米线机加热组件的制作方法

文档序号:20926420发布日期:2020-06-02 18:37阅读:498来源:国知局
米线机加热组件的制作方法

本实用新型涉及食品加工设备组件技术领域,尤其涉及米线机加热组件。



背景技术:

米线又名米粉、米丝或米面,是我国有悠久历史的传统食品,既可作为主食,又可作为小吃,是南方数省人们经常食用的米制品,米线是以直链淀粉含量在20%~25%、中等胶稠度的新鲜大米为原料,经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品。

目前,市场上有各种米线生产设备,大部分设备都具有让米线自熟的功能,但是现有设备的加热性能不好,不能充分对原料进行加热,造成部分原料未成熟,影响米线口感,因此,提出米线机加热组件。



技术实现要素:

本实用新型的目的是为了解决现有技术中市场上有各种米线生产设备,大部分设备都具有让米线自熟的功能,但是现有设备的加热性能不好,不能充分对原料进行加热,造成部分原料未成熟,影响米线口感的问题,而提出的米线机加热组件。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

米线机加热组件,包括环形蓄水箱及搅拌箱,所述搅拌箱的外侧壁与环形蓄水箱的内侧壁固定连接,所述环形蓄水箱的内部前后两侧均设有竖直设置的转杆,所述转杆的上下两端分别与环形蓄水箱的上下内壁固定连接,且两个转杆的上端均贯穿环形蓄水箱的上端并延伸至外部,所述转杆的杆壁位于环形蓄水箱内部的一端固定连接有多个均匀分布的弧形导流板,且两个转杆的杆壁位于环形蓄水箱外部的一端均固定套接有第一皮带轮,所述搅拌箱的上端固定连接有双轴电机,所述双轴电机的上输出端通过第一联轴器转动连接有第一转轴,所述第一转轴的轴壁上端固定套接有第二皮带轮,两个所述第一皮带轮共同通过皮带与第二皮带轮传动连接,所述环形蓄水箱的内部左右两侧均连接有加热机构,所述搅拌箱的上端左侧固定连接有进料斗,且进料斗的上方设有储料仓,所述储料仓的下端固定连接有第一出料管,所述第一出料管连接有定量装置并通过定量装置与搅拌箱连接,所述搅拌箱的内部设有搅拌装置,且搅拌箱的下端固定连接有第二出料管。

优选的,所述加热机构包括加热棒及电热丝,所述加热棒的上下两端分别与环形蓄水箱的上下内壁固定连接,所述电热丝呈螺旋设置,且电热丝与加热棒的杆壁固定套接。

优选的,所述搅拌装置包括两组搅拌叶及第二转轴,所述双轴电机的下输出端通过第二联轴器与第二转轴的上端转动连接,且第二转轴的下端贯穿搅拌箱的上端并延伸之内部,所述第二转轴的轴壁通过第二滚动轴承与搅拌箱的上端转动连接,所述第二转轴的轴壁位于搅拌箱内部的两端分别与两组搅拌叶固定套接。

优选的,所述定量装置包括第二电机、连接板、偏转板、第一活塞、第二活塞及定量管,所述定量管的下外侧壁与搅拌箱的上端左侧固定连接,所述定量管的上外侧壁与第一出料管的下端固定连接,所述第一活塞及第二活塞分别位于定量管的内部左右两侧滑动设置,且第一活塞及第二活塞相向的两个侧壁之间共同固定连接有连接杆,所述环形蓄水箱的上端左侧固定连接有竖直设置的支撑腿,且支撑腿的上端与第二电机的下端固定连接,所述第二电机的输出端通过第三联轴器转动连接有第三转轴,所述第三转轴的前端与偏转板的后侧壁固定连接,所述偏转板的前侧壁远离第三转轴的一端固定连接有偏转杆,所述连接板的侧壁开设有与偏转杆相匹配的条形通孔,所述连接板的左侧壁固定连接有水平设置的滑杆,且滑杆的右端贯穿定量管的左外侧壁并延伸至内部,所述滑杆位于定量管内部的一端与第一活塞的左侧壁固定连接,所述定量管的下外侧壁右端与进料斗的上端固定连接。

