技术总结
本实用新型公开了一种用于面包加工烘焙的蒸烤摆放装置，包括一装放架、一下托板和四个支撑柱，所述的装放架下方安装有一下托板，所述的下托板上贯穿安装有四个支撑柱，所述的装放架上方安装有一上挡板，所述的上挡板下方一端设置有一第一夹装板，所述的第一夹装板一侧设置有一第二夹装板，所述的第二夹装板底部垂直设置有一焊接板，所述的第一夹装板和第二夹装板之间安装有若干个摆装盘。操作人员通过在支撑柱上上下滑动下托板来改变装放架的安装固定高度，从而使该装置整体的工作使用高度与烤炉内部匹配，保证烤炉对该装置上摆放的面包烘烤质量更高，保证了适配的广泛性；该装置操作方便，各构件连接灵活。
技术研发人员：王秀兰
受保护的技术使用者：王秀兰
技术研发日：2018.04.26
技术公布日：2019.05.10