一种学生晚间营养餐及其应用的制作方法

文档序号:17977531发布日期:2019-06-21 23:53阅读:561来源:国知局

本发明涉及营养餐加工领域,更具体地说,它涉及一种学生晚间营养餐及其应用。



背景技术:

营养餐是现代人综合营养学知识而挖掘出的一种适应现代人各种日常需要的一种膳食产品。

参考申请号:201810156988.9的专利申请,本发明提供了一种营养餐包,该营养餐包包含以下组分:2-5重量份的膳食纤维粉,0.1-1重量份的米粉,0.5-1重量份的藕粉,0.1-2重量份的蛋白粉,和1-3重量份的脱水果蔬。

对于正在长身体的学生,由于比较繁重的课业负担,通常在晚自习下课后由于长时间的学习而导致有比较明显的饥饿感,而在晚上9点钟以后还要进食一些常规食物很容易因为人们无法控制食欲而导致青少年饮食超标,不利于青少年身体的发育,同时增加年轻人的脾脏负担,长此以往很容易对年轻人的脾脏造成不可逆转的伤害,而脾脏本身是十分重要的消化器官,中医讲脾为后天之本,一旦脾脏得不到很好的保护则很容易导致人长时间的身体不健康,这是很多家长都没有注意到的问题,也是严重影响中学生身体发育的重要问题。



技术实现要素:

针对现有技术存在的不足,本发明的第一个目的在于提供一种学生晚间营养餐,其具有很好的让在压力环境下学习的学生舒缓自己的心情,在充饥的同时,能够保护人体脾胃功能,减少夜间进食对于人体造成的负担,让学生维持良好的代谢状态,是一种十分适应中学生晚间食用的充饥良品。

为实现上述第一个目的,本发明提供了如下技术方案:一种学生晚间营养餐,包括薏米粉、藕粉、白术粉、枳实粉、杏仁粉、龙眼肉、远志。

较佳的,其中薏米粉20-40份、藕粉20-40份、白术粉10-16份、杏仁粉10-16份、龙眼肉8-14份、枳实粉8-14份、茯苓粉8-14份、远志2-6份。

通过上述技术方案,采用中国传统的一些药食同源思想来搭配晚间膳食,本产品食用于晚间能够很好的让在压力环境下学习的学生舒缓自己的心情,在充饥的同时,能够保护人体脾胃功能,减少夜间进食对于人体造成的负担,让学生维持良好的代谢状态,同时具有良好的安神功能,在食用本申请产品后能够更快的从学习工作中得到放松并进入睡眠状态,通过充分、高质量的睡眠来缓解白天学习工作带来的疲劳感。

较佳的,所述营养餐还包括有调味料包,所述调味料包包括蜂蜜、膳食纤维、百合花、银杏花、菊花。

较佳的,调味料包中,蜂蜜10-20份、膳食纤维2-4份、百合花3-6份、银杏花3-6份、菊花3-6份。

通过上述技术方案,调味料包的添加能够让整体的营养餐能够具有更好的风味,具有一定的花香和蜜香,能够进一步的让食用者更加喜欢。

较佳的,膳食纤维选用西红柿原材料制备而成。

较佳的,薏米粉、藕粉、白术粉、枳实粉、杏仁粉、龙眼肉、远志均经过超微粉碎至10-20μm。

通过上述技术方案,超微粉碎至μm级别的粉体减少了食物在肠道中的消化时间,减少晚间胃部消化的负担,同时更加有利于营养物质的消化和吸收,增加人体所需的营养。

本发明的目的二:一种学生晚间营养餐的应用,选择在晚间9点至11点之间,工作学习结束后进行食用。

较佳的,食用按如下步骤:s1:首先用95℃以上的热水进行冲泡;

s2:根据个人喜好添加调味料包的量;

s3:充分混合冷至可以食用后趁热食用。

通过上述技术方案,在夜里9点至11点来进行食用能够很好的发挥本产品的作用,产品更多的是面对晚间需要补充食物的人群,采用的食材都是对人体有益的药食同源产品,而具体选择了食用时间则主要是因为,这个时间段恰是学生刚下课的时间,而这段时间内处于人体手少阳三焦经的运行时刻,而三焦经本身是人体勾连各个脏腑的重要部分,9-11点之间通过多种成分的添加能够起到疏通三焦中上、中焦的作用,而具有针对性的疏通其中的上、中两焦更加符合学生本身的身体状况,从而能够真正的赢得学生群体的喜爱。