优选的,两组所述搅拌叶远离第二转轴的一端均固定连接有刮板,且两组刮板远离搅拌叶的一端均与搅拌箱的内侧壁相抵设置。

优选的,所述第二转轴的下端延伸至第二出料管的内部,且第二转轴的轴壁位于第二出料管内部的一端固定套接有螺旋叶。

与现有技术相比,本实用新型提供了米线机加热组件,具备以下有益效果:

1、该米线机加热组件,通过设有的储料仓,可以对原料进行储存,通过设有的定量装置、第一出料管及进料斗的相互配合,可以向搅拌箱内定量投放原料,便于人们根据自身需求对原料进行定量,便于人们使用。

2、该米线机加热组件,通过设有的环形蓄水箱及两组加热机构的相互配合,可以对搅拌箱内部的原料进行加热,通过设有的双轴电机、第一转轴、两个第一皮带轮、第二皮带轮、皮带、多个导流板及两个转杆的相互配合,可以对环形蓄水箱内的水进行搅拌导流,加快水的流动,能够快速的使水均匀变热,从而可以快速的对米线原料进行加热,通过设有的搅拌装置,可以对搅拌箱内的原料进行搅拌,能够使米线原料均匀受热,通过设有的两组第一刮板及多个弧形刮板,可以防止米线原料附着搅拌箱的内部上,避免影响传热效果,利于人们使用。

该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本实用新型能够快速的对米线原料进行均匀有效加热,避免米线原料出现未成熟的现象,保证了加工后米线的口感,同时可以方便人们根据自身需求对原料进行定量投放,利于人们使用。

附图说明

图1为本实用新型提出的米线机加热组件的结构示意图;

图2为图1的侧面剖视结构示意图;

图3为图1中a部分的放大示意图

图4为图1中环形蓄水箱的俯视结构示意图。

图中:1环形蓄水箱、2搅拌箱、3转杆、4弧形导流板、5第一皮带轮、6双轴电机、7第一转轴、8第二皮带轮、9进料斗、10储料仓、11第一出料管、12第二出料管、13加热棒、14电热丝、15搅拌叶、16第二转轴、17第二电机、18连接板、19偏转板、20第一活塞、21第二活塞、22定量管、23连接杆、24支撑腿、25第三转轴、26偏转杆、27滑杆、28刮板、29螺旋叶。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

参照图1-3,米线机加热组件,包括环形蓄水箱1及搅拌箱2,搅拌箱2的外侧壁与环形蓄水箱1的内侧壁固定连接,环形蓄水箱1的内部前后两侧均设有竖直设置的转杆3,转杆3的上下两端分别与环形蓄水箱1的上下内壁固定连接,且两个转杆3的上端均贯穿环形蓄水箱1的上端并延伸至外部,转杆3的杆壁位于环形蓄水箱1内部的一端固定连接有多个均匀分布的弧形导流板4,且两个转杆3的杆壁位于环形蓄水箱1外部的一端均固定套接有第一皮带轮5,搅拌箱2的上端固定连接有双轴电机6,双轴电机6的上输出端通过第一联轴器转动连接有第一转轴7,第一转轴7的轴壁上端固定套接有第二皮带轮8,两个第一皮带轮5共同通过皮带与第二皮带轮8传动连接,环形蓄水箱1的内部左右两侧均连接有加热机构,搅拌箱2的上端左侧固定连接有进料斗9,且进料斗9的上方设有储料仓10,储料仓10的下端固定连接有第一出料管11,第一出料管11连接有定量装置并通过定量装置与搅拌箱2连接,搅拌箱2的内部设有搅拌装置,且搅拌箱2的下端固定连接有第二出料管12。

