1.一种将含糖量为至少20重量％的食物产品脱水的方法，包括以下步骤：
(a)将所述食物产品装载到真空室中；
(b)在所述真空室中将所述食物产品暴露于45托至250托(60毫巴至333毫巴)范围内的真空压力；
(c)在步骤(b)期间将所述食物产品暴露于微波辐射，从而使所述食物产品脱水；以及
(d)将经脱水的食物产品从所述真空室中卸载。
2.根据权利要求1所述的方法，其中所述食物产品的含糖量在20重量％至85重量％的范围内。
3.根据权利要求1所述的方法，其中所述食物产品的含糖量为至少40重量％。
4.根据权利要求1所述的方法，其中所述食物产品的含糖量在40重量％至80重量％的范围内。
5.根据任一前述权利要求所述的方法，其中步骤(b)中的所述压力在50托至250托的范围内。
6.根据任一前述权利要求所述的方法，其中步骤(b)中的所述压力在50托至200托的范围内。
7.根据任一前述权利要求所述的方法，其中步骤(b)中的所述压力在50托至100托的范围内。
8.根据任一前述权利要求所述的方法，其中所述经脱水的食物产品的含水量在0重量％至10重量％的范围内。
9.根据任一前述权利要求所述的方法，其中所述经脱水的食物产品的含水量在1重量％至4重量％的范围内。
10.根据任一前述权利要求所述的方法，其中步骤(c)期间的产品温度在75℃至125℃的范围内。
11.根据权利要求1至9中任一项所述的方法，其中步骤(c)期间的产品温度在90℃至110℃的范围内。
12.根据任一前述权利要求所述的方法，其中所述食物产品在所述真空室中的停留时间在30分钟至90分钟的范围内。
13.根据权利要求1至11中任一项所述的方法，其中所述食物产品在所述真空室中的停留时间在40分钟至70分钟的范围内。
14.根据任一前述权利要求所述的方法，其中所述微波辐射的功率密度在100kW/kg所述食物产品至3000kW/kg所述食物产品的范围内。
15.根据任一前述权利要求所述的方法，还包括在步骤(a)之前向所述食物产品中添加麦芽糖糊精的步骤。
16.根据权利要求15所述的方法，其中所述麦芽糖糊精在所述食物产品的5重量％至30重量％的范围内。
17.根据任一前述权利要求所述的方法，其中所述方法在连续生产的基础上进行。
18.根据任一前述权利要求所述的方法，还包括将所述经脱水的食物产品研磨以形成粉末的步骤。
19.根据任一前述权利要求所述的方法，其中所述食物产品包括粘性液体。
20.根据任一前述权利要求所述的方法，其中所述经脱水的食物产品为多孔的。
21.根据任一前述权利要求所述的方法，其中所述食物产品选自蜂蜜、糖蜜、槭糖浆、龙舌兰糖浆、焦糖、谷物糖浆、棕枣糖浆和甜炼乳。