1.一种鱼类水产加工预处理装置，其特征在于，包括处理箱，所述处理箱一侧设有进料口，所述处理箱的上部和底部分别连通有进水管和排水管，所述进水管的另一端连通有水管，所述水管的下方均匀设有多个喷头，所述处理箱内部液面以下设有锥盘式吸油斗，所述锥盘式吸油斗设有吸油盘，所述吸油盘上设置有一组吸油进液孔，通过所述吸油进液孔在所述锥盘式吸油斗内形成锥形吸液腔，所述锥形吸液腔连接有抽液管，所述抽液管延伸至所述处理箱外部，所述抽液管通过水泵连接有油脂罐，所述油脂罐内部设有油脂吸附层，所述处理箱的侧壁上设有搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴通过联轴器连接有搅拌轴，所述搅拌轴延伸至处理箱内部，所述搅拌轴的上下两端安装有交错分布的搅拌柱，所述处理箱的内部设有筛网，所述处理箱底部的侧壁上设有臭氧发生器，所述臭氧发生器连接有臭氧喷射头，所述臭氧喷射头远离所述臭氧发生器的一端伸入所述处理箱中倾斜向下设置，所述进水管上设有控制阀，所述处理箱外部侧壁上设有控制器。
2.根据权利要求1所述的一种鱼类水产加工预处理装置，其特征在于，所述进料口呈漏斗状。
3.根据权利要求1所述的一种鱼类水产加工预处理装置，其特征在于，所述油脂吸附层内设有吸附填料。
4.根据权利要求1所述的一种鱼类水产加工预处理装置，其特征在于，所述处理箱内部设有液位传感器，所述液位传感器、控制阀均与所述控制器电性连接。
5.根据权利要求1所述的一种鱼类水产加工预处理装置，其特征在于，所述搅拌柱的外侧设有均匀分布的软毛刷。
6.根据权利要求1所述的一种鱼类水产加工预处理装置，其特征在于，所述筛网两侧设有振动器。