一种饺子生产线的制作方法

本实用新型属于食品生产设备技术领域，特别是涉及一种饺子生产线。

背景技术：

饺子是中国的传统食物，以面皮包馅形如半圆或元宝形，包好的饺子可以用来制作蒸饺、煎饺或汤饺，由于饺子的口味多样，深受人们的喜爱，而随着科技的进步，在饺子的生产过程中，为加快生产速率，饺子生产仪器应运而生，但传统的饺子生产线上，对与饺馅的搅拌需要较长时间，影响生产的速率，且在饺子经过推送装置推入到传送带上时，需要利用隔板阻挡以确保摆放的整齐，且便于提取，而现有的装置对于隔板的控制，多采用控制器控制电机的来回运转实现阻隔效果，控制步骤较为繁琐，且由于胶皮的存在粘性容易粘连在隔板上，影响饺子的成型效果，因此，本实用新型提出一种饺子生产线以解决现有技术中存在的问题。

技术实现要素：

本实用新型的主要目的是为了提供一种饺子生产线，以解决现有技术中饺馅搅拌速率较低，且饺子成型效果差的问题。

本实用新型的目的可以通过采用如下技术技术方案达到：

一种饺子生产线，包括固定架，所述固定架顶部的一侧固定安装有支杆，且支杆的顶部安装有搅拌机构，所述搅拌机构的底部设置有下料机构，且下料机构的顶部安装有料筒，所述固定架顶部的中间位置处安装有传送机构，且传送机构的外侧均匀安装有成型模块，所述成型模块内侧安装有推送模块，所述固定架顶部远离支杆的一侧安装有面皮下料机构，所述面皮下料机构上固定有控制面板，所述面皮下料机构底部安装有饺子输送带，且饺子输送带的一侧固定安装有格挡机构。

优选的：所述搅拌机构包括安装仓、搅拌电机和内齿环，所述安装仓的内部固定安装有搅拌电机，所述内齿环固定安装在料筒的顶部，所述内齿环的中间位置处安装有主动齿轮，所述主动齿轮的外侧均匀啮合有从动齿轮，所述搅拌电机的输出端与主动齿轮固定连接，所述从动齿轮皆与内齿环的内部啮合，所述主动齿轮与从动齿轮的底部皆安装有搅拌杆。

优选的：所述格挡机构包括固定仓、固定杆和固定杆，所述固定仓固定在所述面皮下料机构上，所述固定仓的内部固定安装有旋转电机，所述旋转电机的输出端安装有固定杆，所述固定杆的外侧固定安装有格挡板，所述固定仓外侧的顶部安装有喷粉机构。

优选的：所述喷粉机构包括面粉仓、抽粉泵、和排粉管，所述面粉仓固定在固定仓上，所述面粉仓的底部安装有抽粉泵，所述抽粉泵的输出端安装有排粉管。

优选的：所述排粉管的长度与格挡板的长度相同，且排粉管的底部均匀设置有鸭嘴装喷头。

优选的：所述从动齿轮设置有三组，且相邻从动齿轮之间的距离相同。

本实用新型的有益效果为：

本实用新型提供的一种饺子生产线，通过搅拌电机配合内齿环、主动齿轮与从动齿轮组成的传动机构，能够同时带动多组搅拌杆进行转动，增加了搅拌的效果，提高了搅拌的效率，格挡机构内部格挡板的设置，利用旋转电机的主动带动格挡板的转动实现对饺子的格挡，使用更加方便，且结构简单，同时格挡板顶部眠风挡、抽粉泵与排风管组成的喷粉机构的设置，使得装置在进行格挡的构成中能够对格挡板面上喷洒面粉，避免饺子粘连在格挡板上，同时散落的面粉能够铺洒在输送带上，避免饺子粘连在输送带上，确保饺子形状的完整，提高了装置的实用性。

附图说明

图1为本实用新型的主视图；

图2为本实用新型的搅拌机构图；

图3为本实用新型的格挡机构图。

图中：1、固定架；2、支杆；3、搅拌机构；4、下料机构；5、料筒；6、传送机构；7、成型模块；8、推送模块；9、面皮下料机构；10、控制面板；11、饺子输送带；12、格挡机构；13、安装仓；14、搅拌电机；15、内齿环；16、主动齿轮；17、从动齿轮；18、搅拌杆；19、固定仓；20、旋转电机；21、固定杆；22、格挡板；23、面粉仓；24、抽粉泵；25、排粉管。

