一种糕点用食品加工消毒装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种糕点用食品加工消毒装置。

背景技术：

糕点是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成，在进行保存之前，需要先对食品进行杀菌消毒，避免将食品中的细菌侵蚀食品；

现有的食品加工消毒装置在使用时存在一定的弊端，(1)、修理不便：当食品加工消毒装置中的器件发生损坏时，需要维修费人员使用工具将消毒箱的外壳拆卸，之后才能对消毒箱内部的器件进行修理与观察，不但影响装置的及时修理，同时消毒箱内部空间狭小，不便观察，进一步影响修理的进度；(2)、消毒不到位：现有的食品加工消毒装置在对食品进行消毒时，只能对摆放后食品的顶端与侧面进行消毒，而食品的底端无法进行消毒，导致消毒不到位，常常需要人工翻动后，再重新进行消毒，浪费时间与精力，影响消毒的效果，为此，我们提出一种糕点用食品加工消毒装置。

技术实现要素：

本实用新型的主要目的在于提供一种糕点用食品加工消毒装置，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种糕点用食品加工消毒装置，该糕点用食品加工消毒装置包括用于防护消毒装置的消毒箱以及安装在消毒箱前后两侧内壁的紫外灯和臭氧发生器，所述消毒箱右侧活动安装有移出机构，移出机构与消毒箱左侧内壁之间设有用于食品旋转的调节机构，其中：

所述移出机构包括用于消毒箱右侧密封的侧板以及安装在侧板底端的支撑板，支撑板的两侧外表面与消毒箱的内壁之间通过滑轨连接；

所述调节机构包括安装在侧板左侧的前挡板，活动连接在前挡板左侧的底板以及安装在底板上方的盖板，所述盖板与底板之间的四角位置均固定安装有二号电动伸缩杆。

优选的，所述底板靠近前挡板的一侧外表面中心处焊接有t形转轴，所述前挡板左侧外表面中心处开设有t形连接槽，所述底板通过t形转轴与前挡板的t形连接槽活动连接。

优选的，所述消毒箱左侧内壁焊接有后板，且后板的前端两侧对称焊接有一号电动伸缩杆，两个所述一号电动伸缩杆的前端焊接有安装板，安装板的前端通过螺栓固定安装有自锁电机。

优选的，所述底板的后端外表面中心处焊接有下对接板，所述盖板的后端外表面中心处焊接有上对接板，且下对接板与上对接板内部中心处均焊接有半圆形的内齿环。

优选的，所述自锁电机的前端外表面中心处设有输出轴，输出轴的外表面焊接有齿轮，且齿轮的外表面与内齿环之间均设有卡齿，所述齿轮通过卡齿与内齿环啮合。

优选的，所述底板与盖板内表面均粘接有支撑网，所述消毒箱的前端外表面设有多个开关按钮与仪表盘。

优选的，所述底板的内部通过螺栓固定安装有一号电池与无线收发器，所述二号电动伸缩杆和无线收发器的输入端分别通过导线与一号电池的输出端电性连接。

优选的，所述消毒箱的内部通过螺栓固定安装有二号电池，所述一号电动伸缩杆的输入端通过导线与二号电池的输出端电性连接。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

一是通过在消毒箱的右侧设置移出机构，在需要修理时，通过手动将侧板拉出，使得安装在消毒箱内部的器件移出，方便对安装在消毒箱内部的器件进行观察，降低修理与更换难度；

二是通过在消毒箱的内部安装调节机构，能够在食品消毒时，将食品旋转，方便消毒设备从各个角度对食品进行消毒，提高消毒效果；

三是通过分别在底板与盖板的内部安装支撑网，方便食品表面的多余侧材料进行过滤。

附图说明

图1为本实用新型一种糕点用食品加工消毒装置中整体结构图；

图2为本实用新型一种糕点用食品加工消毒装置中调节机构的结构图；

图3为本实用新型一种糕点用食品加工消毒装置中底板与盖板的结构图；

图4为本实用新型一种糕点用食品加工消毒装置中底板的结构图；

图5为本实用新型一种糕点用食品加工消毒装置中自锁电机与齿轮的结构图；

图6为本实用新型一种糕点用食品加工消毒装置中下对接板与上对接板的横截面图；

图7为本实用新型一种糕点用食品加工消毒装置中下对接板的纵截面图；

图8为本实用新型一种糕点用食品加工消毒装置中前挡板与底板的局部截面图。

图中：1、消毒箱；2、侧板；3、前挡板；4、底板；5、盖板；6、后板；7、一号电动伸缩杆；8、自锁电机；9、支撑网；10、t形转轴；11、二号电动伸缩杆；12、下对接板；13、齿轮；14、上对接板。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

