一种火力自调节的烟熏烤炉的制作方法

本发明涉及烟熏烤炉技术领域，尤其涉及一种火力自调节的烟熏烤炉。

背景技术：

烟熏烧烤食物，除了具有烧烤食物的口感外，还具有独特的烟熏味道，深受一部分消费者的喜爱，因此，具有烟熏功能的烤炉在市面上也应运而生，且市场前景比较可观。

现有市面上的烟熏烤炉，一般通过人工旋转燃气开关来调节烧烤炉头的火力大小，从而对燃烧烟熏饼进而对食物进行烟熏或对食物进行烧烤，但是通过人工调节火力大小，火力不稳定，火力过大或过小，均容易影响烟熏或烧烤效果。

技术实现要素：

本发明的目的在于消除现有技术的缺点与不足，提供一种火力自调节的烟熏烤炉，该烟熏烤炉能够自动调节火力大小。

为了实现上述目的，本发明的技术方案是：

一种火力自调节的烟熏烤炉，其包括：

与气源连接的第一比例阀；

与第一比例阀气路连接的烟饼炉头；

与第一比例阀电性连接的控制面板；

在所述烟饼炉头处，设置有与所述控制面板连接的第一温度探针；

当所述第一温度探针采集到的温度不在预设温度范围内时，所述控制面板控制所述第一比例阀开度增大或减小。

进一步地，所述第一温度探针设置在烟饼承托板处，所述烟饼承托板设置在烟饼炉头上方。

进一步地，该烟熏烤炉还包括：与控制面板连接的点火针和离子感应器，所述点火针和离子感应器设置在烟饼炉头、第一加热炉头和第二加热炉头处。

进一步地，该烟熏烤炉还包括：烟饼送料装置，与所述控制面板电性连接，用以根据预设送料时间周期更换烟熏饼。

进一步地，该烟熏烤炉还包括：与所述控制面板连接的第二比例阀，所述第二比例阀的进气端与气源连接，第一出气端与第一加热炉头连接，所述气源、第二比例阀、第一加热炉头依次连通形成第一气流通路。

进一步地，该烟熏烤炉还包括：烟熏工作箱；

在所述烟熏工作箱内，还设置有与所述控制面板连接的烟熏温度探针，当所述烟熏温度探针采集到的温度不在预设范围内时，所述控制面板控制所述第二比例阀开度增大或减小，以无级调节所述第一加热炉头的火力。

进一步地，该烟熏烤炉还包括：与所述第二比例阀的第二出气端连通的自吸阀，所述自吸阀的出气端与第二加热炉头连接，所述气源、第二比例阀、自吸阀、第二加热炉头依次连通形成第二气流通路。

进一步地，该烟熏烤炉还包括：设置在烤网处的烧烤温度探头，其与所述控制面板连接，当所述烧烤温度探针采集到的温度不在预设范围内时，所述控制面板控制所述第二比例阀开度增大或减小，以调节所述第一、二加热炉头的火力。

在一些可能的实施例中，所述控制面板包括一操作界面、显示界面和旋钮开关；

若获取到用户在所述操作界面上的第一事件操作指令时，则在所述显示界面显示第一事件内容信息；进一步，

若在第一事件内容信息在显示界面上的预设显示时间内，接收到所述旋转开关的转动指令，则在所述显示界面更新所述第一事件内容信息。

进一步地，若获取到所述旋钮开关的按压指令时，则确认所述第一事件内容信息，并根据所述第一事件内容信息控制烟饼炉头、第一加热炉头或第二加热炉头工作。

进一步地，所述第一事件操作指令包括：烧饼时间设置、换饼时间设置、热熏时间设置、热熏温度设置、烧烤时间设置、烧烤温度设置、探肉针温度设置和温度单位转换；

对应地，所述第一事件内容信息包括：烧饼时间、换饼时间、热熏时间、热熏温度、烧烤时间、烧烤温度、探肉针温度和温度单位。

基于上述技术方案，本发明实施例的至少可以产生以下技术效果：

通过在烟饼炉头处设置一与控制面板连接的第一温度探针，使得在其检测到的温度不在预设温度范围内时，通过控制面板控制第一比例阀开度增大或减小，实现了火力的自动调节。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本发明的进一步理解，构成本申请的一部分，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1是本发明实施例的烟熏烤炉的气路连接示意图；

图2是本发明实施例的烟熏烤炉的气路和电路结构示意图。

具体实施方式

下面结合图1-2对本发明提供的技术方案进行更为详细的阐述。

如图1、2所示，为本发明实施例的火力自调节的烟熏烤炉，其包括有：

与气源连接的第一比例阀10；

与第一比例阀气路连接的烟饼炉头11；

与第一比例阀电性连接的控制面板70；

在所述烟饼炉头11处，设置有与所述控制面板连接的第一温度探针12；

当所述第一温度探针采集到的温度不在预设温度范围内时，所述控制面板控制所述第一比例阀10开度增大或减小。

本发明的烟熏烤炉通过在烟饼炉头处设置一与控制面板连接的第一温度探针，使得在其检测到的温度不在预设温度范围内时，通过控制面板控制第一比例阀开度增大或减小，实现了火力的自动调节。

在一些可能的实施方式中，所述温度探针为热敏探针，由温度变化生成高低电平，进而输出指令控制比例阀开度增大或减小。另一种实施方式中，可以通过在控制面板中配置能够实现以下方法步骤的执行程序：

