一种节能环保型魔芋片干燥装置的制作方法

文档序号:18816678发布日期:2019-10-08 23:59阅读:498来源:国知局
一种节能环保型魔芋片干燥装置的制作方法

本实用新型属于烘干机技术领域,具体涉及一种节能环保型魔芋片干燥装置。



背景技术:

魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,有益于人体健康。魔芋在我国主要产自于四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西等地。随着魔芋种植的规模化,魔芋的深加工产品也不断的增多,如魔芋胶、魔芋粉等,由于魔芋的生长具有季节性,在制作这些深加工产品时,为了保证充足的货源,一般都是将鲜魔芋切片晒干后,再进行后续的深加工。在魔芋片的生产过程中,烘烤是决定魔芋片质量的一个重要环节,也是目前魔芋片生产中最薄弱的环节,传统的魔芋片烘烤室将魔芋切片后,在送入烘烤房内,利用燃煤燃烧的热量直接对烘烤房内的魔芋片进行烘干,烘干的过程中需要用硫磺熏蒸以保持魔芋片的光泽。采用这种结构对魔芋进行烘干处理,存在以下不足:一是采用硫磺熏蒸魔芋,硫元素会渗入到魔芋内,烘干后的魔芋片含硫量严重超标,食用后,会对人体产生副作用;二是现有的烘烤房占地面积大、干燥的时间长、干燥效果差、消耗的燃煤多,环境污染大、且不能实现对热能的循环再利用。因此,研制开发一种结构设计合理、既能有效提高干燥速度和干燥效果、又能实现热能循环再利用、且能实现低硫生产的节能环保型魔芋片干燥装置是客观需要的。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种结构设计合理、既能有效提高干燥速度和干燥效果、又能实现热能循环再利用、且能实现低硫生产的节能环保型魔芋片干燥装置。

本实用新型的目的是这样实现的,包括干燥箱和水平贯穿在干燥箱内部的传输网带,在传输网带的入料端设置有预热箱,出料端设置有接料槽,预热箱的内部设置有送料板,送料板上加工有多个透气孔,送料板上侧的预热箱一端设置有进料口,另一端设置有出料口,出料口位于传输网带的入料端上方,在预热箱内部的顶面上设置有微波加热器,在预热箱的顶面上设置有出气口,底面上设置有回风口,预热箱底部的一端通过长摇杆铰接在底座上,另一端通过短摇杆铰接在底座上,长摇杆通过曲柄连杆机构与安装在底座上的电机传动连接;

干燥箱外设置有热风机,干燥箱内部的顶面上水平设置有一根与热风机连通的热风输送管,热风输送管的底部倾斜安装有多个喷气嘴,喷气嘴与热风输送管之间的夹角为35~45°,干燥箱的底面上设置有至少2个出风口,出风口连接有排风管,排风管连接有除湿器,所述除湿器与回风口之间通过循环管连通。

进一步的,除湿器的内部从排风管的一端到循环管的一端依次间隔设置有多层多孔波纹板、钢丝网和格栅板,多孔波纹板、钢丝网和格栅板的层数各为3~5层,并在多孔波纹板和钢丝网之间的除湿器底面上设置有排液口,所述排液口上安装有排液阀。

进一步的,传输网带的上方设置有至少2组摊料机构,摊料机构包括连接轴和安装在连接轴中部的支架,支架的下方间隔安装有3组毛刷,连接轴的两端安装有滑块,滑块滑动安装在滑轨上,滑轨安装在干燥箱的内壁上,滑块内穿装有螺杆,螺杆的端部安装有驱动螺杆往复运动的驱动器。

进一步的,曲柄连杆机构包括曲柄轮和连杆,连杆的一端偏心铰接在曲柄轮上,另一端铰接在长摇杆上,电机与曲柄轮之间通过传动皮带连接。

进一步的,传送网带的出料末端倾斜安装有导料板。

进一步的,预热箱和干燥箱之间安装有伸缩软管。

本实用新型一是采用微波加热器和热风机的热源方式来对魔芋片进行干燥处理,彻底的避免了硫磺熏蒸对魔芋造成的硫元素残留,整个烘干的过程低碳环保,无废气废渣的排放,实现了魔芋片的低硫生产;二是预热箱内的微波加热器主要是从魔芋片内部加热烘干,使魔芋片内部的水分快速的向外运动,干燥箱内的热风主要是将魔芋片从内到外散发出的水分快速的风干,两者的配合使用可以对魔芋片进行快速高效的干燥;三是设置的回风管、除湿器和循环管可以对干燥后的热风进行除湿处理后循环使用,除湿后的热风可以作为预热箱内的热源,这样不仅能够节省更多的热能,而且与微波加热器配合使用能够尽快的提高魔芋片的烘干速度和效率,进一步的提高烘干的效果。本实用新型具有工作效率高、结构简单、性能可靠、能大幅缩短烘干时间、节约能源、烘干效果好的优点,易于推广使用。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图;

图中:1-长摇杆,2-连杆,3-预热箱,4-进料口,5-送料板,6-微波加热器,7-透气孔,8-出气口,9-出料口,10-伸缩软管,11-干燥箱,12-滑块,13-滑轨,14-热风输送管,15-摊料机构,16-喷气嘴,17-热风机,18-导料板,19-接料槽,20-传输网带,21-出风口,22-排风管,23-除湿器,24-多孔波纹板,25-钢丝网,26-格栅板,27-循环管,28-传动皮带,29-曲柄轮,30-底座,31-电机,32-回风口,33-短摇杆。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明,但不以任何方式对本实用新型加以限制,基于本实用新型教导所作的任何变更或改进,均属于本实用新型的保护范围。

