一种具有脱水功能的漂烫机的制作方法

本实用新型属于食品加工机械领域，尤其涉及一种具有脱水功能的漂烫机。

背景技术：

漂烫机主要用于果实、蔬菜的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备，是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理设备，通过漂烫之后，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础，在中央厨房中因为蔬菜水果用量较大经常需要漂烫和脱水保存，传统水果蔬菜保存首先要用漂烫机漂烫处理后再用脱水烘干机进行脱水处理，使整个工序下来非常复杂繁琐，为了解决这个问题需要将水果蔬菜脱水和漂烫集于一体的一种具有脱水功能的漂烫机。

技术实现要素：

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种具有脱水功能的漂烫机，其能解决传统水果蔬菜保存首先要用漂烫机漂烫处理再使用脱水烘干机进行脱水处理导致操作非常复杂繁琐不能一体化的问题。

为了达到上述目的，本实用新型所采用的技术方案如下：一种具有脱水功能的漂烫机,包括漂烫机本体、脱水机构、运输机构和回收机构，所述运输机构位于漂烫机本体左侧且所述运输机构与漂烫机本体固定连接，所述脱水机构位于漂烫机本体内且所述脱水机构与漂烫机本体固定连接，所述回收机构位于漂烫机本体旁侧且所述回收机构与漂烫机本体固定连接，所述脱水机构包括脱水运输组件和烘干组件，所述脱水运输组件包括输送电机、输送带和若干个输送齿轮，所述输送电机位于漂烫机本体外侧且所述输送电机与漂烫机本体外侧固定连接，所述若干个输送齿轮与漂烫机本体内壁连接且所述其中一个输送齿轮与输送电机轴接，所述输送带套设在若干个输送齿轮上且所述若干个输送齿轮与输送带齿合。

优选的，所述输送带上对称设置有两块结构大小相同的输送挡板且所述输送挡板与输送带固定连接，所述输送带上有若干个漏水孔。

优选的，所述烘干组件包括烘干箱、烘干电机和烘干出口，所述烘干电机位于烘干箱上且所述烘干电机与烘干箱固定连接，所述烘干出口位于漂烫机本体旁侧且所述烘干出口与漂烫机本体固定连接。

优选的，所述漂烫机本体包括加热组件、翻转组件、隔板、输送滑板、进水口，所述进水口位于漂烫机本体外侧且所述进水口与漂烫机本体外侧固定连接，所述隔板竖直设置在漂烫机本体内中央位置且所述隔板与漂烫机本体内部固定连接，所述输送滑板位于隔板一侧壁上且所述输送滑板与隔板之间固定连接。

优选的，所述加热组件包括加热电机和若干个加热棒，所述加热电机位于漂烫机本体外侧且所述加热电机与漂烫机本体外侧固定连接，所述若干个加热棒位于漂烫机本体内下方侧壁上且所述若干个加热棒与漂烫机本体内侧壁固定连接。

优选的，所述翻转组件包括翻转电机、翻转箱、翻转连接杆，所述翻转电机位于漂烫机本体外另一侧且所述翻转电机与漂烫机本体固定连接，所述翻转箱位于漂烫机本体内且所述翻转箱与翻转连接杆一端固定连接，所述翻转连接杆的另一端与翻转电机铰接，所述翻转箱底板上设有若干个通孔。

优选的，所述运输机构包括固定座、运输电机、运输带和若干个运输齿轮，所述运输电机位于固定座的一侧且所述运输电机与固定座一侧固定连接，所述若干个运输齿轮铰接在固定座内壁上，所述运输带套设在运输齿轮上且所述运输带与运输齿轮齿合。

优选的，所述回收机构包括回收箱和两根结构大小相同的回收管，所述回收管设置在漂烫机本体外侧下方位置且所述回收管一端与漂烫机本体连接一端与回收箱连接,所述回收管上设有开关阀门。