综上所述,本发明具有以下有益效果:

1、目前,在食物充裕的当代社会,人们对于进食的欲望很容易得到满足,这也就使得人们主要的代谢器官脾脏长时间处于高负担状态,长此以往很容易导致脾脏功能的明显下降,而脾脏功能的下降很容易导致中少年的肥胖问题,本产品通过一些低热量、营养物质丰富,脾脏损伤小、容易代谢的物质作为充饥的搭配,能够明显的减少青少年学生发胖的问题;

2、本产品除了考虑到关于脾脏保护的问题,进一步的针对青少年学生面临的实际问题进行了优化,这主要是集中在本产品具有良好的安神效果,尤其适用于在压力比较大情况下进行食用,能够舒缓人们的心情,让学生们更加容易入睡,提高第二天学习的效率;

3、我国中学生通常晚自习一般在晚上9点结束,而9-11点是大多数学生入睡的时间,此时是人体手少阳三焦经的运行时刻,而三焦经本身是人体勾连各个脏腑的重要部分,9-11点之间食用通过本多种成分的添加能够起到疏通三焦中上、中焦的作用,而具有针对性的疏通其中的上、中两焦更加符合学生本身的身体状况,能够很好的调节长期处于压力环境中的青年学生免疫力下降的问题。

具体实施方式

以下实施例对本发明作进一步详细说明。

原料和/或中间体的制备例

制备例1、调味料包的制备方法,包括如下步骤:

s1备料:准备调味料包生产加过所需的原料,蜂蜜、膳食纤维、百合花、银杏花、菊花;

s2粉碎:将百合花、银杏花、菊花的花瓣进行粉碎,粉碎成若干块,每块的面积小于49mm2

s3然后将膳食纤维和蜂蜜混合入花瓣中,并进行充分搅拌,得到调味料包的最终产品,按照蜂蜜20kg、膳食纤维4kg、百合花6kg、银杏花6kg、菊花6kg的方式进行配比,最终混合均匀后获得调味料包。

制备例2、调味料包的制备方法,包括如下步骤:

s3然后将膳食纤维和蜂蜜混合入花瓣中,并进行充分搅拌,得到调味料包的最终产品,按照蜂蜜10kg、膳食纤维2kg、百合花3kg、银杏花3kg、菊花3kg的方式进行配比,最终混合均匀后获得调味料包;

其余与制备例1相同。

制备例3、调味料包的制备方法,包括如下步骤:

s3然后将膳食纤维和蜂蜜混合入花瓣中,并进行充分搅拌,得到调味料包的最终产品,按照蜂蜜15kg、膳食纤维3kg、百合花4.5kg、银杏花4.5kg、菊花4.5kg的方式进行配比,最终混合均匀后获得调味料包;

其余与制备例1相同。

制备例4、调味料包的制备方法,包括如下步骤:

s3然后将膳食纤维和蜂蜜混合入花瓣中,并进行充分搅拌,得到调味料包的最终产品,按照蜂蜜20kg、膳食纤维4kg、百合花3kg、银杏花3kg、菊花3kg的方式进行配比,最终混合均匀后获得调味料包;

其余与制备例1相同。

制备例5、调味料包的制备方法,包括如下步骤:

s3然后将膳食纤维和蜂蜜混合入花瓣中,并进行充分搅拌,得到调味料包的最终产品,按照蜂蜜10kg、膳食纤维2kg、百合花6kg、银杏花6kg、菊花6kg的方式进行配比,最终混合均匀后获得调味料包;