具体实施方式

为使本技术领域人员更加清楚和明确本实用新型的技术方案，下面结合实施例及附图对本实用新型作进一步详细的描述，但本实用新型的实施方式不限于此。

如图1-图3所示，本实施例提供了一种饺子生产线，包括固定架1，固定架1顶部的一侧固定安装有支杆2，且支杆2的顶部安装有搅拌机构3，搅拌机构3的底部设置有下料机构4，且下料机构4的顶部安装有料筒5，固定架1顶部的中间位置处安装有传送机构6，且传送机构6的外侧均匀安装有成型模块7，成型模块7内侧安装有推送模块8，固定架1顶部远离支杆2的一侧安装有面皮下料机构9，面皮下料机构9上固定有控制面板10，面皮下料机构9底部安装有饺子输送带11，且饺子输送带11的一侧固定安装有格挡机构12。

在本实施例中，如图2所示，搅拌机构3包括安装仓13、搅拌电机14和内齿环15，安装仓13的内部固定安装有搅拌电机14，内齿环15固定安装在料筒5的顶部，内齿环15的中间位置处安装有主动齿轮16，主动齿轮16的外侧均匀啮合有从动齿轮17，搅拌电机14的输出端与主动齿轮16固定连接，从动齿轮17皆与内齿环15的内部啮合，主动齿轮16与从动齿轮17的底部皆安装有搅拌杆18，利用主动齿轮16带动多组从动齿轮17的转动，能够同时带动多组搅拌杆18进行同时转动，另外利用从动齿轮17上的搅拌杆18在自转的同时围绕主动齿轮16进行公转，提高了搅拌的效果。

在本实施例中，如图3所示，格挡机构12包括固定仓19、固定杆21和固定杆21，固定仓19固定在面皮下料机构9上，固定仓19的内部固定安装有旋转电机20，旋转电机20的输出端安装有固定杆21，固定杆21的外侧固定安装有格挡板22，固定仓19外侧的顶部安装有喷粉机构，利用旋转电机20的持续转动，带动格挡板22进行转动，利用格挡板22板面的翻转，确保对饺子的格挡效果。

在本实施例中，如图3所示，喷粉机构包括面粉仓23、抽粉泵24、和排粉管25，面粉仓23固定在固定仓19上，面粉仓23的底部安装有抽粉泵24，抽粉泵24的输出端安装有排粉管25，通过对面粉的排放，有效的避免了饺子粘连在格挡板22与传送带11上，确保饺子的成型效果。

在本实施例中，如图3所示，排粉管25的长度与格挡板22的长度相同，且排粉管25的底部均匀设置有鸭嘴装喷头，提高了确保格挡板22能够均匀的进行喷粉。

在本实施例中，如图1所示，从动齿轮17设置有三组，且相邻从动齿轮17之间的距离相同，提高了搅拌的效果。

工作原理：将饺馅放入到料筒5的内部，然后启动搅拌电机14带动主动齿轮16进行转动，主动齿轮16带动三组从动齿轮17进行转动，主动齿轮16与从动齿轮17底部的搅拌杆18同时转动，且从动齿轮17底部的搅拌杆18在自转的同时围绕主动齿轮16进行公转，加快搅拌效果，搅拌完成之后将和好之后的面团倒入面皮下料机构9的内部，将面团压制成薄饼状然后压制成圆形，下落到成型模块7的顶部，然后启动传送机构6底部的电机，带动传送机构6上的饺子皮进行转动，饺子皮转动到下料机构4顶部时，启动下料机构4进行下料，下料完成之后，再次启动传送机构6进行转动，同时启动成型模块7将饺子压合成型，压合成型之后的饺子传送到推动模块8位置处之后，启动推动模块8将饺子从成型模块7上推送至饺子输送装带11上，同时利用格挡板22确保饺子的工整，单组饺子限位完成之后，随着饺子输送带11的运行带动饺子进行移动，额庵后启动旋转电机20改变和当班22的位置，另外在格挡板22翻转的过程中启动抽粉泵24抽取面粉，喷洒到格挡板22上并随着格挡板22的翻转将多余的面粉落入到饺子输送带11上，避免在传送与格挡的过程中与饺子皮发生粘连。

以上所述，仅为本实用新型进一步的实施例，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型所公开的范围内，根据本实用新型的技术方案及其构思加以等同替换或改变，都属于本实用新型的保护范围。