一种自动煎饼机摊面糊装置的制作方法

本实用新型涉及自动煎饼机技术领域，具体为一种自动煎饼机摊面糊装置。

背景技术：

在我国北方地区，煎饼是一种采用粗粮粉制作成的风味小吃，由于其丰富多样的配料以及便携性，成为人们极其喜爱的一种食品，在山东更是有着“煎饼卷大葱”这一传统小吃；手工制作煎饼需要将面糊摊在鏊子上进行煎熟，在进行摊面糊时，鏊子温度很高，很容易因操作不当的原因，烫伤操作人员，而且手工操作时，需要大量的人力和物力，而且人工速度过慢，导致制作煎饼的效率也很低，市面上的一些煎饼机，结构简陋，制作出来的煎饼过小，远远不能达到人们的要求，同时，在一些作坊内采用的煎饼机，卫生条件差，制作出来的煎饼的卫生标准远达不到合格的卫生标准，对人们的健康具有一定的威胁，因此，设计一种自动煎饼机摊面糊装置是很有必要的。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种自动煎饼机摊面糊装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案：一种自动煎饼机摊面糊装置，包括底架、控制板、驱动电机、支撑柱、传动机构、链条轴承、可调节齿轮座、齿轮、轴承套、拨柄、拨杆、刮板支撑杆、轴承座、支架、正反向拨杆装置、防尘箱、散热板、消毒灯、出料板、刮板总成、鏊子和滑道，所述底架的一侧通过螺栓安装有控制板，所述底架的底部四个拐角处通过螺栓安装有支撑柱，所述底架的底部通过螺栓安装有驱动电机，所述支撑柱之间通过螺栓安装有滑道，所述滑道上安装有支架，所述支架的一侧通过焊接的方式安装有轴承座，所述底架的顶部通过螺栓安装有传动机构，所述传动机构的顶部通过螺栓安装有链条轴承，所述链条轴承的顶部对应安装有轴承套，所述轴承套的一侧通过焊接的方式与可调节齿轮座连接，所述可调节齿轮座的顶部与齿轮啮合连接，所述可调节齿轮座的一侧通过焊接安装有拨柄，所述齿轮的一侧通过螺栓安装有刮板支撑杆，所述刮板支撑杆的一侧通过螺栓安装有正反向拨杆装置，且刮板支撑杆穿过轴承座与正反向拨杆装置连接，所述正反向拨杆装置的一侧通过刮板支撑杆连接有刮板总成，所述鏊子通过螺栓安装在底架上，且刮板总成与鏊子连接，所述鏊子的外侧通过螺栓安装有防尘箱，所述防尘箱的内部通过螺栓安装有消毒灯，所述消毒灯的一侧通过螺栓安装有散热板，所述控制板电性连接驱动电机和消毒灯。

进一步的，所述驱动电机通过链条与传动机构连接。

进一步的，所述传动机构的顶部一侧通过螺栓安装有拨杆。

进一步的，所述支架的底部安装有滑槽，且支架通过滑槽与滑道连接。

进一步的，所述防尘箱的一侧通过合页安装有出料板，所述防尘箱的另一侧开设有通孔，且刮板支撑杆穿过通孔与正反向拨杆装置连接。

与现有技术相比，本实用新型所达到的有益效果是：该自动煎饼机摊面糊装置，使用时，将面糊放置在鏊子上，控制板控制驱动电机和消毒灯工作，该装置通过驱动电机带动传动机构进行工作，链条轴承与可调节齿轮座一侧焊接的轴承套连接，能够有效的进行动力传递，链条轴承带动可调节齿轮座和齿轮进行转动，由于刮板支撑杆通过轴承座安装在支架上，带动支架在滑道上进行移动，从而得刮板支撑杆带动刮板总成移动，安装在传动机构上的拨杆与链条轴承进行转动时，拨杆碰到可调节齿轮座上的拨柄，使得正反向拨杆装置来回调节刮板总成与鏊子之间的接触面的角度，有利于将面糊摊匀，避免出现煎饼厚度不一的情况，从而影响口感，随着支架在滑道上往复移动，周而复始进行摊面糊，在进行摊面糊时，防尘箱能够避免外界的灰尘飘散到鏊子上，面糊受热蒸发的水汽经散热板散发到外界，消毒灯工作，能够有效的将鏊子上的细菌进行杀菌消毒，从而有效的保证了煎饼的干净卫生，摊好的煎饼通出料板取放到外界，该装置，操作简单，使用方便，具有自动摊面糊的功能以及能够有效的防尘消毒，不仅节省了人力，而且使得煎饼更加的干净卫生。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型的整体立体结构示意图；

