接的方式安装有凸轮。

进一步的，所述移动件为矩形结构，且移动件的内部设有倾斜状的斜板，且斜板的上方设有刮取件，且移动件的上方边缘中间位置设有承接轮。

所述清洗方法包括如下步骤：

(1)通过人力使用推动杆102将本装置移动到需要清洗贝类海鲜的位置，通过人力将水管与进水管107连接，打开电机的电源开关，使旋转扇片5以及凸轮601可以进行转动，使移动件7进行上下移动；

(2)通过人力先将一步分贝类海鲜加入到主体1内部移动件7的上方，然后打开进水管107的开关，使水通过加水口104进入到主体1的内部，然后通过人力转动移动轴204外侧的手动件，使移动轴204将动力传递给下落件2，从而带动归流件203进行移动，调整进入到主体1内部的水流，使水流对贝类海鲜进行喷射，而移动件7进行移动，通过刮取件702将贝类海鲜外部的异物进行初步去除；

(3)然后使贝类海鲜进入到主体1的内部，然后通过旋转扇片5、旋转刷504以及橡胶垫402配合将贝类海鲜外表的异物清洗干净，然后通过人力控制挡水板303，将水从主体1内部排出，循环清洗几次，将贝类海鲜清洗干净，然后打开挡板3将贝类海鲜取出，从而完成对贝类海鲜的清洗。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：

在本装置中，设置了移动件与下落件，此处的移动件起到了在加入贝类海鲜的时候，将贝类海鲜加入到移动件的上方，通过移动件振动，将贝类海鲜外边进行初步的去除异物，使贝类海鲜通过振动的方法将异物初步去除，而移动件内部设有倾斜状的斜板，此处的斜板是用来使贝类海鲜暂时处于斜板的上方，而楔形结构的刮取件则是起到了与贝类海鲜直接接触的作用，使刮取件可以将贝类海鲜表面的异物初步进行刮取和去除，通过凸轮将动力传递给移动件，使移动件带动斜板以及刮取件进行移动，将贝类海鲜进行晃动，使凸出的异物与刮取件接触，从而进行去除，使贝类海鲜被一边移动一边去除，在去除的同时使贝类海鲜落入到主体的内部，而移动件顶部两侧的承接轮则是起到了与凸轮接触的作用，从而在凸轮顺畅旋转的同时使移动件进行移动，而下落件则是起到了接收移动轴内端齿轮传来的动力，从而进行上下移动，使归流件对进入到主体内部的水流进行控制，使水流对贝类海鲜进行喷射清洗，而卡齿则是起到了与移动轴内端的齿轮接触的作用，从而接触动力，使下落件通过联合件带动所有的下落件进行上下移动，而归流件为倾斜状的弧形结构，则是起到了上下移动，从而控制进入到主体内部的水流，从而解决了无法通过多处结构振动与翻转使贝类外壳较为坚硬异物去除，且现有的水产加工用的贝类海鲜清洗设备，无法控制清洗贝类海鲜的水流的喷射力度，无法在清洗完贝类海鲜的时候将较多的异物去除的问题。

附图说明

图1是本发明的立体结构示意图。

图2是本发明由图1引出的a部局部放大结构示意图。

图3是本发明的主视内部结构示意图。

图4是本发明由图3引出的b部局部放大结构示意图。

图5是本发明的移动件立体结构示意图。

图6是本发明的挡板立体结构示意图。

图7是本发明的结构下落件立体示意图。

图8是本发明的承接板立体结构示意图。

图中，部件名称与附图编号的对应关系为：

主体-1，万向轮-101，推动杆-102，插入孔-103，加水口-104，导流件-105，排放口-106，进水管-107，下落件-2，卡齿-201，联合件-202，归流件-203，移动轴-204，挡板-3，放水孔-301，插装槽-302，挡水板-303，承接板-4，支撑件-401，橡胶垫-402，接触点-403，外撑弹簧-404，旋转扇片-5，移动齿-501，传动轴-502，传动带-503，旋转刷-504，动力杆-6，凸轮-601，移动件-7，斜板-701，刮取件-702，承接轮-703。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明，但不能用来限制本发明的范围。