相比现有技术，本实用新型的有益效果在于：

其一，本实用新型通过运输组件将水果蔬菜运送至漂烫机本体内的漂烫箱中，通过注水口向漂烫机本体内注水，通过加热组件对水进行加热后，对水果蔬菜进行漂烫，当水果蔬菜漂烫完毕后，通过翻转电机带动翻转箱翻转，通过在翻转箱底部设置的若干个通孔，翻转箱翻转时将翻转箱内的水分排出，当翻转箱翻转至指定位置时翻转箱内的水果蔬菜通过输送滑板滑至输送带上，通过输送带上的若干漏水孔再次对水果蔬菜上的水分过滤排出，通过驱动输送电机带动输送带，输送带将水果蔬菜运输至烘干箱内时进行烘干处理后进行配送储存，解决传统水果蔬菜保存首先要用漂烫机漂烫再用脱水烘干机进行脱水处理使整个工序下来非常复杂繁琐不能一体化操作的问题。

其二，本实用新型通过在漂烫机本体旁侧设置回收机构用来对进行过脱水处理的水果蔬菜的水分进行回收再利用，防止水资源浪费。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图1；

图2为本实用新型的立体结构示意图2；

图3为本实用新型翻转组件的结构示意图；

图4为本实用新型加热组件的结构示意图；

图5为本实用新型运输机构的结构示意图；

图6为本实用新型脱水运输组件的结构示意图。

图中：漂烫机本体1，加热组件1a，加热电机1a1，若干个加热棒1a2，翻转组件1b，翻转电机1b1，翻转箱1b2，翻转连接杆1b3，通孔1b4，隔板1c，输送滑板1d，进水口1e，脱水机构2，脱水运输组件2a，输送电机2a1，输送带2a2，输送齿轮2a3，输送挡板2a4，漏水孔2a5，烘干组件2b，烘干箱2b1，烘干电机2b2，烘干出口2b3，运输机构3，固定座3a，运输电机3b，运输带3c，运输齿轮3d，回收机构4，回收箱4a，回收管4b。

具体实施方式

下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述：一种具有脱水功能的漂烫机,包括漂烫机本体1、脱水机构2、运输机构3和回收机构4，所述运输机构3位于漂烫机本体1左侧且所述运输机构3与漂烫机本体1固定连接，所述脱水机构2位于漂烫机本体 1内且所述脱水机构2与漂烫机本体1固定连接，所述回收机构4位于漂烫机本体1旁侧且所述回收机构4与漂烫机本体1固定连接，所述脱水机构2包括脱水运输组件2a和烘干组件2b，所述脱水运输组件2a包括输送电机2a1、输送带2a2和若干个输送齿轮2a3，所述输送电机2a1位于漂烫机本体1外侧且所述输送电机2a1与漂烫机本体 1外侧固定连接，所述若干个输送齿轮2a3与漂烫机本体1内壁连接且所述其中一个输送齿轮2a3与输送电机2a1轴接，，所述输送带2a2 套设在若干个输送齿轮2a3上且所述若干个输送齿轮2a3与输送带 2a2齿合，通过设置脱水运输组件2a当水果蔬菜运送输送带2a2上时通过输送带2a2上的若干漏水孔2a5对水果蔬菜上的水分过滤同时再将水果蔬菜运输至烘干组件2b内进行烘干处理。

进一步地，所述输送带2a2上对称设置有两块结构大小相同的输送挡板2a4且所述输送挡板2a4与输送带2a2固定连接，所述输送带 2a2上有若干个漏水孔2a5，通过设置在输送带2a2两侧的输送挡板 2a4用来对输送带2a2上的水果蔬菜进行隔挡，防止水果蔬菜在脱水输送过程中掉落。

进一步地，所述烘干组件2b包括烘干箱2b1、烘干电机2b2和烘干出口2b3，所述烘干电机2b2位于烘干箱2b1上且所述烘干电机 2b2与烘干箱2b1固定连接，所述烘干出口2b3位于漂烫机本体1旁侧旁侧且所述烘干出口2b3与漂烫机本体1固定连接，通过设置烘干组件2b水果蔬菜进行烘干处理后进行配送储存。

