1.一种沙棘蛋白复合饮料，其特征在于，包括：以下重量份数的原料:
主料，所述主料包括纯净水73-75份、沙棘原浆-核桃粉混合液20-22份，所述沙棘原浆-核桃粉混合液中沙棘原浆：核桃粉＝26:1；
辅料，所述辅料包括白砂糖4.7份、添加剂0.3份，所述添加剂包括γ-氨基丁酸0.02份、黄原胶0.1份、羧甲基纤维素钠0.05份、d-异抗坏血酸钠0.02份、甜菊糖苷0.05份、安赛蜜0.03份、β-胡萝卜素0.03份。
2.根据权利要求1所述的一种沙棘蛋白复合饮料，其特征在于，包括如下重量份数的原料：
主料，所述主料包括纯净水75份、沙棘原浆-核桃粉混合液20份，所述沙棘原浆-核桃粉混合液中沙棘原浆：核桃粉＝26:1；
辅料，所述辅料包括白砂糖4.7份、添加剂0.3份，所述添加剂包括γ-氨基丁酸0.02份、黄原胶0.1份、羧甲基纤维素钠0.05份、d-异抗坏血酸钠0.02份、甜菊糖苷0.05份、安赛蜜0.03份、β-胡萝卜素0.03份。
3.根据权利要求1所述的一种沙棘蛋白复合饮料，其特征在于，包括如下重量份数的原料：
主料，所述主料包括纯净水73份、沙棘原浆-核桃粉混合液22份，所述沙棘原浆-核桃粉混合液中沙棘原浆：核桃粉＝26:1；
辅料，所述辅料包括白砂糖4.7份、添加剂0.3份，所述添加剂包括γ-氨基丁酸0.02份、黄原胶0.1份、羧甲基纤维素钠0.05份、d-异抗坏血酸钠0.02份、甜菊糖苷0.05份、安赛蜜0.03份、β-胡萝卜素0.03份。
4.根据权利要求1～3任一项所述的一种沙棘蛋白复合饮料的制备工艺，其特征在于，包括以下工艺步骤：
s1：对沙棘果进行榨汁，得到一级沙棘原浆；
s2：对一级沙棘原浆进行离心处理，去除果渣，得到二级沙棘原浆；
s3：对二级沙棘原浆进行-20℃冷冻储存48-60h；
s4：按重量份数取s3冷冻的二级沙棘原浆并利用强火快速升温融化至50℃，升温时间控制在20-30min之间；
s5：按重量份数取核桃粉并加入s4所得的二级沙棘原浆中，得到三级沙棘原浆；
s6：将s5所得三级沙棘原浆通过高剪切搅拌机搅拌30min，同时保持所述三级沙棘原浆处于50℃；
s7：将s6所得三级沙棘原浆通过均质机进行均值处理40min，其中1-30min之间均质机的压力调整为25mpa，30-40min之间均质机的压力调整为22mpa，同时保持所述三级沙棘原浆处于50℃；
s8：将s7所得三级沙棘原浆通过高温瞬时灭菌机进行灭菌处理10-15s，高温瞬时灭菌机的灭菌温度调整为108℃-110℃，得到沙棘原浆-核桃粉混合液，备用；
s9：按质量分数取纯净水并加热到50℃，按质量份数依次加入白砂糖、γ-氨基丁酸、黄原胶、羧甲基纤维素钠、d-异抗坏血酸钠、甜菊糖苷、安赛蜜、β-胡萝卜素，得到初级溶液；
s10：将s9得到的初级溶液升温至75℃，将s8得到的沙棘原浆-核桃粉混合液加入初级溶液中并通过高剪切搅拌机搅拌30min，得到初级沙棘蛋白复合饮料；
s11：将s10得到的初级沙棘蛋白复合饮料通过均质机进行均值处理40min，同时保持所述初级沙棘蛋白复合饮料处于75℃；
s12：将s11所得初级沙棘蛋白复合饮料通过高温瞬时灭菌机进行灭菌处理10-15s，高温瞬时灭菌机的灭菌温度调整为108℃-110℃；
s13：将s12所得初级沙棘蛋白复合饮料通过真空无菌罐装机进行快速罐装并封瓶，得到沙棘蛋白复合饮料成品，同时保持所述沙棘蛋白复合饮料成品处于75℃；
s14：将s13所得沙棘蛋白复合饮料成品保温20min后，自然冷却至20℃进行后续的喷码、装箱包装。
5.根据权利要求4所述的一种沙棘蛋白复合饮料的制备工艺，其特征在于，所述s2中所述离心机的转速为4200-4800转/分钟，离心环境为18-20℃。