一种茶叶加工生产用杀青装置的制作方法

本实用新型涉及茶叶加工技术领域，更具体地说，涉及一种茶叶加工生产用杀青装置。

背景技术：

新鲜茶叶采摘之后需要经过加工才能得到市场上销售的商品茶；茶叶的现代加工工艺通常包括晾青、杀青、揉捻、理条、初烘、筛选、小火、老火、风选等工艺步骤。其中，杀青是指通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。传统制茶工艺中，茶叶杀青通过炒锅完成，依靠技师的经验控制火候和翻炒频率，达到良好的杀青效果，既不能使得茶叶被炒焦，还要恰到好处地去除适量水分，使得茶叶变软；

现有茶叶杀青装置，大、小茶叶不能分开进行杀青，小茶叶温度高易导致焦糊，但大茶叶却杀青不透，出现杀青不均匀，同时杀青过程产生的水蒸汽不处理，会影响杀青质量。

技术实现要素：

(一)技术问题

本实用新型提供了一种茶叶加工生产用杀青装置，以解决现有茶叶杀青装置，大、小茶叶不能分开进行杀青，小茶叶温度高易导致焦糊，但大茶叶却杀青不透，出现杀青不均匀，同时杀青过程产生的水蒸汽不处理，会影响杀青质量。

(二)技术方案

为了实现上述目的，本实用新型提供：一种茶叶加工生产用杀青装置，包括：箱体、支腿、滚轮、风扇、加热电丝、热分散管、电机、连接转轴、进茶口、出茶口一、轴承、过滤网、循环管道、吹风机、抽风机、干燥箱、出茶口二、固定块、搅拌棒、固定螺栓孔、第一杀青室、第二杀青室，其特征在于，所述箱体的下端固定连接有支腿，所述支腿的下端设有滚轮，所述箱体内部顶端中间位置固定连接有风扇，所述风扇下面设有加热电丝，所述加热电丝的下面设有热分散管，所述热分散管的下面为第一杀青室，所述第一杀青室一侧上端设有进茶口，所述进茶口的下面设有电机，所述电机的一端与连接转轴固定连接，所述连接转轴的另一端与轴承固定连接，所述连接转轴的上面固定连接有固定块，所述固定块通过固定螺栓孔与搅拌棒固定连接，所述搅拌棒下面设有过滤网，所述搅拌棒和过滤网之间的箱体一侧设有出茶口一，所述过滤网下面设有第二杀青室，所述第二杀青室的底部一侧设有出茶口二，所述第一杀青室和第二杀青室的另一侧设有循环管道，所述循环管道的上端口处设有抽风机，所述循环管道的下端口处设有吹风机，所述循环管道的中间设有干燥箱。

优选的，所述过滤网为半圆环结构。

优选的，所述搅拌棒为l形结构。

优选的，所述搅拌棒上面设有辅助搅拌块。

优选的，所述干燥箱内部装有固体颗粒干燥剂。

优选的，所述搅拌棒是均匀对称分布的。

(三)有益效果

1、本实用新型设有的电机将连接转轴进行固定连接，连接转轴的另一端与轴承固定连接，通过进茶口将茶倒入，然后通过加热电丝进行加热，然后将热气通过风扇通过热分散管吹向第一杀青室，然后在电机的带动下使的连接转轴发生转动，从而带动搅拌棒对茶叶进行翻转搅拌，使其受热均匀，杀青效果更好，然后较小的茶叶通过过滤网掉落到第二杀青室中同第一杀青室原理相同进行工作。

2、其次，设有的循环管道将第一杀青室中蒸发出的水蒸气通过抽风机抽入循环管道中，然后通过干燥箱将水蒸气进行干燥，然后通过吹风机将干燥后的水蒸气吹入杀青室二中从而使得杀青室二中的温度升高，使其更好的进行杀青处理。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图。

