一种凉皮接皮机构的制作方法

文档序号:19548866发布日期:2019-12-31 14:16阅读:735来源:国知局
一种凉皮接皮机构的制作方法

本实用新型属于凉皮机技术领域,具体涉及一种凉皮接皮机构。



背景技术:

凉皮是一种深受广大群众喜爱的特色小吃,北方人称为凉皮和面皮,南方人称其为米皮,其筋韧、爽滑、口感好、稻香味美,以其独特的风味名扬全国。其市场广阔,销售量大,手工凉皮满足不了市场需求。而传统的纯机械设备存在生产效率低、操作复杂、工人劳动强度大等缺点,大大限制了企业的生产效率。

为了提高凉皮的生产速度,提高自动化程度,提供一种新型的用于收集刚加工完成的收皮机构,通过凉皮机收集方式的改变,便于凉皮进行冷却,防止凉皮的粘连的问题。



技术实现要素:

为了解决现有技术存在的上述问题,本实用新型目的在于提供一种生产效率高的一种凉皮接皮机构。

本实用新型所采用的技术方案为:一种凉皮接皮机构,包括驱动机构和支撑机构,驱动机构为电气驱动或者液压驱动,支撑机构包括机架和设在机架侧部的框架,其特征在于:凉皮接皮机还包括传动机构,所述传动机构包括第一齿轮、第二齿轮、第一链条、第二链条、销轴、收集板和水平杆,所述第一齿轮组包括四个第一齿轮,四个第一齿轮分别设在机架两侧面的上下两端部,第一齿轮组与机架固定连接,且位于机架同一侧的两个第一齿轮通过第一链条连接,位于机架同一端的两个第一齿轮通过销轴连接;所述第二齿轮组包括四个第二齿轮,每个第二齿轮分别设置在其对应的第一齿轮外侧,第二齿轮组与机架固定连接,位于同一侧的第二齿轮通过第二链条连接,所述第一链条与第二链条之间设有水平杆,述收集板的两端分别固定在两条平行设置的第一链条的内侧面。

进一步,所述水平杆平行于机架上侧面设置,水平杆位于第一齿轮与第二齿轮之间,且水平杆一端与第一链条通过固定销固定连接,另一端与第二链条通过旋转销连接,所述固定销贯穿第一齿轮设置,固定销的两端分别连接收集板和水平杆。

进一步,所述收集板具有多个,相邻收集板之间距离相同。

更进一步,所述收集板可选用为钢化板、木板、铝板。

更进一步,所述的收集板上设有防粘硅油层。

进一步,所述框架通过支腿连接地面。

进一步,所述框架外部设有保护壳,保护壳沿第一链条长度设置,

进一步,所述的机架之间设有支撑横杆。

进一步,还包括喷油机构,喷油机构包括喷油嘴、支架和油腔,所述喷油嘴设有多个,喷油嘴固定连接支架,所述支架为管状,支架两端的末端连接油腔,所述油腔为两个,且呈相对位置固定在框架的两侧。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1.凉皮接皮机机械自动化程度高,传动机构中的第一齿轮与第二齿轮的配合,收集板通过固定杆与第一链条同步运动,收集板上部为凉皮机生产机,收集板设有防粘硅油层,其材料防止凉皮的粘连、耐热性强、化学性稳定、无副作用,机体体积长,收集板数量多,能保证凉皮完成一个工作的循环时间长,能够保证凉皮的冷却,防止凉皮粘连,提高生产效率。

2.凉皮接皮机的固定机构的作用在于能够与传动机构相配合,其中的第二链条与第一链条通过连接杆连接,连接杆一端与第一链条的固定杆焊接连接,另一端连接旋转件,旋转件与第二链条连接,实现了收集板运动时放置倾斜,保证了支撑板的平衡。

3.凉皮接皮机的喷油机构的作用在于喷油嘴设在支架上,支架内部为空腔,油腔固定在凉皮接皮机的两侧端,支架连接油腔且垂直于机体,通过提前在喷油嘴上设定固定值,每当机体上的支撑板通过支架的正下方时,喷油嘴会喷出一定的油量在凉皮上,有效的解决了凉皮高温粘连的问题。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其它相关的附图。

图1是本实用新型实施例一的俯视图。

图2是本实用新型实施例一部分结构示意图。

图3是本实用新型实施例二的结构示意图。

图中:1-机架;2-第一齿轮;3-销轴;4-框架;5-收集板;6-水平杆;8-旋转销;9-固定销;10-第一链条;11-第二链条;14-喷油嘴;13-支架;15-油腔;16-防粘硅油层;17-支撑横杆;21-第二齿轮。

具体实施方式

在本实用新型的描述中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接连接,也可以是通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步阐述。

