技术总结
一种自动油条机，包括：面团箱和面团箱相适应的封盖；面团箱底部有面团挤出腔，面团挤出腔的下方出口连接着油条制型腔；面团箱内设有活塞，活塞的上表面通过若干个弹簧与挤压板连接，挤压板上固定着贯穿封盖的升降杆，升降杆还传动连接着机械执行机构；面团挤出腔内部交错固定着若干个带有斜坡的面团揉搓部；在面团挤出腔内末端的面团揉搓部下方紧贴着旋转开关，旋转开关的偏心位置固定在贯穿油条制型腔底部的旋转杆上端；在旋转杆上还分布着若干个切刀，旋转杆下方连接驱动部。好处：通过弹簧储存部分能量，在驱动设备停止后，还可以持续给面团施加挤压力；并且利用旋转杆旋转后具有的周期性，可以暂时关闭面团挤出腔和同步切断油条。
技术研发人员：杜恒平
受保护的技术使用者：杜恒平
技术研发日：2018.05.29
技术公布日：2019.06.14