1.一种进行癌症膳食干预的膳食组合物，其特征在于：所述膳食组合物包括茶色素、姬松茸提取物、灰树花提取物、蒲公英提取物、蛋白核小球藻提取物，所述茶色素、姬松茸提取物、灰树花提取物、蒲公英提取物、蛋白核小球藻提取物的重量百分比分别为茶色素40～60％、姬松茸提取物10～20％、灰树花提取物8～12％、蒲公英提取物4～6％、蛋白核小球藻提取物15～25％。
2.如权利要求1所述的进行癌症膳食干预的膳食组合物，其特征在于：所述茶色素、姬松茸提取物、灰树花提取物、蒲公英提取物、蛋白核小球藻提取物的重量百分比分别为茶色素50％、姬松茸提取物15％、灰树花提取物10％、蒲公英提取物5％、蛋白核小球藻提取物20％。
3.一种膳食组合物的制备方法，所述膳食组合物为权利要求1所述的进行癌症膳食干预的膳食组合物，其特征在于：包括以下步骤：
s1、制备茶色素粉末，备用；
s2、制备姬松茸提取物粉末，备用；
s3、制备灰树花提取物粉末，备用；
s4、制备蒲公英提取物粉末，备用；
s5、制备蛋白核小球藻提取物粉末，备用；
s6、将步骤将步骤s1、s2、s3、s4、s5所得到的茶色素粉末、姬松茸提取物粉末、灰树花提取物粉末、蒲公英提取物粉末、蛋白核小球藻提取物粉末按重量百分比混合均匀即得膳食组合物。
4.如权利要求3所述的膳食组合物的制备方法，其特征在于：所述步骤s1中制备茶色素粉末包括以下步骤：
s11、将绿茶茶叶粉碎到75～85目，将其放入浓度为75～85％的乙醇溶液中；绿茶茶叶与乙醇溶液的体积比为：1:100；
s12、将乙醇溶液加热到65～75℃后使用滤膜过滤，除去残渣得到茶多酚提取原液；
s13、将茶多酚提取原液进行低温真空浓缩，在65～75℃温度条件下喷雾干燥，即得茶色素粉末。
5.如权利要求4所述的膳食组合物的制备方法，其特征在于：所述步骤s2中制备姬松茸提取物粉末包括以下步骤：
s21、在液体培养基中接入液体姬松茸菌丝体；
s22、将液体培养基导入一级种子罐并恒温培养；
s23、将液体培养基导入二级种子罐并恒温培养；
s24、将液体培养基导入发酵罐并恒温培养，得到姬松茸菌丝体发酵原液；
s25、将菌丝体发酵原液进行水煮，离心后取上清液；
s26、将上清液进行低温真空浓缩，得到姬松茸多糖浓缩液；
s27、对姬松茸多糖浓缩液使用乙醇醇沉，过滤后回收乙醇，喷雾干燥后即得姬松茸提取物粉末。
6.如权利要求5所述的膳食组合物的制备方法，其特征在于：所述步骤s3中制备灰树花提取物粉末包括以下步骤：
s31、在液体培养基中接入液体灰树花菌丝体；
s32、液体培养基导入一级种子罐并恒温培养；
s33、将液体培养基导入二级种子罐并恒温培养；
s34、将液体培养基导入发酵罐并恒温培养，得到灰树花菌丝体发酵原液；
s35、将菌丝体发酵原液进行水煮，离心后取上清液；
s36、将上清液进行低温真空浓缩，得到灰树花多糖浓缩液；
s37、对灰树花多糖浓缩液使用乙醇醇沉，过滤后回收乙醇，喷雾干燥后即得灰树花提取物粉末。
7.如权利要求6所述的膳食组合物的制备方法，其特征在于：所述步骤s4中制备蒲公英提取物粉末包括以下步骤：
s41、将蒲公英粉碎过筛得到蒲公英粉末；
s42、将蒲公英粉末放入乙醇溶液中进行提取并过滤得到初次滤渣；
s43、将初次滤渣放入水中进行第一次水提取，离心后过滤得到第一次水提取滤液和二次滤渣；
s44、在二次滤渣中加入纤维素酶进行酶解，酶解后进行灭酶；
s45、将二次滤渣进行第二次水提取，离心后过滤得到第二次水提取滤液；
s46、将第一次水提取滤液与第二次水提取滤液合并蒸干，喷雾干燥后即得蒲公英提取物粉末。
8.如权利要求7所述的膳食组合物的制备方法，其特征在于：所述步骤s5中制备蛋白核小球藻提取物粉末包括以下步骤：
s51、在培养基中导入蛋白核小球藻藻种；
s52、在培养基中培养5～8天后将蛋白核小球藻藻种导入养殖池进行培养；
s53、在养殖池中培养5～7天后采收蛋白核小球藻并使用布袋过滤；
s54、将过滤后的蛋白核小球藻放入固液分离机中进行固液分离操作，得到蛋白核小球藻浆液；
s55、将蛋白核小球藻浆液喷雾干燥即得蛋白核小球藻提取物粉末。