图2是本实用新型的局部放大图；

图3是本实用新型的防尘箱的整体主视图；

图中：1-底架；2-控制板；3-驱动电机；4-支撑柱；5-传动机构；6-链条轴承；7-可调节齿轮座；8-齿轮；9-轴承套；10-拨柄；11-拨杆；12-刮板支撑杆；13-轴承座；14-支架；15-正反向拨杆装置；16-防尘箱；17-散热板；18-消毒灯；19-出料板；20-刮板总成；21-鏊子；22-滑道。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种自动煎饼机摊面糊装置，包括底架1、控制板2、驱动电机3、支撑柱4、传动机构5、链条轴承6、可调节齿轮座7、齿轮8、轴承套9、拨柄10、拨杆11、刮板支撑杆12、轴承座13、支架14、正反向拨杆装置15、防尘箱16、散热板17、消毒灯18、出料板19、刮板总成20、鏊子21和滑道22，底架1的一侧通过螺栓安装有控制板2，底架1的底部四个拐角处通过螺栓安装有支撑柱4，底架1的底部通过螺栓安装有驱动电机3，支撑柱4之间通过螺栓安装有滑道22，滑道22上安装有支架14，支架14的一侧通过焊接的方式安装有轴承座13，底架1的顶部通过螺栓安装有传动机构5，传动机构5的顶部通过螺栓安装有链条轴承6，链条轴承6的顶部对应安装有轴承套9，轴承套9的一侧通过焊接的方式与可调节齿轮座7连接，可调节齿轮座7的顶部与齿轮8啮合连接，可调节齿轮座7的一侧通过焊接安装有拨柄10，齿轮8的一侧通过螺栓安装有刮板支撑杆12，刮板支撑杆12的一侧通过螺栓安装有正反向拨杆装置15，且刮板支撑杆12穿过轴承座13与正反向拨杆装置15连接，正反向拨杆装置15的一侧通过刮板支撑杆12连接有刮板总成20，鏊子21通过螺栓安装在底架1上，且刮板总成20与鏊子21连接，鏊子21的外侧通过螺栓安装有防尘箱16，防尘箱16的内部通过螺栓安装有消毒灯18，消毒灯18的一侧通过螺栓安装有散热板17，控制板2电性连接驱动电机3和消毒灯18。

进一步的，驱动电机3通过链条与传动机构5连接，能够有效的进行动力传递。

进一步的，传动机构5的顶部一侧通过螺栓安装有拨杆11，当拨柄10与拨杆11接触时，会使得正反向拨杆装置15改变刮板总成20的方向，从而能够便于将鏊子21上面糊均匀摊开。

进一步的，支架14的底部安装有滑槽，且支架14通过滑槽与滑道22连接，便于支架在滑道上进行往复移动。

进一步的，防尘箱16的一侧通过合页安装有出料板19，防尘箱16的另一侧开设有通孔，且刮板支撑杆12穿过通孔与正反向拨杆装置15连接，能够便于将鏊子上的煎饼取出，也使得刮板支撑杆12在运动时不会碰撞到防尘箱16。

工作原理：使用时，将面糊放置在鏊子21上，控制板2控制驱动电机3和消毒灯18工作，该装置通过驱动电机3带动传动机构5进行工作，链条轴承6与可调节齿轮座7一侧焊接的轴承套9连接，链条轴承6带动可调节齿轮座7和齿轮8进行转动，由于刮板支撑杆12通过轴承座13安装在支架14上，带动支架14在滑道22上进行移动，从而得刮板支撑杆12带动刮板总成20移动，安装在传动机构5上的拨杆11与链条轴承6进行转动时，拨杆11碰到可调节齿轮座7上的拨柄10，使得正反向拨杆装置15来回调节刮板总成20与鏊子21之间的接触面的角度，有利于将面糊摊匀，随着支架14在滑道22上往复移动，周而复始进行摊面糊，在进行摊面糊时，防尘箱16能够避免外界的灰尘飘散到鏊子21上，面糊受热蒸发的水汽经散热板17散发到外界，消毒灯18工作，能够有效的将鏊子21上的细菌进行杀菌消毒，摊好的煎饼通出料板19取放到外界。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。