食品原料炒拌机的制作方法

本实用新型涉及的是一种对物料进行搅拌混合、搅拌炒制的装置，主要用于食品生产及中草药制药等加工。

背景技术：

目前食品生产及中草药切片炒药使用的搅拌机、炒料机有多种多样。每个设备构造不同，使用效果不同，各有自己的特点。现有技术但往往都是专门针对某种原料加工而专门设计，通用性和使用效果并非理想。

技术实现要素：

本实用新型目的是提供一种使用效果好，通用性强的食品原料搅拌、混合搅拌、搅拌炒制机，其用于对食品原料混合搅拌、食品原料加热搅拌、食品原料搅拌炒制及中草药炒制加工等。如用于月饼馅混合搅拌，油炒面炒制，各种瓜籽、芝麻、豆子炒制，各种坚果核炒制，调味料炒制，中草药切片炒制加工等。

本实用新型食品原料炒拌机由底架1、筒体2、底盘3、搅拌叶传动装置5、搅拌叶6、底盘刮刀7a、7b、加热装置8构成。

圆筒形筒体2固定安装在底架1上，底盘3固定安装在筒体2下端，对应底盘3上端面在筒体2上开设有出料口21。

搅拌叶传动装置5由电机50、主轴51、主轴套筒52、传动架53、齿轮传动机构构成。

主轴套筒52通过底法兰盘520用螺钉521固定安装在底盘3中心孔上，电机50随主轴套筒的底法兰盘520一起用螺钉521固定安装在底盘3上，主轴51安装在主轴套筒52内，主轴51的下端与电机轴连接。

传动架53包括有传动架上架板531和传动架下架板532，传动架上架板531和传动架下架板532间形成齿轮传动机构腔。

主轴套筒52的上端通过轴承510与主轴51配合，主轴51的上端与传动架53的上架板531固定连接。

齿轮传动机构左右对称，包括固定安装在主轴套筒52上端的主动伞齿轮41，通过轴承装置422a、422b安装在传动架53传动架下架板532上的左侧传动轴43a，通过轴承装置421a、421b安装在传动架53传动架下架板532上的右侧传动轴43b，固定安装在左侧传动轴43a轴端上与主轴套筒52上端的主动伞齿轮41配合的左侧传动轴从动伞齿轮44a，固定安装在右侧传动轴43b轴端上与主轴套筒52上端的主动伞齿轮41配合的右侧传动轴从动伞齿轮44b，固定安装在左侧传动轴43a上的左侧第一主动伞齿轮45a、左侧第二主动伞齿轮46a，固定安装在右侧传动轴43b上的右侧第一主动伞齿轮45b、右侧第二主动伞齿轮46b；

在传动架53传动架下架板532左侧转动设置安装有左侧第一搅拌叶传动轴47a、左侧第二搅拌叶传动轴48a,在上述左侧的左侧第一搅拌叶传动轴47a上固定安装左侧第一搅拌叶传动轴从动伞齿轮451a，左侧第一搅拌叶传动轴从动伞齿轮451a与左侧传动轴43a上的左侧第一主动伞齿轮45a配合传动；在上述左侧的左侧第二搅拌叶传动轴48a上固定安装左侧第二搅拌叶传动轴从动伞齿轮461a, 左侧第二搅拌叶传动轴从动伞齿轮461a与左侧传动轴43a上的左侧第二主动伞齿轮46a配合传动；

在传动架53传动架下架板532右侧转动设置安装有右侧第一搅拌叶传动轴47b、右侧第二搅拌叶传动轴48b，在上述右侧的右侧第一搅拌叶传动轴47b上固定安装右侧第一搅拌叶传动轴从动伞齿轮451b，右侧第一搅拌叶传动轴从动伞齿轮451b与右侧传动轴43b上的右侧第一主动伞齿轮45b配合传动；在上述右侧的右侧第二搅拌叶传动轴48b上固定安装右侧第二搅拌叶传动轴从动伞齿轮461b, 右侧第二搅拌叶传动轴从动伞齿轮461b与右侧传动轴43b上的右侧第二主动伞齿轮46b配合传动。

搅拌叶6由叶轴61和固定连接在叶轴61上的搅拌叶片64构成。

所述的传动架53传动架下架板532上左侧的左侧第一搅拌叶传动轴47a、左侧第二搅拌叶传动轴48a的下轴端分别与搅拌叶6的叶轴61对接连接；所述的传动架53传动架下架板532上右侧的右侧第一搅拌叶传动轴47b、右侧第二搅拌叶传动轴48b的下轴端分别与搅拌叶6的叶轴61对接连接。

底盘刮刀7a、7b左右对称设置，左侧底盘刮刀7a和右侧底盘刮刀7b分别通过连接架杆70a、70b与所述的传动架53固定连接，即通过传动架53、连接架杆70a、 70b连接带动底盘刮刀7a、7b转动。

在底盘3的下端面设置加热装置8。

工作时，电机50通过主轴51带动传动架53转动，传动架53上的左侧传动轴43a和右侧传动轴43b通过其从左侧动伞齿轮44a和右侧动伞齿轮44b带动转动，左侧传动轴43a的左侧第一主动伞齿轮45a、左侧第二主动伞齿轮46a分别带动传动架53左侧的左侧第一搅拌叶传动轴47a和左侧第二搅拌叶传动轴48a（对转）转动；右侧传动轴43b的右侧第一主动伞齿轮45b、右侧第二主动伞齿轮46b分别带动传动架53右侧的第一搅拌叶传动轴47a和右侧第二搅拌叶传动轴48b（对转）转动，分别带动左侧和右侧的两个搅拌叶6对转转动，各搅拌叶6在自转的同时随传动架53在筒体2内圆周运动。

