技术特征:
技术总结
本发明公开了一种改良生猪肉质的添加剂复合物及其使用方法,属于饲料技术领域。其每1000份按质量比计由以下组分组成:小肽螯合锌150‑300份、小肽螯合锰50‑80份、小肽螯合铁100‑180份、小肽螯合铜20‑30份、纳米蛋白硒2‑3份、吡啶甲酸铬0.5‑0.8份、L‑肉碱20‑40份,其余为天冬氨酸镁。本发明一种无公害、改善猪肉肉质、肉色的功能性饲料产品,可减少PSE肉质比例,提高育肥期日增重,增强抗应激能力,减少猪肉滴水损失,降低对饲料中矿物质元素、维生素、抗氧化剂、酸化剂等养分的拮抗作用,减少动物体内重金属残留,提高畜产品品质和畜产品食品安全水平,减少畜禽粪便中重金属对土壤和水源的污染,减少药物的使用,使用本产品生产的猪肉可达到国家无公害食品质量标准。
技术研发人员:曹冬梅;孙安权
受保护的技术使用者:奥格生物技术(六安)有限公司
技术研发日:2019.04.04
技术公布日:2019.06.14