一种生产风味佳菠萝干用高效环保改进型浸泡系统的制作方法

本实用新型属于食品生产设备领域，具体地说，涉及一种生产风味佳菠萝干用高效环保改进型浸泡系统。

背景技术：

菠萝为凤梨俗称，岭南四大名果之一。菠萝营养丰富，含有大量的果糖、葡萄糖、维生素A、B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物。菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果。菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁的水果，但新鲜菠萝常因季节性强和贮藏期短等原因，可被加工成菠萝干。

对菠萝进行浸泡能够使得菠萝的口感更好，使得菠萝口感更加新鲜，更佳香甜。

技术实现要素：

本实用新型要解决的技术问题在于克服现有技术的不足，提供一种生产风味佳菠萝干用高效环保改进型浸泡系统，更佳节能，节水，更加环保。

为解决上述技术问题，本实用新型采用技术方案的基本构思是：

本实用新型的生产风味佳菠萝干用高效环保改进型浸泡系统，包括：隔热保温浸泡缸体及设于缸体顶部的缸体盖，浸泡缸体上方设有自动盐水混合装置，浸泡缸体内配合安装有盐水浓度检测仪及温度检测仪，浸泡缸体上配合安装有加热装置，浸泡缸体底部设有安装有控制阀的排液管，所述排液管连接至储液缸，储液缸通过输送泵连接至自动盐水混合装置，所述缸体盖上设有液位检测仪。

本实用新型的生产风味佳菠萝干用高效环保改进型浸泡系统，所述浸泡缸体的内层至外层依次为陶瓷层、保温层及不锈钢防护层。

本实用新型的生产风味佳菠萝干用高效环保改进型浸泡系统，所述盐水浓度检测仪安装在浸泡缸体的侧壁的中部位置，盐水浓度检测仪的检测探头伸入浸泡缸体缸壁内3～5cm位置。

本实用新型的生产风味佳菠萝干用高效环保改进型浸泡系统，所述陶瓷层内配合安装有加热管。

本实用新型的生产风味佳菠萝干用高效环保改进型浸泡系统，所述保温层材质为气凝胶材质。

本实用新型的生产风味佳菠萝干用高效环保改进型浸泡系统，所述加热管为电阻式加热管。

本实用新型的生产风味佳菠萝干用高效环保改进型浸泡系统，所述盐水浓度检测仪、温度检测仪、加热装置、排液管上的控制阀、输送泵及液位检测仪分别与MCU连接。

采用上述技术方案后，本实用新型与现有技术相比具有以下有益效果：

1、通过设有的自动盐水混合装置能够兑好设定比例的浸泡盐水，然后加入至浸泡缸体中，浸泡缸体上设有加热装置能够使得浸泡液以最佳的温度对菠萝浸泡，提高浸泡的效率，减少浸泡时间，浸泡缸体上设有的盐水浓度检测仪能够实时监测盐水的浓度，设有的温度检测仪能够实时监测盐水的温度，设有液位计检测仪能够检测到盐水的液位高低，若盐水的浓度过低，MCU控制排液管上的控制阀打开，将浓度较低的盐水排出至储液缸中，控制盐水混合装置将合适浓度的盐水加入至缸体中，也可以控制输送泵将储液缸中的盐水抽送至自动盐水混合装置中，将浓度交底的盐水配至浓度适宜，再加入至缸体中，从而能够实现较低浓度盐水的重复使用；

2、浸泡缸体为保温隔热缸体，能够节约能源，更加环保，浸泡缸体的内层为陶瓷层，能够提高缸体的耐蚀性，保温层为气凝胶具有保温效果好，坚固的特性，外层为不锈钢层，耐蚀、美观。

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的描述。

附图说明

附图作为本申请的一部分，用来提供对本实用新型的进一步的理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，但不构成对本实用新型的不当限定。显然，下面描述中的附图仅仅是一些实施例，对于本领域普通技术人员来说，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他附图。在附图中：

图1为浸泡系统的结构图；

图2为浸泡缸体壁的结构图。

需要说明的是，这些附图和文字描述并不旨在以任何方式限制本实用新型的构思范围，而是通过参考特定实施例为本领域技术人员说明本实用新型的概念。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

实施例一：

如图1至图2所示的生产风味佳菠萝干用高效环保改进型浸泡系统，包括：隔热保温浸泡缸体1及设于缸体顶部的缸体盖4，浸泡缸体1上方设有自动盐水混合装置3，浸泡缸体1内配合安装有盐水浓度检测仪5及温度检测仪6，浸泡缸体1上配合安装有加热装置2，浸泡缸体1底部设有安装有控制阀的排液管7，所述排液管7连接至储液缸8，储液缸8通过输送泵9连接至自动盐水混合装置3，所述缸体盖4上设有液位检测仪10。

所述浸泡缸体1的内层至外层依次为陶瓷层101、保温层102及不锈钢防护层103。

所述盐水浓度检测仪5安装在浸泡缸体1的侧壁的中部位置，盐水浓度检测仪5的检测探头伸入浸泡缸体1缸壁内3～5cm位置，优选盐水浓度检测仪5的检测探头伸入浸泡缸体1缸壁内3.5cm。

所述陶瓷层101内配合安装有构成加热装置的加热管104。

所述保温层102材质为气凝胶材质。

所述加热管104为电阻式加热管。

所述盐水浓度检测仪5、温度检测仪6、排液管上的控制阀、加热装置2、输送泵9及液位检测仪10分别与MCU连接，从而构成对该浸泡系统的控制。排液管上设有将盐水从浸泡缸体抽送至储液缸内的输送泵。

因此，该浸泡系统浸泡的浓度、浸泡的温度及时间均能够有效控制，能够提高菠萝的口味，使得菠萝香如花，甜如蜜，并且还能够对浸泡后盐浓度降低的盐水重复使用，环保，更加节约水资源，具有非常高的实际应用价值。

以上所述仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，虽然本实用新型已以较佳实施例揭露如上，然而并非用以限定本实用新型，任何熟悉本专利的技术人员在不脱离本实用新型技术方案范围内，当可利用上述提示的技术内容作出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本实用新型技术方案的内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型方案的范围内。