加热机构包括加热棒13及电热丝14,加热棒13的上下两端分别与环形蓄水箱1的上下内壁固定连接,电热丝14呈螺旋设置,且电热丝14与加热棒13的杆壁固定套接,将电热棒13及电热丝14通电后,可以对环形蓄水箱1内的水进行加热,从而可以对搅拌箱2内的米线原料进行有效加热。

搅拌装置包括两组搅拌叶15及第二转轴16,双轴电机6的下输出端通过第二联轴器与第二转轴16的上端转动连接,且第二转轴16的下端贯穿搅拌箱2的上端并延伸之内部,第二转轴16的轴壁通过第二滚动轴承与搅拌箱2的上端转动连接,第二转轴16的轴壁位于搅拌箱2内部的两端分别与两组搅拌叶15固定套接,通过设有的双轴电机6,双轴电机6工作,可以使第二转轴16转动,从而可以使两组搅拌叶15转动,进而可以对搅拌箱2内的米线原料进行均匀搅拌,从而可以使米线原料均匀受热,避免部分原料未成熟。

定量装置包括第二电机17、连接板18、偏转板19、第一活塞20、第二活塞21及定量管22,定量管22的下外侧壁与搅拌箱2的上端左侧固定连接,定量管22的上外侧壁与第一出料管11的下端固定连接,第一活塞20及第二活塞21分别位于定量管22的内部左右两侧滑动设置,且第一活塞20及第二活塞21相向的两个侧壁之间共同固定连接有连接杆23,环形蓄水箱1的上端左侧固定连接有竖直设置的支撑腿24,且支撑腿24的上端与第二电机17的下端固定连接,第二电机17的输出端通过第三联轴器转动连接有第三转轴25,第三转轴25的前端与偏转板19的后侧壁固定连接,偏转板19的前侧壁远离第三转轴25的一端固定连接有偏转杆26,连接板18的侧壁开设有与偏转杆26相匹配的条形通孔,连接板18的左侧壁固定连接有水平设置的滑杆27,且滑杆27的右端贯穿定量管22的左外侧壁并延伸至内部,滑杆27位于定量管22内部的一端与第一活塞20的左侧壁固定连接,定量管22的下外侧壁右端与进料斗9的上端固定连接,第二电机17工作,可以带动第三转轴25转动,从而可以使偏转板19转动,进而可以使偏转杆26转动,偏转杆26转动可以使连接板18左右往复移动,从而可以使滑杆27左右往复移动,进而可以使第一活塞20左右往复移动,第一活塞20向右移动,可以将第一活塞20与第二活塞21之间的米线原料送进进料斗9内,从而可以完成定量进料,便于人们根据自身需求定量用料,利于人们使用。

两组搅拌叶15远离第二转轴16的一端均固定连接有刮板28,且两组刮板28远离搅拌叶15的一端均与搅拌箱2的内侧壁相抵设置,两组搅拌叶15转动,可以使两组刮板28转动,从而可以对搅拌箱2内侧壁进行刮擦,防止原料附着内壁,影响传热效果,且能够避免原料浪费。

第二转轴16的下端延伸至第二出料管12的内部,且第二转轴16的轴壁位于第二出料管12内部的一端固定套接有螺旋叶29,第二转轴16转动,可以带动螺旋叶29转动,从而可以将搅拌箱2内的米线原料转出,进而可以防止第二出料管12被原料堵塞,便于人们使用。

本实用新型中,使用时,通过设有的环形蓄水箱1、两组加热棒13及两组电热丝14,将两组加热棒13及两组电热丝14通电后,可以对搅拌箱2内部的原料进行加热,通过设有的双轴电机6、第一转轴7、多个弧形导流板4及两个转杆3,双轴电机6工作,可以使第一转轴7转动,从而可以使第二皮带轮8转动,进而可以使两个第一皮带轮5转动,两个第一皮带轮5转动,可以使两个转杆3转动,从而可以使多个弧形导流板4转动,进而可以对环形蓄水箱1内的水进行搅拌导流,加快水的流动,能够快速的使水均匀变热,提升加热速度,从而可以快速的对米线原料进行加热,便于人们使用。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

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