本发明涉及饲料领域，具体是涉及一种发酵猪饲料及其制备方法。
背景技术：
：随着人们生活水平的提高，猪肉的需求量越来越大，对猪肉的营养价值、食用安全性的要求也越来越高。随着畜牧业的不断发展，我国肉猪养殖数量也不断增大，但是通常的养殖饲料只能使得猪生长迅速，但是无法提供猪生长所需的各种营养，普通的猪饲料都存在营养成分缺失、含有毒素和大量抗生素等问题。所以采用普通饲料饲养的猪健康状况较差，猪肉品质和食用安全性都较差。无抗生素发酵饲料是指在人为可控的条件下，以蛋白和能量饲料为主要原料，通过益生菌的发酵作用，使饲料中富含更多的活性益生菌菌体、有益代谢产物、有机酸和可溶性多肽等小分子物质，同时消除饲料中的抗营养因子，起到促生长、维持动物健康的一种无毒害作用的生物饲料。其优势在于：减少抗营养因子，提高饲料营养水平；产生多种有益代谢物，提高饲料转化率；提高饲料的适口性；维持肠道菌群平衡，增强机体抗病能力。但是，现有的无抗生素发酵饲料一般是以原粮或以原粮为主的精饲料为发酵底物，原粮成本高，来源供应不足，容易造成人畜争粮的现状，不适合推广应用；原粮或以原粮为主的精饲料能量高，在现有生猪的饲料利用率及转化率基础上，饲料中无法利用的原粮能量也多，无抗生素发酵饲料经过生猪的肠胃，这部分能量很难回收及再次利用，这造成了粮食资源的浪费。技术实现要素：本发明的第一目的是提供一种发酵猪饲料的制备方法。本发明的第二目的是提供一种发酵猪饲料。为了实现上述的第一目的，本发明提供的一种发酵猪饲料的制备方法，具体步骤包括：s1.取10-20质量份的玉米粉、10-20质量份的米糠、5-10质量份的酒糟以及0.1-2质量份的微生物发酵剂混合，所述微生物发酵剂包括乳酸菌和芽孢杆菌，得到混合料一；s2.取50-200质量份的番薯藤、10-20质量份的柚子叶粉，加入混合料一中，混合，得到混合料二；s3.将所述混合料二放入密闭容器中，密闭发酵2-6天，得到发酵猪饲料。其中，s2中混合料二中含水率为60-65％。其中，s2中番薯藤的含水量为60-70％。其中，s2中番薯藤剪碎成长度为0.5-1.5cm的小段。本发明还公开了一种上述制备方法制备的发酵猪饲料。本发明的有益效果：本发明采用酒糟作为原料，不仅能起到发酵的效果，还能对酒糟进行废物利用。在饲料中加入米糠，可提升饲料的口感，起到助消化的作用。柚子叶粉不仅能提高饲料的口感风味，还有提高免疫力的效果。加入乳酸菌和芽孢杆菌能减少抗营养因子，提高饲料营养水平；产生多种有益代谢物，提高饲料转化率；提高饲料的适口性；维持肠道菌群平衡，增强机体抗病能力。本发明提供的制备方法操作简单，原料成本低，生产条件要求低，适合大规模推广。具体实施方式为了更清楚、完整的描述本发明的技术方案，以下通过具体实施例进一步详细说明本发明，应当理解，此处所描述的具体实施例仅用于解释本发明，并不用于限定本发明，可以在本发明权利限定的范围内进行各种改变。实施例1一种发酵猪饲料的制备方法，具体步骤包括：s1.取10质量份的玉米粉、20质量份的米糠、10质量份的酒糟以及2质量份的微生物发酵剂混合，所述微生物发酵剂包括乳酸菌和芽孢杆菌，得到混合料一；s2.取200质量份的番薯藤、20质量份的柚子叶粉，加入混合料一中，混合，得到混合料二；s3.将所述混合料二放入密闭容器中，密闭发酵6天，得到发酵猪饲料。其中，s2中混合料二中含水率为65％。其中，s2中番薯藤的含水量为60-70％。其中，s2中番薯藤剪碎成长度为1.5cm的小段。实施例2s1.取20质量份的玉米粉、10质量份的米糠、5质量份的酒糟以及0.1质量份的微生物发酵剂混合，所述微生物发酵剂包括乳酸菌和芽孢杆菌，得到混合料一；s2.取50质量份的番薯藤、10质量份的柚子叶粉，加入混合料一中，混合，得到混合料二；s3.将所述混合料二放入密闭容器中，密闭发酵2天，得到发酵猪饲料。其中，s2中混合料二中含水率为60％。其中，s2中番薯藤的含水量为60-70％。其中，s2中番薯藤剪碎成长度为0.5cm的小段。实施例3s1.取16质量份的玉米粉、16质量份的米糠、8质量份的酒糟以及1质量份的微生物发酵剂混合，所述微生物发酵剂包括乳酸菌和芽孢杆菌，得到混合料一；s2.取120质量份的番薯藤、15质量份的柚子叶粉，加入混合料一中，混合，得到混合料二；s3.将所述混合料二放入密闭容器中，密闭发酵4天，得到发酵猪饲料。其中，s2中混合料二中含水率为63％。其中，s2中番薯藤的含水量为60-70％。其中，s2中番薯藤剪碎成长度为1cm的小段。对比例1将酒糟换为等重量的豆粉，并加入1-2份的酵母菌；其余同实施例3。对比例2微生物添加剂仅为乳酸菌，其余同实施例3。对比例3微生物添加剂仅为芽孢杆菌，其余同实施例3。生长性能测试：将重量大于30kg的猪按照体重相近和性别比例分为7个组，每组50头仔猪，分别等量喂养实施例1-3和对比例1-3以及市售普通的猪饲料，进行14周的饲养试验，每天给实验猪逐只称重，计算平均日采食量和日增重；测试结果如表1所示：表1平均采食量，g日增重，g实施例1754.3668.2实施例2753.2654.7实施例3768.4678.8对比例1742.3637.9对比例2736.8602.8对比例3703.2579.6市售普通猪饲料650.2545.3由表1可知，本发明提供的配方营养均衡，适口性好。由实施例3和对比例1可知，酒糟提升了饲料的口感，并且加入酵母菌的饲料转化更多。由实施例3和对比例2、3可知，单独加入乳酸菌和芽孢杆菌，会降低饲料的口感，并且单独加入乳酸菌的饲料转化更高。最后需要强调的是，以上所述仅为本发明的优选实施例，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种变化和更改，凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。当前第1页12