一种用于食品派的自动加工装置的制作方法

文档序号:16400633发布日期:2018-12-25 20:06阅读:232来源:国知局
一种用于食品派的自动加工装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体涉及一种用于食品派的自动加工装置。



背景技术:

派是一种保质期在三个月或以上,手感蓬松的糕点类休闲食品。它是由小麦等原料制成,大多内有奶油夹心,或外表覆有巧克力或其它香甜口味的涂层,是人们十分喜欢的食品,需求量极大。

目前,市场上同类于派的食品,都采用人工生产,且食品形状单一效率低下,造成了人工成本的浪费,人工又容易引起细菌遗留等问题,是当前急需解决的。



技术实现要素:

本实用新型发明所要解决的技术问题是克服现有闸机扇门模块机械系统复杂、可靠性不高,定期维护工作量大的问题。本实用新型的用于食品派的自动加工装置,自动化程度高,代替手工,减少对食品派食品的污染和对蛋糕过多触接,同时也会提高产量,使食品派食品成型快而且又漂亮,同时又可以多组同时进行成型,大大提高了生产效率,具有良好的应用前景。

为了达到上述目的,本实用新型所采用的技术方案是:

一种用于食品派的自动加工装置,包括依次分布的注浆机、撒糖粉机、下料滑饼器、限位整理器、限位挡饼机、正反面翻饼机、理饼机、奶油注芯机、叠饼机和压饼机,

所述注浆机的前端设置有铺纸机,所述铺纸机将纸铺设在注浆机下方的注浆工作面上,所述撒糖粉机为两组,依次设置在注浆机的后端,所述撒糖粉机的后端设置有烤箱,所述烤箱的后端设置有冷却网带,所述冷却网带的下方设置有收纸机,所述下料滑饼器设置在冷却网带的后端,所述下料滑饼器通过第一号皮带与限位整理器相连接,所述限位整理器通过第一号皮带与限位挡饼机相连接,所述正反面翻饼机设置在限位挡饼机的后端,所述正反面翻饼机的下方设置有第二号皮带,所述第二号皮带的上方设置设置有理饼机,所述第二号皮带在位于理饼机后端的上方设置有奶油注芯机,所述第二号皮带位于奶油注芯机的后端连接有第三号皮带,所述第三号皮带的上方从前到后依次安装有叠饼机和压饼机,所述第三号皮带的后端部设置有包装皮带。

前述的一种用于食品派的自动加工装置,所述下料滑饼器用于将冷却网带上的食品派下料到第一号皮带上。

前述的一种用于食品派的自动加工装置,所述限位整理器用于将第一号皮带上的食品派整理整齐。

前述的一种用于食品派的自动加工装置,所述限位挡饼机的限高压条,用于限制个或者个以上的食品派叠在一起,叠在一起的食品派进入到限位挡饼机的挡条位置上进行挡住挡齐。

前述的一种用于食品派的自动加工装置,所述正反面翻饼机内设置有气缸和斜板,该气缸带动斜板动作,使挡住挡齐的食品派一层掉滑成反面,一层滑落成正面,对称设置在第一号皮带上。

前述的一种用于食品派的自动加工装置,所述理饼机,用于将第二号皮带上正、反分布的食品派,一正一反依次整理到第二号皮带上。

前述的一种用于食品派的自动加工装置,所述奶油注芯机,用于对第二号皮带上一正一反的食品派注芯,所述叠饼机,用于将一正一反注芯后的食品派叠饼,所述叠饼机的动力源为鼓风机,将正面的食品派吸附后盖合到反面的食品派上。

前述的一种用于食品派的自动加工装置,所述压饼机,将叠饼后的食品派压合。

本实用新型的有益效果为:本实用新型的用于食品派的自动加工装置,自动化程度高,代替手工,减少对食品派食品的污染和对蛋糕过多触接,同时也会提高产量,使食品派食品成型快而且又漂亮,同时又可以多组同时进行成型,大大提高了生产效率,具有良好的应用前景。

附图说明

图1是本实用新型的注浆机、撒糖粉机的结构示意图;

图2是本实用新型的下料滑饼器、限位整理器、限位挡饼机、正反面翻饼机、理饼机、奶油注芯机、叠饼机和压饼机的结构示意图;

图3是本实用新型的收纸机的位置示意图。

附图中标记的含义如下:

1:注浆机;2:撒糖粉机;3:下料滑饼器;4:限位整理器;5:限位挡饼机;6:正反面翻饼机;7:理饼机;8:奶油注芯机;9:叠饼机;10:压饼机; 11:烤箱;12:冷却网带;13:收纸机;14:第一号皮带;15:第二号皮带; 16:第三号皮带;17:包装皮带;18:铺纸机。

具体实施方式

下面将结合说明书附图,对本实用新型作进一步的说明。

如图1、图2及图3所示,本实用新型的用于食品派的自动加工装置,包括依次分布的注浆机1、撒糖粉机2、下料滑饼器3、限位整理器4、限位挡饼机5、正反面翻饼机6、理饼机7、奶油注芯机8、叠饼机9和压饼机10,