步骤1：比较采集到的温度值是否在预设温度范围内；若是，则重复步骤1；若否，则执行步骤2；步骤2：判断采集到的温度值是大于所述预设温度范围的最大端点温度值，还是小于所述预设温度范围的最小端点温度值；若为前者，则比例减小比例阀的输出电信号，以控制比例阀开度比例减小；若为后者，则比例增大比例阀的输出电信号，以控制比例阀开度比例增大；步骤3：重复步骤2，直至采集到的温度值在预设温度范围内。

其中，所述第一温度探针12设置在烟饼承托板处(图中未示出)，所述烟饼承托板设置在烟饼炉头上方。优选地，所述烟饼承托板为铝板，用以导热燃烧烟饼。

该烟熏烤炉还包括与控制面板连接的点火针13、22、32和离子感应器14、23、33，所述点火针和离子感应器分别设置在烟饼炉头、第一加热炉头和第二加热炉头处。在接收到炉头打开指令时，所述点火针放电引燃通往炉头的燃气，在点火成功后，所述离子感应器反馈信号至所述控制面板，所述控制面板控制所述点火针停止放电。优选地，所述离子感应器为离子感应针。

该烟熏烤炉还包括烟饼送料装置80，与所述控制面板70电性连接，用以根据预设送料时间周期自动更换烟熏饼。

该烟熏烤炉还包括：与所述控制面板连接的第二比例阀20，所述第二比例阀的进气端与气源连接，第一出气端与第一加热炉头21连接，所述气源、第二比例阀20、第一加热炉头21依次连通形成第一气流通路。

该烟熏烤炉还包括：烟熏工作箱(图中未显示)；

在所述烟熏工作箱内，还设置有与所述控制面板连接的烟熏温度探针50，当所述烟熏温度探针采集到的温度不在预设范围内时，所述控制面板控制所述第二比例阀开度增大或减小，以无级调节所述第一加热炉头的火力。

通过设置所述第一加热炉头，一方面，若同时开启烟饼炉头和第一加热炉头，有效实现了烟熏烤炉的热熏功能；若只打开烟饼炉头，则能够实现冷熏功能；若只打开第一加热炉头，则能实现烧烤功能。

通过在第一加热炉头的连接气路设置所述第二比例阀，在烟熏箱设置烟熏温度探针，能够实现热熏工作时第一加热炉头的火力自调节。

进一步，烤网处还设置有烧烤温度探头60，其与所述控制面板连接，当所述烧烤温度探针采集到的温度不在预设范围内时，所述控制面板控制所述第二比例阀开度增大或减小，以调节所述第一加热炉头的火力。也即在只打开第一加热炉头时，此时烟熏烤炉实现的是烧烤功能，通过烤网处的烧烤温度探头，可实现第一加热炉头的火力自调节。

本发明实施例的烟熏烤炉还包括，与所述第二比例阀20的第二出气端连通的自吸阀30，所述自吸阀的出气端与第二加热炉头31连接，所述气源、第二比例阀20、自吸阀30、第二加热炉头31依次连通形成第二气流通路。设置在烤网处的烧烤温度探头60，其与所述控制面板连接，当所述烧烤温度探针采集到的温度不在预设范围内时，所述控制面板控制所述第二比例阀开度增大或减小，以调节所述第一、二加热炉头的火力。在烟熏烤炉实现烧烤功能时，通过所述烧烤温度探针采集到烤箱内的温度，进而可实现第一、二加热炉头同时按相同比例大小进行火力自调节。

在本发明的实施例中，所述控制面板70包括一操作界面71、显示界面72和旋钮开关73；以及气源开关旋钮75。需要说明的是，图中控制面板仅为控制面板中的操作界面、显示界面、旋钮开关以及气源开关旋钮的位置示意图，并不代表对本发明的限制。

若获取到用户在所述操作界面上的第一事件操作指令时，则在所述显示界面显示第一事件内容信息；

进一步，若在第一事件内容信息在显示界面上的预设显示时间内，接收到所述旋转开关的转动指令，则在所述显示界面更新所述第一事件内容信息。

若获取到所述旋钮开关的按压指令时，则确认所述第一事件内容信息，并根据所述第一事件内容信息控制烟饼炉头、第一加热炉头或第二加热炉头工作。

所述第一事件操作指令包括：烧饼时间设置、换饼时间设置、热熏时间设置、热熏温度设置、烧烤时间设置、烧烤温度设置、探肉针温度设置和温度单位转换；

对应地，所述第一事件内容信息包括：烧饼时间、换饼时间、热熏时间、热熏温度、烧烤时间、烧烤温度、探肉针温度和温度单位。

具体地，通过按压或触摸操作界面上的烧饼时间设置按钮，则在显示界面显示包括预设默认烧饼时间或上一次的烧饼时间，烧饼时间设置图标等第一事件内容信息，用户通过转动所述旋钮开关，调整烧饼时间并在显示界面上进行更新显示，然后按压所述旋钮开关确认所述第一事件内容信息，烟熏烤炉根据所述第一事件内容信息控制烟饼炉头工作。

此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

本发明并不局限于上述实施方式，如果对本发明的各种改动或变形不脱离本发明的精神和范围，倘若这些改动和变形属于本发明的权利要求和等同技术范围之内，则本发明也意图包含这些改动和变形。