用于预防或改善过敏性疾病的益生菌组合物、制法和应用的制作方法

文档序号:23793333发布日期:2021-01-30 07:09阅读:来源:国知局

技术特征:
1.一种用于预防或改善过敏性疾病的益生菌组合物,按重量份计,所述组合物包含0.1-9.9份嗜酸乳杆菌、0.1-9.9份鼠李糖乳杆菌、0.1-40份酵母益生菌或酵母抽提物、0.1-50份益生元以及可选择性的益生菌。2.根据权利要求1所述的益生菌组合物,其中,所述组合物包含0.2-7份嗜酸乳杆菌、0.2-7份鼠李糖乳杆菌、2-35份酵母益生菌或酵母抽提物、0.3-35份益生元以及0.1-50份可选择性的益生菌;优选的,包含0.5-5份嗜酸乳杆菌、1-6份鼠李糖乳杆菌、5-30份酵母益生菌或酵母抽提物和1-30份益生元,以及1-40份可选择性的益生菌;较优选的,包含1-3份嗜酸乳杆菌,2-5份鼠李糖乳杆菌、10-20酵母益生菌或酵母抽提物和2-10份益生元,以及3-20份可选择性的益生菌。3.根据权利要求1或2所述的益生菌组合物,其中,所述酵母益生菌选自于啤酒酵母、德巴利氏酵母、假丝酵母、毕赤氏酵母、球拟酵母、布拉迪酵母和酿酒酵母的一种或两种以上。4.根据权利要求1-3任一项所述的益生菌组合物,其中,所述可选择性的益生菌选自于副干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、格氏乳杆菌、唾液乳杆菌、约氏乳杆菌、发酵乳杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、乳双歧杆菌和动物双歧杆菌中的一种或两种以上;优选的,所述可选择性的益生菌选自于乳双歧杆菌和动物双歧杆菌中的一种或两种,较优选的,所述益生菌为1.5-15份乳双歧杆菌和1.5-15份动物双歧杆菌。5.根据权利要求1-4任一项所述的益生菌组合物,其中,所述益生元选自于低聚果糖、水苏糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖和酵母β-葡聚糖的一种或两种以上,优选为酵母β-葡聚糖。6.根据权利要求1-5任一项所述的益生菌组合物,其中,所述组合物还包含辅料,优选的,所述辅料选自于无水葡萄糖、麦芽糊精、麦芽糖醇、木糖醇和水果粉中的一种或两种以上;优选的,所述水果粉选自于山楂粉、苹果粉、香蕉粉、樱桃粉或甜橙粉中的一种;优选的,以重量份计,所述辅料选自于2-80份无水葡萄糖、0.1-15份麦芽糊精和0-5份山楂粉中的一种或两种以上,较优选的,所述辅料选自于10-60份无水葡萄糖和/或5-10份麦芽糊精。7.根据权利要求1-6任一项所述的益生菌组合物,其中,以干重计,所述益生菌组合物中的益生菌的含量为10
2-10
12
菌落形成单位,优选为10
7-10
11
菌落形成单位。8.根据权利要求1-7任一项所述的益生菌组合物,其中,所述益生菌组合物以粉末、片剂、固体饮料、胶囊、汤或液体悬浮物的形式存在。9.权利要求1-8任一项所述的益生菌组合物的制备方法,其将权利要求1-8任一项所述的嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、酵母益生菌或酵母抽提物、益生元以及可选择性的益生菌进行混合从而得到所述益生菌组合物。10.根据权利要求9所述的制备方法,其中,将所述益生元和辅料混合后,冷却至室温,然后加入酵母益生菌或酵母抽提物、嗜酸乳杆菌、鼠李糖杆菌以及可选择性的益生菌进行混合得到所述的益生菌混合物。11.根据权利要求10所述的制备方法,其中,在混合之后冷却至室温之前,还包含烘干步骤;优选的,所述烘干步骤为水分活度烘干至0.2以下。12.权利要求1-8任一项所述的益生菌组合物或权利要求9-11任一项所述的制备方法制备得到的益生菌组合物在预防或改善过敏性疾病中的应用。13.一种具有预防或改善过敏性疾病的保健食品组合物,其包含权利要求1-8任一项所
述的益生菌组合物或权利要求9-11任一项所述的制备方法制备得到的益生菌组合物。
当前第2页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1