一种打面机的制作方法

文档序号:16549510发布日期:2019-01-08 21:02阅读:1154来源:国知局
一种打面机的制作方法

本实用新型涉及糕点打面技术领域,尤其涉及一种打面机。



背景技术:

在传统面食加工过程中,一般采用人工操作,现有的和面机属于面食机械的一种, 其主要就是将面粉和水就行均匀的混合,和面机的应用节约了人们大量的时间,提高了生产效率。

但是,现有技术中,由于和面机在冬季气温较低时,和面的效果不佳,造成面团性 能不稳定,从而影响面食的口感,厂家往往需要在室内安装空调用以调节温度,因此造成生 产成本的增加,为此,提出一种新型打面机。



技术实现要素:

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种打面机。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种打面机,包括进料口和装置本体,所述进料口的内部底端设置有定量测重电磁阀,且定量测重电磁阀的底部设置有装置本体,所述装置本体的内部位于定量测重电磁阀的下方设置有导水管,且导水管的底部表面水平方向均匀设置有喷头,所述喷头的下方位于装置本体的内部设置有搅拌桨,且搅拌桨的表面位于装置本体的内部设置有可加热桨叶,所述搅拌桨的一端转动设置有皮带轮,且皮带轮的表面中间位置处连接设置有皮带,所述通过皮带连接的底部皮带轮的一端传动设置有电机,所述搅拌桨的下方位于装置本体的内部设置有漏料斗,且漏料斗的下方位于装置本体的内部底端设置有推送螺旋桨,所述导水管的底部一端位于装置本体的内部设置有水箱,所述装置本体的表面开设有观察口,且观察口的下方位于装置本体的表面设置有控制面板。

优选的,所述推送螺旋桨的一端位于装置本体的外部一侧表面设置有出料口。

优选的,所述装置本体的底部表面设置有多组移动万向轮,且多组移动万向轮关于装置本体的中轴线对称。

优选的,所述进料口的外部表面位于装置本体的顶部设置有质量计重器。

优选的,所述导水管连接的中间位置处位于装置本体的一侧设置有小型抽水泵。

优选的,所述装置本体的一侧表面设置有温度表。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:首先,该装置的进料口的底部设置有定量测重电磁阀在打面时需要一定比例的面粉原料,可以通过控制面板输入一定比例的面粉和水的质量,通过进料口放置在定量测重电磁阀进行对面粉的重量检测当到达比例重量时,定量测重电磁阀会自动打开进入搅拌仓内,通过喷头自动注水进行搅拌和面,通过喷头还具有对装置内部清洁的作用,实现了打面的自动化节省了人力节约了材料,同时也提高了打面的质量和配比的精准度,其次,该装置内部设置了搅拌桨和推送螺旋桨,当面粉和水按照一定比例进行配好时通过搅拌桨进行初次搅拌,将面打到一定量时通过漏料斗漏下并通过推送螺旋桨进行更为细致的进行打面工作,并将打好的面进行推送至出料口,多级的打面工作流程不仅提高了打面的质量,还大大提高了工作效率,最后,该装置本体内部的搅拌桨的表面设置了可加热桨叶,在打面的过程中通过可加热桨叶可以提高打面的温度,使得打面机可以在气温较低时保持和面所需的最佳温度,保障了面团醒发的温度和质量。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种打面机的结构示意图;

图2为本实用新型一种打面机装置本体外部结构示意图;

图3为本实用新型一种打面机温度表结构示意图。

图中:1、进料口;2、定量测重电磁阀;3、导水管;4、装置本体;5、喷头;6、搅拌桨;7、可加热桨叶;8、漏料斗;9、水箱;10、推送螺旋桨;11、出料口;12、质量计重器;13、皮带轮;14、皮带;15、电机;16、观察口;17、控制面板;18、温度表。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参照图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种打面机,包括进料口1和装置本体4,进料口1的内部底端设置有定量测重电磁阀2,且定量测重电磁阀2的底部设置有装置本体4,装置本体4的内部位于定量测重电磁阀2的下方设置有导水管3,且导水管3的底部表面水平方向均匀设置有喷头5,喷头5的下方位于装置本体4的内部设置有搅拌桨6,且搅拌桨6的表面位于装置本体4的内部设置有可加热桨叶7,搅拌桨6的一端转动设置有皮带轮13,且皮带轮13的表面中间位置处连接设置有皮带14,通过皮带14连接的底部皮带轮的一端传动设置有电机15,搅拌桨6的下方位于装置本体4的内部设置有漏料斗8,且漏料斗8的下方位于装置本体6的内部底端设置有推送螺旋桨10,导水管3的底部一端位于装置本体4的内部设置有水箱9,装置本体4的表面开设有观察口16,且观察口16的下方位于装置本体4的表面设置有控制面板17;

推送螺旋桨10的一端位于装置本体4的外部一侧表面设置有出料口11,装置本体4的底部表面设置有多组移动万向轮,且多组移动万向轮关于装置本体4的中轴线对称,进料口1的外部表面位于装置本体4的顶部设置有质量计重器12,导水管3连接的中间位置处位于装置本体4的一侧设置有小型抽水泵,装置本体4的一侧表面设置有温度表18导水管3采用了螺旋套管拼接的结构设计,便于更换和拼接,质量计重器12可以对配比的面粉质量进行显示、记录和汇总,导水管3的拼接方式为套管拼接式结构。

工作原理:使用时将该打面机装置本体4用过移动万向轮移动到需要打面的工作操作区域,然后将需要打的面粉通过一定比例通过进料口1放置在定量测重电磁阀2上,该装置的进料口1的底部设置有定量测重电磁阀2在打面时需要一定比例的面粉原料,可以通过控制面板17输入一定比例的面粉和水的质量,将面粉 通过进料口1放置在定量测重电磁阀2进行对面粉的重量检测当到达比例重量时,定量测重电磁阀2会自动打开进入搅拌仓通过喷头5自动注水进行搅拌和面,通过微型抽水泵将水箱9内的水通过导水管3提供给喷头5还具有对装置内部清洁的作用,实现了打面的自动化节省了人力节约了打面材料,同时也提高了质量的精准度,然后按照一定比例配比好的水和面通过搅拌桨6进行打面搅拌,该装置内部设置了搅拌桨6和推送螺旋桨10,当面粉和水按照一定比例进行配好时通过搅拌桨6进行初次搅拌,将面打到一定量时通过漏料斗8漏下并通过推送螺旋桨10进行更为细致的进行打面工作,并将打好的面进行推送搅拌,多级的打面工作流程不仅提高了打面的质量,还大大提高了工作效率,为了适合不同季节的和面需求,该装置本体4内部的搅拌桨6的表面设置了可加热桨叶7,在打面的过程中通过可加热桨叶7可以提高打面的温度,使得打面机可以在气温较低时保持和面所需的最佳温度,保障了面团醒发的温度和质量,另外为了方便观察装置本体4内部的打面情况,该装置本体4的表面另开设有观察口16可便于实时动态观察打面情况。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

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