实施例一

如图1、图2所示,本实施例的一种凉皮机构,包括驱动机构和支撑机构,驱动机构为电气驱动或者液压驱动,驱动机构用于驱动第一齿轮组和第二齿轮组,支撑机构包括机架1和设在机架1上方的框架4,所述的机架1之间设有支撑横杆,所述支撑横杆设有两个或者多个,用于承载机体1的强度,所述框架4设在机架1的两侧,且框架4外部设有保护壳,所述传动机构包括第一齿轮组、第二齿轮组、第一链条10、第二链条11、销轴3、收集板5和水平杆6,所述第一齿轮组包括四个第一齿轮2,其中四个第一齿轮2的形状、大小相等,四个第一齿轮2分别设在机架1两侧面的上下两端部,上下两端部的第一齿轮2位置平行,且位于机架1同一侧的两个第一齿轮2通过第一链条10连接,所述第一链条10设有两条,分别连接位于机体1两侧面的第一齿轮10,且位于机架1同一端的两个第一齿2轮通过销轴3连接;所述第二齿轮组包括四个第二齿轮21,每个第二齿轮21分别设置在其对应的第一齿轮2外侧,位于同一侧的第二齿轮21通过第二链条11连接,同理,所述第二链条11设有两条,分别连接位于第一齿轮2外侧的第一齿轮10连接,所述第一链条10与第二链条11之间设有水平杆6,水平板6作用于保证收集板5水平运动的稳定性,所述收集板5数量多,能保证凉皮完成一个工作的循环时间长,保证凉皮的冷却时间,且收集板上设置有防粘硅油层16,所述的水平杆6平行于机架1上侧面设置,水平杆6位于第一齿轮2与第二齿轮21之间,且水平杆6一端与第一链条10通过固定销9固定连接,所述固定销9贯穿第一齿轮2设置,且固定销9的两端分别连接收集板5和水平杆6,水平杆6的另一端与第二链条11通过旋转销8连接,述收集板5的两端分别固定在两条平行设置的第一链条10的内侧面,所述收集板5可选用为钢化板、木板、铝板,且收集板5上设有防粘硅油层16,能够有效的解决凉皮生产因为蒸汽产生粘连,破裂等问题的出现,解决凉皮粘连的问题。

本实施例的使用方法:

将制作好的待输送凉皮放置在位于凉皮机后方的收集板5上,当驱动机构工作时,驱动第一齿轮组和第二齿轮组转动,第一齿轮组在转动过程中带动缠绕在第一齿轮2上的第一链条10转动,当两条平行的第一链条10转动时,同步带动位于两条第一链条10之间的收集板5向前输送,由于凉皮机整体过长,在输送过程中可以使凉皮冷却,达到冷却输送的效果。

同时,在收集板5向前输送时,由于收集板5与水平板6之间是固定连接的,水平板6与第二链条11是铰接连接,因此当收集板5向前输送时,可通过水平板6来保证收集板5始终保持水平,防止收集板5翻转。

实施例二

如图3所示,本实施例凉皮机的结构与实施例1凉皮机的结构基本相同,其不同之处在于:还包括喷油机构,喷油机构包括喷油嘴14、支架13和油腔15,所述喷油嘴14为传统式液体雾化喷油嘴,喷油嘴设有两个或者多个,数量不做限制,喷油嘴14固定连接支架13,所述喷油嘴呈同一水平垂直于支架13,喷油嘴向下朝向对着收集板5,且在喷油嘴上设置工作间隙时间,起到当收集板5经过喷油嘴正下方的时候,喷油嘴工作一下,对收集板5的凉皮进行喷油处理,防止凉皮的粘连,所述支架13为管状,其内部为通孔的结构,且支架13两端的末端连接油腔15,所述油腔15为两个,为喷油嘴供油,喷油嘴呈相对位置固定在框架4的两侧。

本实施例的使用方法:

将制作好的待输送凉皮放置在位于凉皮机后方的收集板5上,当驱动机构工作时,驱动第一齿轮组和第二齿轮组转动,第一齿轮组在转动过程中带动缠绕在第一齿轮2上的第一链条10转动,当两条平行的第一链条10转动时,同步带动位于两条第一链条10之间的收集板5向前输送,由于凉皮机整体过长,在输送过程中可以使凉皮冷却,达到冷却输送的效果。

同时,在收集板5向前输送时,由于收集板5与水平板6之间是固定连接的,水平板6与第二链条11是铰接连接,因此当收集板5向前输送时,可通过水平板6来保证收集板5始终保持水平,防止收集板5翻转。

在固定连接支架13上设置有行程传感器,当收集板5在输送至喷油嘴14下方时,行程传感器将信号传输给控制器,控制喷油嘴14向下喷油,实现对凉皮表面进行喷油的作业。

本实用新型不局限于上述可选实施方式,任何人在本实用新型的启示下都可得出其他各种形式的产品,但不论在其形状或结构上作任何变化,凡是落入本实用新型权利要求界定范围内的技术方案,均落在本实用新型的保护范围之内。

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