本实用新型混合搅拌、翻炒效果好，通用性强。

附图说明

图1是本实用新型实施例结构示意图。

图2是图1的A-A剖视图。

具体实施方式

本实用新型食品原料炒拌机由底架1、筒体2、底盘3、搅拌叶传动装置5、搅拌叶6、底盘刮刀7a、7b、加热装置8构成。

圆筒形筒体2固定安装在底架1上，底盘3固定安装在筒体2下端，对应底盘3上端面在筒体2上开设有出料口21。

筒体2为带保温夹层的圆筒。

搅拌叶传动装置5由电机50、主轴51、主轴套筒52、传动架53、齿轮传动机构构成。

主轴套筒52通过底法兰盘520用螺钉521固定安装在底盘3中心孔上，电机50随主轴套筒的底法兰盘520一起用螺钉521固定安装在底盘3上，主轴51安装在主轴套筒52内，主轴51的下端与电机轴连接。

传动架53包括有传动架上架板531和传动架下架板532，传动架上架板531和传动架下架板532间形成齿轮传动机构腔。

主轴套筒52的上端通过轴承510与主轴51配合，主轴51的上端与传动架53的传动架上架板531固定连接。在主轴套筒52的上端与传动架53的传动架上架板531间、或是在主轴套筒52的上端与主轴51间设置有平面止推轴承511，以更好的支撑传动架53在平面上转动。

齿轮传动机构左右对称，包括有固定安装在主轴套筒52上端的主动伞齿轮41，通过左侧第一轴承装置422a和左侧第二轴承装置422b安装在传动架53传动架下架板532上的左侧传动轴43a，通过右侧第一轴承装置421a和右侧第二轴承装置421b安装在传动架53传动架下架板532上的右侧传动轴43b，固定安装在左侧传动轴43a轴端上与主轴套筒52上端的主动伞齿轮41配合的左侧传动轴从动伞齿轮44a，固定安装在右侧传动轴43b轴端上与主轴套筒52上端的主动伞齿轮41配合的右侧传动轴从动伞齿轮44b，固定安装在左侧传动轴43a上的左侧第一主动伞齿轮45a、左侧第二主动伞齿轮46a，固定安装在右侧传动轴43b上的右侧第一主动伞齿轮45b、右侧第二主动伞齿轮46b；

在传动架53传动架下架板532左侧转动设置安装有左侧第一搅拌叶传动轴47a、左侧第二搅拌叶传动轴48a,在上述左侧的第一搅拌叶传动轴47a上固定安装左侧第一搅拌叶传动轴从动伞齿轮451a，左侧第一搅拌叶传动轴从动伞齿轮451a与左侧传动轴43a上的左侧第一主动伞齿轮45a配合传动；在上述左侧的左侧第二搅拌叶传动轴48a上固定安装左侧第二搅拌叶传动轴从动伞齿轮461a, 左侧第二搅拌叶传动轴从动伞齿轮461a与左侧传动轴43a上的左侧第二主动伞齿轮46a配合传动；

在传动架53传动架下架板532右侧转动设置安装有右侧第一搅拌叶传动轴47b、右侧第二搅拌叶传动轴48b，在上述右侧的第一搅拌叶传动轴47b上固定安装右侧第一搅拌叶传动轴从动伞齿轮451b，右侧第一搅拌叶传动轴从动伞齿轮451b与右侧传动轴43b上的右侧第一主动伞齿轮45b配合传动；在上述右侧的右侧第二搅拌叶传动轴48b上固定安装右侧第二搅拌叶传动轴从动伞齿轮461b, 右侧第二搅拌叶传动轴从动伞齿轮461b与右侧传动轴43b上的右侧第二主动伞齿轮46b配合传动。

搅拌叶6由叶轴61和固定连接在叶轴61上的搅拌叶片64构成。

所述的传动架53传动架下架板532上左侧的左侧第一搅拌叶传动轴47a、左侧第二搅拌叶传动轴48a的下轴端分别与搅拌叶6的叶轴61对接连接；所述的传动架53传动架下架板532上右侧的右侧第一搅拌叶传动轴47b、右侧第二搅拌叶传动轴48b的下轴端分别与搅拌叶6的叶轴61对接连接。

底盘刮刀7a、7b左右对称设置，左侧底盘刮刀7a和右侧底盘刮刀7b分别通过连接架杆70a、70b与所述的传动架53固定连接，即通过传动架53、连接架杆70a、 70b连接带动底盘刮刀7a、7b转动。

在底盘3的下端面设置加热装置8。加热装置8由安装连接盘81和排布设置在安装连接盘81上的电热原件82构成。

为进一步提高搅拌效果，本实用新型食品原料炒拌机的搅拌叶6由叶轴61、固定连接在叶轴61上的搅拌叶上架板62、搅拌叶下架板63、多个固定连接在搅拌叶上架板62与搅拌叶下架板63间倾斜连接的搅拌叶片64构成。左侧的两搅拌叶6的搅拌叶片64相互交（啮）合对转；右侧的两搅拌叶6的搅拌叶片64相互交（啮）合对转。

所述的搅拌叶6搅拌叶上架板62和搅拌叶下架板63为圆周均匀分布的三叶片或四叶片式，附图所示是三叶板式，上架板叶片621与下架板叶片631在平面上呈交错分布，在上架板叶片621的外端和下架板叶片631的外端固定连接搅拌叶片64，以使搅拌叶片64形成从下向上的倾斜状，对物料进行提升作用；并左侧的两搅拌叶6的搅拌叶片64相互交（啮）合对转；右侧的两搅拌叶6的搅拌叶片64相互交（啮）合对转。三叶片或四叶片式的上架板叶片621和下架板叶片631不影响物料的流动及烧烤。