在本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上；术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

实施例：

如附图1至附图8所示：

本发明提供一种贝类海鲜清洗方法，所述方法基于一清洗设备来实现，所述海鲜清洗设备包括有：主体1，万向轮101，推动杆102，插入孔103，加水口104，导流件105，排放口106，进水管107，下落件2，卡齿201，联合件202，归流件203，移动轴204，挡板3，放水孔301，插装槽302，挡水板303，承接板4，支撑件401，橡胶垫402，接触点403，外撑弹簧404，旋转扇片5，移动齿501，传动轴502，传动带503，旋转刷504，动力杆6，凸轮601，移动件7，斜板701，刮取件702和承接轮703；主体1为矩形内部中空结构，且主体1的底部边角位置通过焊接的方式安装有万向轮101，且主体1的左侧上方通过支撑杆使用焊接的方式安装有推动杆102，且主体1的后方中间位置安装有电机，且主体起到3上方边缘位置设有均匀排列矩形的插入孔103，且主体1的内侧上方设有加水口104，且主体1的顶部外侧上方设有进水管107，且进水管107的内端与加水口104的外部相连接；联合件202的底部通过焊接的方式与数个下落件2的顶端相连接，且下落件2通过插装的方式在主体1上方的插入孔103内部，且移动转轴204的内端通过齿轮与下落件2的侧边相连接；挡板3通过插装的方式安装在主体1右侧底部排放口106内部的插装槽内；承接板4的上方通过外撑弹簧404与移动件7的底部相连接；传动轴502的外端与主体1后方的电机相连接，且传动轴502通过传动带503与动力杆6相连接。

其中，主体1的底部通过焊接的方式安装有楔形结构的导流件105，且主体1的右侧底部设有矩形结构的排放口106，且排放口106的底部为楔形结构，且排放口106的内部设有插装槽，此处的导流件105起到了将主体1内部的水以及贝类导流，从而排出到主体1外部的作用，而排放口106则是起到了使水与贝类海鲜通过的作用，而排放口106的底部为楔形结构，则是为了使水以及海鲜可以流畅的排出。

其中，下落件2为矩形结构，且下落件2的侧边设有矩形结构的卡齿201并且下落件201的顶端通过焊接的方式安装有矩形结构的联合件202，且下落件2的底部通过焊接的方式与倾斜状弧形结构的归流件203的顶部相连接，下落件2则是起到了接收移动轴204内端齿轮传来的动力，从而进行上下移动，使归流件203对进入到主体1内部的水流进行控制，使水流对贝类海鲜进行喷射清洗，而卡齿201则是起到了与移动轴204内端的齿轮接触的作用，从而接触动力，使下落件2通过联合件202带动所有的下落件2进行上下移动，而归流件203为倾斜状的弧形结构，则是起到了上下移动，从而控制进入到主体1内部的水流。

其中，挡板3为矩形板状结构，且挡板3的两侧设有圆形结构的放水孔301，且挡板3的内部前端设有矩形结构的插装槽302，且插装槽302的内部通过插装的方式安装有矩形板状结构的挡水板303，此处的挡板3起到了控制贝类海鲜与水排出的作用，而放水孔301则是起到了使水排出的作用，而贝类海鲜则是留在主体1的内部，而插装槽302则是起到了安装挡水板303的作用，使挡水板303可以控制水流的流出，当清洗完毕之后，可以通过人力先将挡水板303抽出，使水可以从放水孔301排出，从而可以进行换水或用水多次冲洗贝类海鲜。

其中，承接板4为矩形板状结构，且承接板4的底部通过焊接的方式与楔形结构的支撑件401相连接，且承接板4与支撑件4的侧边通过焊接的方式安装在主体1的内部两侧，且支撑件401底部位置的橡胶垫402通过粘接的方式安装在主体1的内壁两侧，且橡胶垫402的内侧设有半圆形结构的接触点403，此处的承接板4起到了安装外撑弹簧404的作用，使得在凸轮601压动完移动件7之后，外撑弹簧404可以将移动件进行复位，以此循环，从而使移动件7进行振动，将贝类海鲜外表的异物进行初步去除，而支撑件401则是起到支撑承接板4的作用，使承接板4可以安装的更加牢固，而橡胶垫402设在主体1的内壁，且橡胶垫402的内侧设有半圆形的接触点403，此处的橡胶垫402与接触点403使在贝类海鲜翻转的时候，与贝类海鲜进行接触，将异物进一步的进行去除。