如图1所示,本实用新型包括干燥箱11和水平贯穿在干燥箱11内部的传输网带20,干燥箱11和传输网带20采用现有烘干机的结构即可,在传输网带20的入料端设置有预热箱3,利用预热箱3对魔芋片进行烘干处理,可以快速的提高魔芋片的干燥速度,出料端设置有接料槽19,接料槽19用于收集烘干后的魔芋片,所述预热箱3的内部设置有送料板5,送料板5上加工有多个透气孔7,送料板5上侧的预热箱3一端设置有进料口4,另一端设置有出料口9,出料口9位于传输网带20的入料端上方,在预热箱3内部的顶面上设置有微波加热器6,在预热箱3的顶面上设置有出气口8,底面上设置有回风口32,所述预热箱3底部的一端通过长摇杆1铰接在底座30上,另一端通过短摇杆33铰接在底座30上,所述长摇杆1通过曲柄连杆机构与安装在底座30上的电机31传动连接,优选地,所述曲柄连杆机构包括曲柄轮29和连杆2,所述连杆2的一端偏心铰接在曲柄轮29上,另一端铰接在长摇杆1上,所述电机31与曲柄轮29之间通过传动皮带28连接,微波是清洁能源,微波是一种高频波,能够产生极大的热量,其加热时能引起魔芋片中水分子的高速运动,可以方便的干燥物料,相比传统的燃煤干燥,具有干燥速率大、节能、干燥均匀、清洁生产的优点。

所述干燥箱11外设置有热风机17,所述干燥箱11内部的顶面上水平设置有一根与热风机17连通的热风输送管14,所述热风输送管14的底部倾斜安装有多个喷气嘴16,所述喷气嘴16与热风输送管14之间的夹角为35~45°,喷气嘴16喷气的方向与传输网带20的传送方向相反,所述干燥箱11的底面上设置有至少2个出风口21,所述出风口21连接有排风管22,所述排风管22连接有除湿器23,所述除湿器23与回风口32之间通过循环管27连通,热风干燥是利用加热空气来干燥取料,具有清洁、物料受热均匀、易于控制的优点。

本装置在对魔芋片进行烘干时:魔芋片从进料口4落入到送料板5上,再分别开启电机31和微波加热器6,电机31通过曲柄连杆机构带动长摇杆1摇摆,从而带动预热箱3和送料板5摆动,落入到送料板5的魔芋片经过微波加热器6能够从魔芋片内部加热烘干,使魔芋片内部的水分快速的向外运动,从而实现魔芋片的微波干燥,送料板5边摇摆边输送,摇摆的过程中使魔芋片实现反复翻转,使之与微波加热器6产生的热能充分的接触,对魔芋片进行全方位的预热,当送料板5上的魔芋片运动至出料口9时,通过出料口9落入到传输网带20上,在传输网带20的传输作用下,进入干燥箱11内,热风机17产生的热空气经热风输送管14内,经各个喷气嘴16的底部喷出后对魔芋片进行加热干燥,干燥后的魔芋片经传输网带20的出料端落入到接料槽19内,加热干燥后的热风继续在干燥箱11内向下运动,并通过出风口21进入排风管22,再经过排风管22进入到除湿器23内,经过除湿器23的除掉热风中的水分后,再经过循环管27从预热箱3的底部进入到预热箱3内,对预热箱3内的魔芋片进行充分的预热,这样的方式可以对热风进行循环使用,节省更多的热能, 而且与微波加热器6配合使用能够尽快的提高魔芋片的烘干速度和效率。

优选地,所述除湿器23的内部从排风管22的一端到循环管27的一端依次间隔设置有多层多孔波纹板24、钢丝网25和格栅板26,所述多孔波纹板24、钢丝网25和格栅板26的层数各为3~5层,并在多孔波纹板24和钢丝网25之间的除湿器23底面上设置有排液口,所述排液口上安装有排液阀,其中的多孔波纹板24、钢丝网25和格栅板26可以逐级对热空气中的水气进行过滤,过滤出来的水气结成水珠后掉落在除湿器23的底部,使用一段时间后,打开排液阀,将除湿器23底部的水排出。

为了能够将传输网带20上的魔芋片摊平,保证整个输送过程中的物料加热均匀,所述传输网带20的上方设置有至少2组摊料机构15,所述摊料机构15包括连接轴和安装在连接轴中部的支架,所述支架的下方间隔安装有3组毛刷,所述连接轴的两端安装有滑块12,所述滑块12滑动安装在滑轨13上,所述滑轨13安装在干燥箱11的内壁上,所述滑块12内穿装有螺杆,所述螺杆的端部安装有驱动螺杆往复运动的驱动器,利用驱动器带动螺杆间歇动作,螺杆带动滑块12和摊料机构15沿着滑轨13来回滑动,可以间歇性的对传输网带20上的魔芋片进行摊平和翻料。

为了避免传输网带20末端的魔芋片散落,所述传送网带20的出料末端倾斜安装有导料板18。

为了保证预热箱3和干燥箱11之间的密封连接,避免热量的散失,所述预热箱3和干燥箱11之间安装有伸缩软管10。

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