其余与制备例1相同。

实施例

实施例1、一种学生晚间营养餐的制备方法,包括如下步骤:

s1备料:首先准备薏米、藕粉、白术、枳实、杏仁粉、龙眼肉、远志;

s2粉碎:采用超微粉碎技术将s1步骤获得的原材料进行粉碎至10-20μm;

s3配料;按照薏米粉40kg、藕粉40kg、白术粉16kg、杏仁粉16kg、龙眼肉14kg、枳实粉14kg、茯苓粉14kg、远志6kg的方式进行配料;

s4混合:将所有粉体进行充分混合获得产品主体;

s5搭配:与通过制备例1方式获得的调味料包进行混合,得到完整的营养餐。

实施例2、一种学生晚间营养餐的制备方法,包括如下步骤:

s3配料;按照薏米粉20kg、藕粉20kg、白术粉10kg、杏仁粉10kg、龙眼肉8kg、枳实粉8kg、茯苓粉8kg、远志2kg的方式进行配料;

s4混合:将所有粉体进行充分混合获得产品主体;

s5搭配:与通过制备例2方式获得的调味料包进行混合,得到完整的营养餐;

其余与实施例1相同。

实施例3、一种学生晚间营养餐的制备方法,包括如下步骤:

s3配料;按照薏米粉30kg、藕粉30kg、白术粉13kg、杏仁粉13kg、龙眼肉11kg、枳实粉11kg、茯苓粉11kg、远志4kg的方式进行配料;

s4混合:将所有粉体进行充分混合获得产品主体;

s5搭配:与通过制备例3方式获得的调味料包进行混合,得到完整的营养餐;

其余与实施例1相同。

实施例4、一种学生晚间营养餐的制备方法,包括如下步骤:

s3配料;按照薏米粉40kg、藕粉40kg、白术粉10kg、杏仁粉10kg、龙眼肉8kg、枳实粉8kg、茯苓粉8kg、远志2kg的方式进行配料;

s4混合:将所有粉体进行充分混合获得产品主体;

s5搭配:与通过制备例4方式获得的调味料包进行混合,得到完整的营养餐;

其余与实施例1相同。

实施例5、一种学生晚间营养餐的制备方法,包括如下步骤:

s1备料:首先准备薏米、藕粉、白术、枳实、杏仁粉、龙眼肉、远志;

s2粉碎:采用超微粉碎技术将s1步骤获得的原材料进行粉碎至10-20μm;

s3配料;按照薏米粉20kg、藕粉20kg、白术粉10kg、杏仁粉10kg、龙眼肉14kg、枳实粉14kg、茯苓粉14kg、远志6kg的方式进行配料;

s4混合:将所有粉体进行充分混合获得产品主体;

s5搭配:与通过制备例1方式获得的调味料包进行混合,得到完整的营养餐。

对比例

对比例1、一种学生晚间营养餐的制备方法,包括如下步骤:

s1备料:首先准备薏米、藕粉;

s2粉碎:采用超微粉碎技术将s1步骤获得的原材料进行粉碎至10-20μm;

s3配料;按照薏米粉30kg、藕粉30kg的方式进行配料;

s4混合:将所有粉体进行充分混合获得产品主体;

s5搭配:与通过制备例1方式获得的调味料包进行混合,得到完整的营养餐。

应用例

应用例1、王xx,高中二年级,食用本产品10日,每日晚自习回家后,读书一小时,完成读书任务后饮用本品,食用过程中,按如下步骤:

s1:首先用95℃以上的热水进行冲泡;

s2:根据个人喜好添加调味料包的量;

s3:充分混合冷至可以食用后趁热食用;

s4:选择在晚间10:30点左右饮用,饮用后洗漱,并于11点准时上床睡觉,次日6点30起床;相较于饮用之前,平均睡眠时间未发生变化,但是入睡时间变短,同时第二天精力更加旺盛,并且在入睡时,有一定的饱腹感,但胃部没有不消化的感觉,感觉上午上课时间精力更容易集中,不容易感觉困倦和疲惫。

本具体实施例仅仅是对本发明的解释,其并不是对本发明的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。

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