其中，旋转扇片5为倾斜状的扇片，且旋转扇片5的两侧设有楔形结构的移动齿501，且旋转扇片5的内端通过焊接的方式安装在传动轴502的外侧，且传动轴502通过传动带503与安装有较小尺寸的旋转扇片5与旋转刷504的转轴相连接，此处的旋转扇片5起到了将贝类海鲜进行翻转与移动的作用，而移动齿501则是起到了加大与贝类海鲜的接触位置，从而使移动齿501将贝类海鲜外壳的异物去除，而旋转刷504则是起到了将贝类海鲜外侧夹缝位置进行刷取的作用，使残留在缝隙中的异物与泥沙可以被去除干净。

其中，动力杆6为圆柱形结构，且动力杆6的内端贯穿主体1的后壁与主体1的前端内壁相连接，且动力杆6的内端边缘位置通过焊接的方式安装有凸轮601，此处的动力杆6起到了通过传动带503接收转动轴502传来的动力，从而使凸轮601进行旋转，使凸轮601通过凸起位置将移动件7向下顶动，从而通过外撑弹簧404使移动件7进行循环移动。

其中，移动件7为矩形结构，且移动件7的内部设有倾斜状的斜板701，且斜板702的上方设有刮取件702，且移动件7的上方边缘中间位置设有承接轮703，此处的移动件7起到了在加入贝类海鲜的时候，将贝类海鲜加入到移动件7的上方，通过移动件7振动，将贝类海鲜外边进行初步的去除异物，使贝类海鲜通过振动的方法将异物初步去除，而移动件7内部设有倾斜状的斜板701，此处的斜板701是用来使贝类海鲜暂时处于斜板701的上方，而楔形结构的刮取件702则是起到了与贝类海鲜直接接触的作用，使刮取件702可以将贝类海鲜表面的异物初步进行刮取以及去除，通过凸轮601将动力传递给移动件7，使移动件7带动斜板701以及刮取件702进行移动，将贝类海鲜进行晃动，使凸出的异物与刮取件702接触，从而进行去除，使贝类海鲜被移动的同时进行去除，在去除的同时使贝类海鲜落入到主体1的内部，而移动件7顶部两侧的承接轮703则是起到了与凸轮601接触的作用，从而在凸轮601顺畅旋转的同时使移动件7进行移动。

所述清洗方法包括如下步骤：

(1)通过人力使用推动杆102将本装置移动到需要清洗贝类海鲜的位置，通过人力将水管与进水管107连接，打开电机的电源开关，使旋转扇片5以及凸轮601可以进行转动，使移动件7进行上下移动；

(2)通过人力先将一步分贝类海鲜加入到主体1内部移动件7的上方，然后打开进水管107的开关，使水通过加水口104进入到主体1的内部，然后通过人力转动移动轴204外侧的手动件，使移动轴204将动力传递给下落件2，从而带动归流件203进行移动，调整进入到主体1内部的水流，使水流对贝类海鲜进行喷射，而移动件7进行移动，通过刮取件702将贝类海鲜外部的异物进行初步去除；

(3)然后使贝类海鲜进入到主体1的内部，然后通过旋转扇片5、旋转刷504以及橡胶垫402配合将贝类海鲜外表的异物清洗干净，然后通过人力控制挡水板303，将水从主体1内部排出，循环清洗几次，将贝类海鲜清洗干净，然后打开挡板3将贝类海鲜取出，从而完成对贝类海鲜的清洗。

本发明的实施例是为了示例和描述起见而给出的，而并不是无遗漏的或者将本发明限于所公开的形式。很多修改和变化对于本领域的普通技术人员而言是显而易见的。选择和描述实施例是为了更好说明本发明的原理和实际应用，并且使本领域的普通技术人员能够理解本发明从而设计适于特定用途的带有各种修改的各种实施例。