其中相同的零部件用相同的附图标记表示。需要说明的是，下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向，词语“底面”和“顶面”、“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。

参照图1-8所示，一种糕点用食品加工消毒装置，该糕点用食品加工消毒装置包括用于防护消毒装置的消毒箱1以及安装在消毒箱1前后两侧内壁的紫外灯和臭氧发生器，消毒箱1右侧活动安装有移出机构，移出机构与消毒箱1左侧内壁之间设有用于食品旋转的调节机构，其中：

移出机构包括用于消毒箱1右侧密封的侧板2以及安装在侧板2底端的支撑板，支撑板的两侧外表面与消毒箱1的内壁之间通过滑轨连接；

调节机构包括安装在侧板2左侧的前挡板3，活动连接在前挡板3左侧的底板4以及安装在底板4上方的盖板5，盖板5与底板4之间的四角位置均固定安装有二号电动伸缩杆11。

参照图2-4所示，底板4靠近前挡板3的一侧外表面中心处焊接有t形转轴10，前挡板3左侧外表面中心处开设有t形连接槽，底板4通过t形转轴10与前挡板3的t形连接槽活动连接。

参照图2所示，消毒箱1左侧内壁焊接有后板6，且后板6的前端两侧对称焊接有一号电动伸缩杆7，两个一号电动伸缩杆7的前端焊接有安装板，安装板的前端通过螺栓固定安装有自锁电机8。

参照图5-6所示，底板4的后端外表面中心处焊接有下对接板12，盖板5的后端外表面中心处焊接有上对接板14，且下对接板12与上对接板14内部中心处均焊接有半圆形的内齿环。

参照图5所示，自锁电机8的前端外表面中心处设有输出轴，输出轴的外表面焊接有齿轮13，且齿轮13的外表面与内齿环之间均设有卡齿，齿轮13通过卡齿与内齿环啮合。

参照图1所示，底板4与盖板5内表面均粘接有支撑网9，消毒箱1的前端外表面设有多个开关按钮与仪表盘。

参照图3，底板4的内部通过螺栓固定安装有一号电池与无线收发器，二号电动伸缩杆11和无线收发器的输入端分别通过导线与一号电池的输出端电性连接。

参照图2，消毒箱1的内部通过螺栓固定安装有二号电池，一号电动伸缩杆7的输入端通过导线与二号电池的输出端电性连接。

使用时，先按下开关按钮，控制一号电动伸缩杆7伸长，将底板4向前推动，使得底板4与盖板5一起推到侧板2外部，之后按下消毒箱1前端的开关按钮，控制二号电动伸缩杆11伸长，将盖板5顶起，使得底板4与盖板5分离，之后，便可以将需要消毒的食品放置到底板4顶端的支撑网9上，之后，按下再按下开关按钮，控制二号电动伸缩杆11收缩，使得底板4与盖板5贴合，最后控制一号电动伸缩杆7收缩，将底板4与盖板5一起带回到消毒箱1中，开始消毒。

消毒时，二号电动伸缩杆11伸长，将盖板5先上顶，使得底板4与盖板5分离，消毒箱1中的紫外灯，从盖板5与底板4之间的侧面对放置在底板4上方食品进行照射，对食品的正面与侧面进行消毒，之后按下开关按钮，控制自锁电机8前端的齿轮13旋转，由于下对接板12与上对接板14均套在齿轮13的外部，在齿轮13旋转时，盖板5与底板4一起旋转，使得盖板5旋转到底板4的下方，下对接板12与上对接板14之间的食品反转，之后，控制二号电动伸缩杆11伸长，食品移动到盖板5内部的支撑网9上，使得紫外灯对食品的底端进行照射，方便消毒设备从各个角度对食品进行消毒，提高消毒效果。

当消毒箱1中的器件发生损坏时，通过手动将侧板2向外拉，与侧板2连接的支撑板也一起移出消毒箱1，安装支撑板与侧板2上的器件均显示在维修人员的面前，方便对安装在消毒箱1内部的器件进行观察，降低修理与更换难度。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。