技术特征：
技术总结
本发明涉及一种粉色复合果味饮料。制作所述粉色复合果味饮料的原料包括苹果汁、菠萝汁、紫薯花青素浓缩汁、维生素C和CMC。优选的，原料的配比为：40mL苹果汁、40mL菠萝汁、16mL紫薯花青素浓缩汁、0.05g维生素C和0.05g CMC。本发明提供的复合型果味饮料，将苹果的甘甜与菠萝的清香完美融合，特别添加紫薯的花青素，使得本发明的复合型饮料成为一款具有抗氧化、缓解肝功能障碍、抗三高等的营养、药理和保健功能的新型果味饮料，而且具有特殊的可爱的粉色色彩，洋溢着青春与活力。其成本较低，低糖低脂，食品添加剂含量较少，营养健康，适合人群广泛。
技术研发人员：宁崇;武昌;李净羽;张倩;胡风庆;薛友林;周静秋
受保护的技术使用者：辽宁大学
技术研发日：2019.03.29
技术公布日：2019.07.02