图2为本实用新型结构过滤网结构图。

图3为本实用新型结构a处放大图。

图中，部件名称与附图编号的对应关系为：箱体1、支腿2、滚轮3、风扇4、加热电丝5、热分散管6、电机7、连接转轴8、进茶口9、出茶口一10、轴承11、过滤网12、循环管道13、吹风机14、抽风机15、干燥箱16、出茶口二17、固定块18、搅拌棒19、固定螺栓孔20、第一杀青室21、第二杀青室22。

具体实施方式

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

参阅图1-图3所示；

本实施例提供了一种茶叶加工生产用杀青装置，包括：箱体1、支腿2、滚轮3、风扇4、加热电丝5、热分散管6、电机7、连接转轴8、进茶口9、出茶口一10、轴承11、过滤网12、循环管道13、吹风机14、抽风机15、干燥箱16、出茶口二17、固定块18、搅拌棒19、固定螺栓孔20、第一杀青室21、第二杀青室22，箱体1的下端固定连接有支腿2，支腿2的下端设有滚轮3，箱体1内部顶端中间位置固定连接有风扇4，风扇4下面设有加热电丝5，加热电丝5的下面设有热分散管6，热分散管6的下面为第一杀青室21，第一杀青室21一侧上端设有进茶口9，进茶口9的下面设有电机7，电机7的一端与连接转轴8固定连接，连接转轴8的另一端与轴承11固定连接，连接转轴8的上面固定连接有固定块18，固定块18通过固定螺栓孔20与搅拌棒19固定连接，搅拌棒19下面设有过滤网12，搅拌棒19和过滤网12之间的箱体1一侧设有出茶口一10，过滤网12下面设有第二杀青室22，第二杀青室22的底部一侧设有出茶口二17，第一杀青室21和第二杀青室22的另一侧设有循环管道13，循环管道13的上端口处设有抽风机15，循环管道13的下端口处设有吹风机14，循环管道13的中间设有干燥箱16。

其中，过滤网12为半圆环结构，过滤网12设置在第一杀青室21和第二杀青室22之间，用来过滤较小的茶叶，设置为半圆形是为了方便搅拌茶叶和过滤，从而能够通过搅拌棒19对茶叶进行翻转搅拌，从而使茶叶更好的进行杀青。

其中，搅拌棒19为l形结构，搅拌棒19通过连接转轴8来带动转动，搅拌棒19设置为l形是为了搅拌时更加容易将茶叶翻起，使得茶叶的各个方面受热都均匀，能够更好的进行杀青。

其中，搅拌棒19上面设有辅助搅拌块1901，辅助搅拌块1901设置在搅拌棒19的一端的两侧，通过在搅拌棒19转动的过程中将茶叶刷起，使其更好的对茶叶进行翻转，而且还不会对茶叶有所损伤。

其中，干燥箱16内部装有固体颗粒干燥剂，干燥箱16设置在循环导管13的中间位置，通过抽风机15将蒸发出来的水蒸汽进行干燥从而在通过吹风机14吹入第二杀青室22，从而提高的第二杀青室22的温度。

其中，搅拌棒19是均匀对称分布的，搅拌棒19均匀分布使其更好的对茶叶进行搅拌使其杀青更加充分均匀。

工作原理：在使用过程中先将茶叶通过进茶口9加入第一杀青室21中，然后通过外部电源启动加热电丝5进行加热，然后在启动电机7带动连接转轴8和搅拌棒19进行转动，从而对杀第一杀青室21中的茶叶进行搅拌杀青，而通过过滤网12在搅拌的过程中将较小的茶叶掉落到第二杀青室22中，然后将第一杀青室21中蒸发的水蒸气通过循环导管13上的抽风机15抽入，然后在干燥箱16中进行干燥，然后在通过吹风机14将其吹出，从而使得第二杀青室22的温度升高，从而更好的对其进行杀青，当杀青结束后通过出茶口一10和出茶口二17将茶叶拿出即可。