进一步地，所述漂烫机本体1包括加热组件1a、翻转组件1b、隔板1c、输送滑板1d、进水口1e，所述进水口1e位于漂烫机本体1 外侧且所述进水口1e与漂烫机本体1外侧固定连接，所述隔板1c竖直设置在漂烫机本体1内中央位置且所述隔板1c与漂烫机本体1内部固定连接，所述输送滑板1d位于隔板1c一侧壁上且所述输送滑板 1d与隔板1c之间固定连接，通过设置在漂烫机本体1内的隔板1c 将漂烫机本体1内部一分为二一边用来漂烫处理，一边进行烘干处理，通过设置在隔板1c上的输送滑板1d将水果蔬菜通过输送滑板 1d运输至输送带2a2上。

进一步地，所述加热组件1a包括加热电机1a1和若干个加热棒 1a2，所述加热电机1a1位于漂烫机本体1外侧且所述加热电机1a1 与漂烫机本体1外侧固定连接，所述若干个加热棒1a2位于漂烫机本体1内下方侧壁上且所述若干个加热棒1a2与漂烫机本体1内侧壁固定连接，通过设置在漂烫机本体1内部下方的若干个加热棒1a2用来对水果蔬菜进行漂烫的水进行加热。

进一步地，所述翻转组件1b包括翻转电机1b1、翻转箱1b2、翻转连接杆1b3，所述翻转电机1b1位于漂烫机本体1外另一侧且所述翻转电机1b1与漂烫机本体1固定连接，所述翻转箱1b2位于漂烫机本体1内且所述翻转箱1b2与翻转连接杆1b3一端固定连接，所述翻转连接杆1b3的另一端与翻转电机1b1铰接，所述翻转箱1b2底板上设有若干个通孔1b4，通过在漂烫机本体1内设置翻转组件1b当水果蔬菜漂烫完毕需要进行下一步加工时，翻转电机1b1带动翻转箱 1b2将水果蔬菜运送至输送带2a2上，同时通过设置在翻转箱1b2底部的若干个通孔1b4将水过滤排出至翻转箱1b2外进行脱水。

进一步地，所述运输机构3包括固定座3a、运输电机3b、运输带3c和若干个运输齿轮3d，所述运输电机3b位于固定座3a的一侧且所述运输电机3b与固定座3a一侧固定连接，所述若干个运输齿轮 3d铰接在固定座3a内壁上，所述运输带3c套设在运输齿轮3d上且所述运输带3c与运输齿轮3d齿合，通过在漂烫机本体1一侧设置运输机构3用以对蔬菜水果进行运输，节省了人工运输的成本，大大提高了工作效率。

进一步地，所述回收机构4包括回收箱4a和两根结构大小相同的回收管4b，所述回收管4b设置在漂烫机本体1外侧下方位置且所述回收管4b一端与漂烫机本体1连接一端与回收箱4a连接，所述回收管4b上设有开关阀门4c，通过在漂烫机本体1旁侧设置回收机构 4用来对进行过脱水处理的水果蔬菜的水分进行回收再利用，防止水资源浪费。

本实用新型工作原理：当水果蔬菜需要漂烫时，首先将水果蔬菜放置到运输机构3上，使用运输机构3将水果蔬菜运送到翻转箱1b2 内，通过注水口向漂烫机本体1内注水，启动加热电机1a1通过加热棒1a2对水进行加热漂烫，漂烫完毕后启动翻转电机1b1带动翻转箱 1b2，翻转箱1b2转动使翻转箱1b2内部水分通过通孔1b4排出至翻转箱1b2外，翻转箱1b2将水果蔬菜通过输送滑板1d运输至输送带 2a2上，通过输送带2a2上的漏水孔2a5将水分再次过滤，同时驱动输送电机2a1将水果蔬菜通过输送电机2a1运送至烘干箱2b1内进行烘干处理，最后配送储存。

对本领域的技术人员来说，可根据以上描述的技术方案以及构思，做出其它各种相应的改变以及形变，而所有的这些改变以及形变都应该属于本实用新型权利要求的保护范围之内。