所述注浆机1的前端设置有铺纸机18,所述铺纸机18将纸铺设在注浆机1 下方的注浆工作面上,所述撒糖粉机2为两组,依次设置在注浆机1的后端,所述撒糖粉机2的后端设置有烤箱11,所述烤箱11的后端设置有冷却网带12,所述冷却网带12的下方设置有收纸机13,所述下料滑饼器3设置在冷却网带12 的后端,所述下料滑饼器3通过第一号皮带14与限位整理器4相连接,所述限位整理器4通过第一号皮带14与限位挡饼机5相连接,所述正反面翻饼机6设置在限位挡饼机5的后端,所述正反面翻饼机6的下方设置有第二号皮带15,所述第二号皮带15的上方设置设置有理饼机7,所述第二号皮带15在位于理饼机7后端的上方设置有奶油注芯机8,所述第二号皮带15位于奶油注芯机8的后端连接有第三号皮带16,所述第三号皮带16的上方从前到后依次安装有叠饼机9和压饼机10,所述第三号皮带16的后端部设置有包装皮带17。

优选的,所述下料滑饼器3用于将冷却网带12上的食品派下料到第一号皮带14上。

优选的,所述限位整理器4用于将第一号皮带14上的食品派整理整齐。

优选的,所述限位挡饼机5的限高压条,用于限制2个或者2个以上的食品派叠在一起,叠在一起的食品派进入到限位挡饼机5的挡条位置上进行挡住挡齐。

优选的,所述正反面翻饼机6内设置有气缸和斜板,该气缸带动斜板动作,使挡住挡齐的食品派一层掉滑成反面,一层滑落成正面,对称设置在第一号皮带14上。

优选的,所述理饼机7,用于将第二号皮带15上正、反分布的食品派,一正一反依次整理到第二号皮带15上。

优选的,所述奶油注芯机8,用于对第二号皮带15上一正一反的食品派注芯,所述叠饼机9,用于将一正一反注芯后的食品派叠饼,所述叠饼机9的动力源为鼓风机,将正面的食品派吸附后盖合到反面的食品派上。

优选的,所述压饼机10,将叠饼后的食品派压合。

本实用新型的用于食品派的自动加工装置,工作过程:通过铺纸机18把纸铺在钢带上,然后通过注浆机1的电机带动滚轴把面糊挤注到纸上,在通过钢带输送至一个撒糖粉机2下进行初次撒糖粉,撒糖粉机2是通过电机带动滚筒使糖粉均匀的撒在食品派上,在由钢带输送至二号撒糖粉机2下,再次进行撒糖粉,撒糖粉是主要增加甜度跟使烤箱11出来的食品派表面有漂亮的纹路,然后,在由钢带输送进烤箱11烘烤,等烘烤出来后在一面通过网带底下的收纸进行收纸,一面通过上面的网带冷却输送至下一条的冷却网带12上,下料滑饼器 3把食品派从冷却网带12上下料到理料线上的第一号皮带14上,然后限位整理器4上的连接器把位置调节好,在通过限位整理器4整理整齐,然后在通过第二号皮带15把食品派输送限位挡饼机5,限位挡饼机5上的限高压条是限制2 个或者2个以上的食品派叠在一起,然后进入到挡条位置上,通过电机带动滚轴上的挡条每转五份之一圈,把每排的食品派分别挡住挡齐,然后在由第一号皮带14把食品派输送到下一环节正反面翻饼机6,正反面翻饼机6是通过气缸带动斜板使食品派一排从里面掉滑成反面,一排从外面滑落成正面,使掉落的正反面食品派到第二号皮带15上,再由第二号皮带15输送经过理饼机7,理饼机7是有电机带动理饼杆把一正一反的食品派一排排的整理整齐到第二号皮带 15,第二号皮带15输送经过奶油注芯机8后至第三号皮带16,奶油注芯机8是由2个电机带动滚轴转动,使奶油注芯到食品派上,注完奶油后在继续输送到叠饼机9上,在由鼓风机把真空管道吸成负压,然后通过电机带动真空管道下降并对准正面的食品派,使之把正面的食品派吸起来,然后在有电机带动使真空管道走动到反面食品派的上方,然后在由气缸打开阀门,使正面食品派掉落到反面食品派上,然后奶油注芯机8在回到原点继续准备同样的步骤,正反面叠起来的食品派在由第三号皮带16输送至压饼机10的下方,然后在由气缸控制压饼装置,使之食品派粘合在一起且整理整齐,在由第三号皮带16输送到包装皮带17上,在由包装机进行包装。

综上所述,本实用新型的用于食品派的自动加工装置,自动化程度高,代替手工,减少对食品派食品的污染和对蛋糕过多触接,同时也会提高产量,使食品派食品成型快而且又漂亮,同时又可以多组同时进行成型,大大提高了生产效率,具有良好的应用前景。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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